Alimentación Saludable Nombre:Cathalina Burgos Curso:5ºA Asignatura:Taller vida saludable Profesora:Nicole Seguel
¿ que significa tener una alimentación saludable ? Es aquella que proporciona toda la energía y los nutrientes que cada persona necesita para crecer , desarrollarse y mantenerse sano. Significa comer abundantes verduras y frutas diariamente , tomar leche y yogur descremados, preferir el pescado , pavo , pollo , o carnes rojas sin grasa , comer legumbres , granos enteros y beber mucha agua . Estos alimentos aportan una cantidad suficiente de proteínas , grasas esenciales , minerales , vitaminas , antioxidantes y agua . Gracias a ellos , nuestro cuerpo funciona bien y crea los mecanismos necesarios para defenderse de las enfermedades .
Hábitos que debes tener para conseguir una alimentación saludable Médicos y nutricionistas recomiendan consumir frutas , verduras ,fibras , proteínas , bajar la calidad de grasas y preocuparse de la forma en que se ingeren los alimentos .
Alimentos que debes consumir para la alimentación saludables
1ºCarbohitos ( pan , cereales , arroz , pastas , frutas , Azúcar y papas) Son tipos de azúcares y los principales alimentos de energía . Los cereales tienen mucha energía y contienen vitaminas . Los carbohidratos aportan 4 calorías por gramo . Todo el cuerpo requiere de energía inmediata .
2º proteínas (carnes , lácteos , huevos , legrumbres , frutos secos , algunas verduras , soga) El cuerpo los usa para el trabajo y mantención de los músculos , órganos , huesos y piel . Una falta de proteínas disminulle la masa muscular.
3. Lípidos (Grasas, aceite, frutos secos, mantequilla, tocino) Son sustancias cuyos componentes otorgan energía vitaminas y ácidos grasos esenciales (linoleico y alfa linoleico).