Biología Clase 2.

Presentación del tema: "Biología Clase 2."— Transcripción de la presentación:

1 Biología Clase 2

2 Biomoléculas Biología Molecular

3 Biomoléculas Inorgánicas Agua Sales minerales Orgánicas Carbohidratos Lípidos Proteínas Ácidos nucleícos

4 Composición química de las células

5 Biomoléculas Inorgánicas
Son todas aquellas sustancias que carecen de átomos de carbono en su composición química. Excepto el CO2 y el CO. EL AGUA GASES SALES MINERALES

6 Biomoléculas Inorgánicas: El agua

7 Propiedades del agua SOLVENTE UNIVERSAL.
Debido a su polaridad puede disolver muchos compuestos polares y iónicos, que atrae las cargas de estos compuestos a las moléculas de agua y los separa. Por ejemplo agregar una cucharada de sal en un vaso de agua.

8 Propiedades del agua Cohesión, capilaridad y alta tensión superficial.
Las moléculas de agua tienen una fuerte tendencia a unirse mediante puentes de hidrógeno (Cohesión). La unión entre las moléculas de agua y moléculas de distinta naturaleza se llama adhesión. Ambas fuerzas de unión entre moléculas explican el fenómeno de capilaridad: capacidad del agua para avanzar a través de tubos o conductos estrechos, aun en contra de la fuerza de gravedad. La cohesión y adhesión permiten, por ejemplo, el ascenso del agua a través de las células vegetales, desde las raíces hasta las hojas de los organismos

9 Cohesión, capilaridad y alta tensión superficial

10 Alto calor específico Es la cantidad de calor que se debe recibir una sustancia para que aumente en 1°C la temperatura de 1 gramo de ella. Las moléculas de agua debido a sus puentes de hidrógeno tiene un elevado calor específico.

11 Sales minerales La sales minerales se disocian al disolverse en el agua, formando iones o electrolitos, ya sea en el líquido intracelular o en el extracelular (plasma, linfa y líquido intersticial)

12 Composición de la atmósfera terrestre
En el cuerpo humano hay una constante producción y eliminación de gases (oxígeno y dióxido de carbono), que están relacionados con los procesos de obtención de energía química por lo que también forman parte de la materia viva.

13 Biomoléculas Orgánicas
Carbohidratos Lípidos Proteínas Ácidos nucleicos

14 Carbohidratos Formados por C,H,O Monosacáridos Enlace glucosídico

15 Carbohidratos Monosacáridos Pentosas Hexosas Polisacáridos Glicógeno
Ribosa d-Ribosa Hexosas Glucosa Fructosa Galctosa Polisacáridos Glicógeno Almidón Celulosa Quitina

16 Disacáridos

17 Polisacáridos

18 Funciones Carbohidratos
Energética Estructural Reconocimiento Genética Etc.

19 Lípidos Formados por C,H,O Ácidos grasos Enlace éster Saturados
Insaturados Enlace éster

20 Lípidos Saponificables Simples Complejos Ácidos grasos Acilglicéridos
Grasas Aceites Ceras Complejos Fosfolípidos Glicolípidos

21 Insaponificables Esteroides Terpenoides Eicosanoides

22 Funciones de los Lípidos
Energética Estructural Hormonal Transporte Reserva Térmica

23 Proteínas Aminoácidos Grupo amino Grupo carboxilo Grupo sustituyente

24

25 Proteínas Formada por C,H,O,N,S Aminoácidos Enlace peptídico (amida)

26 Proteínas Estructuras Primaria Secundaria Terciaria Cuaternaria
a helix b plegada Terciaria Globular Fibrilar Cuaternaria

27

28 Enzimas Catalizadores biológicos Poseen un sitio activo
Algunas poseen grupos alostéricos Regulación epistática

29 Funciones de las proteínas
Enzimática Hormonal Transporte Inmune Receptores Estructural Energética

30 Nucleótidos Unidad monomérica Base Nitrogenada Fosfato Azúcar

31 Enlace fosfodiester Enlace covalente Grupo hidroxilo (-OH) C3
Grupo fosfato C5

32 BASES NITROGENADAS Púricas Pirimídicas

33 Ácidos nucleicos NTPs RNA DNA

34 NTP’s Nucleótidos libres con función metabólica Distintas bases
N° grupos P Ej: ATP

35 DNA d-ribonucleótidos Características d-Ribosa A – T G – C
Cadena doble Antiparalela Regla Chargaff A+G = C+T

36 RNA Ribonucleótidos Tipos Ribosa A – U C – G mRNA tRNA rRNA miRNA
núcleo, citoplasma mitocondrias y cloroplastos

37 RNA mensajero Lineal Posee loops Lleva la información genética
Viaja hasta los ribosomas

38 RNA ribosomal Forma parte de los ribosomas como una nucleoproteína

39 RNA transferencia Posee un anticodón Está asociado a un aminoácido
Transportan los aminoácidos según la secuencia determinada por el ARNm

40 microRNA Son RNA de bajo peso molecular
Están relacionados con procesos de silenciamiento génico

41 Gracias