RENATA SANCHEZ ISIDORA MUÑOZ 5º básico Taller de vida saludable
La leche *La leche de vaca es fundamental en la industria de los productos lácteos. La vaca produce leche durante aproximadamente 300 días posteriores al nacimiento de las crías. * factores que influyen en la composición y volumen de la leche Raza y edad de la vaca Etapa de lactancia Método de ordeño Estado de salud Alimentación Clima
Los nutrientes de la leche Los nutrientes de la leche son: Calorías Vitaminas Minerales Proteínas Aminoácidos Carbohidratos
Importancia de tomar leche de vaca La leche es un alimento muy completo ya que es fuente de calcio, fosforo, magnesio y proteína, los cuales son esenciales para que el desarrollo y crecimiento.
Alimentos con los mismos nutrientes de la leche