Auto recuperación primer bimensual 11mo grado Explique lo que a continuación se te solicita: Cómo se disuelven las sales en el agua. Compara este fenómeno con el efecto del agua en una sustancia hidrofóbica como el aceite de maíz. Las grasas y aceites no se disuelven en agua; en cambio, las moléculas polares y las iónicas se disuelven fácilmente en agua. Detergentes y jabones limpian porque dispersan grasas y aceites del agua para poder enjuagarlas. Por lo que sabes de la estructura del agua y de la naturaleza hidrofóbica de las grasas, ¿qué estructuras químicas generales (por ejemplo, partes polares y no polares) debe tener un jabón o un detergente? ¿Por qué? ¿Qué son los lípidos? ¿Qué son las Vitaminas? Escriba las funciones de las enzimas. Explique por que las enzimas son catalizadores biológicos en el organismo de los seres vivos. Explique los factores que afectan el proceso de cada una de las actividades de las células. Qué enfermedades se pueden producir por la falta de vitaminas o exceso de ellas. .Describa las características de cada una de la clasificación de las vitaminas: Hidrosolubles: Liposolubles: Describe la importancia biológica de los carbohidratos, lípidos y vitaminas para el organismo. Recuerda que las moléculas hidrofóbicas se aglutinan cuando se sumergen en agua. Y que un fosfolípido tiene una cabeza hidrofílica y colas hidrofóbicas. En base a esta afirmación explique:   ¿Cuál crees que sería la orientación de fosfolípidos sumergidos en agua? ¿Cuál sería si se sumergen en aceite? Responde lo siguiente: Algunas personas creen que consumir sustitutos de aceite y azúcar es una buena manera de adelgazar, mientras que otras objetan estos “atajos” dietéticos. Explica y justifica cada una de las posiciones   Ángel , es un adolescente de 16 años, asistió con su papá al centro de salud, porque está presentando dolores musculares en los miembros inferiores, además deformaciones en algunas piezas dentales. Doña Martha, es una señora de 75 años de edad, ingresó de emergencia a la unidad hospitalaria. Los estudios que le realizaron revelaron que la paciente presentaba obstrucciones arteriales llamadas aterosclerosis (placas), además estuvo a punto de tener de un infarto. Redacta tres párrafos acerca del proceso de la síntesis de una proteína a partir de aminoácidos. Qué enfermedades se producen por la falta o exceso de las biomoléculas en nuestro organismo. Qué son las coenzimas. Qué función tienen las coenzimas en la síntesis de proteínas. A qué llamamos amino ácidos . Explique qué tienen que ver los aminoácidos en el proceso de la síntesis de proteínas. Auto recuperación primer bimensual 11mo grado