Ácido Fólico a Diario ¡Protege tu salud por el resto de tu vida!
Folato es un termino general usado para todas las formas ¿Que es el ácido fólico o folato? Una vitamina B que se disuelve en el agua y que todos necesitamos todos los días Necesitado para las nuevas células Ácido fólico: sintético o hecho a mano, encontrado en suplementos y granos “enriquecidos” Folato en alimentos: forma natural encontrada en ciertos alimentos Folato es un termino general usado para todas las formas
Otros beneficios del ácido fólico para la salud Tejidos saludables Puede reducir el riesgo de: Defectos de nacimiento Enfermedades del corazón Algunos tipos de cáncer Enfermedades mentales Mejora la salud en general Es bueno y saludable para toda la familia 35
Defectos en el tubo cerebral Espina bífida Anencefalia 4 28
Los Defectos en el Tubo Cerebral (NTDs) ocurren temprano en el embarazo La columna empieza a formarse Tiempo promedio en que la mujer sabe del embarazo Nacimiento ~ 40 semanas Empieza el 3er Trimestre ~ 28 semanas Empieza el 2ndo Trimestre ~13 semanas Concepción 29
¡Cualquier mujer puede tener un embarazo afectado por problemas en el tubo neural! 6 31
Mujer Hispana/Latina tiene un riesgo mas alto de tener un bebe con defectos en el tubo cerebral 34
Como puede obtener el folato que necesita? Consuma alimentos ricos en folato Consuma cereales fortificados o granos enriquecidos Tome pastillas de ácido fólico o multivitaminas con ácido fólico
Permiso Dietético Recomendado 400 microgramos (mcg) Edad 14 y mayor Hombres y mujeres* *mujeres capaces de quedar embarazadas tienen una recomendación especial
Recomendación para mujeres capaces de quedar embarazadas 400 microgramos de ácido fólico a diario Haga una dieta sana y variada Aconsejado por: Servicio Público de la Salud de los Estados Unidos Instituto de Medicina de los Estados Unidos Varias organizaciones multivitaminas Comprimido de ácido fólico 32
¡Aunque no tengas intención de quedar embarazada! Las mujeres que pueden quedar embarazadas, deben de… TOMAR 400 MICROGRAMOS DE ÁCIDO FÓLICO TODOS LOS DÍAS ¡Aunque no tengas intención de quedar embarazada! Casi la mitad de los embarazos son no-planeados o inesperados Comprimidos de ácido fólico 11 33
Factores del Suplemento Como pueden las mujeres y las jóvenes obtener el ácido fólico que necesitan? La mejor manera es con un complejo vitamínico que contenga ácido fólico o con comprimidos de ácido fólico Factores del Suplemento Tamaño de la Porción 1 Tableta ácido fólico 400 microgramos (mcg) o 100% Valor Diario (DV) 37
¡Acuérdate de tomarte tu ácido fólico! Coloca tus vitaminas… Al lado de tus pastillas anticonceptivas u otras medicinas Cerca de tu cepillo de dientes Junto a la cafetera 38
¡Ácido fólico además de una dieta sana y variada! Además de tomar una vitamina con ácido fólico o un comprimido de ácido fólico… …sigue una dieta sana y variada que incluya: alimentos enriquecidos con ácido fólico alimentos ricos en folato 39
Alimentos fortificados con ácido fólico Otros recursos de ácido fólico? Alimentos fortificados con ácido fólico
¡Cereales para el desayuno! Algunos contienen de 100 a 400 microgramos de ácido fólico por porción ¡Compruebe la etiqueta de nutrición! Elija los que contengan 100% del “Valor Diario” de ácido fólico o folato 40
Alimentos enriquecidos Pan blanco enriquecido 2 rebanadas = 30 microgramos (8% del Valor Diario) Tortilla de harina enriquecida, 10 pulgadas 1 tortilla = 80 microgramos (20% del Valor Diario) Spaghetti enriquecido, cocido 1 taza = 90 microgramos (23% del Valor Diario) Arroz enriquecido, cocido 1 taza = 95 microgramos (24% del Valor Diario) 41
Alimentos con folato Frutas: jugo de naranja, naranjas, fresas, aguacate Vegetales: vegetales de hojas verdes oscuras (espinacas, otros vegetales verdes), espárragos, brócoli Frijoles y guisantes secos: blancos, rojos, negros pinto, lentejas y maní 42
Alimentos ricos en folato Bajos en calorías Bajos en grasas No tienen colesterol Ricos en fibra Ricos en otras vitaminas y minerales Son alimentos buenos para el corazón 43
Resumen de Recomendaciones Mujeres en la edad de maternidad 400 mcg de ácido fólico sintético Multivitaminas o pastillas de ácido fólico Granos enriquecidos Dieta saludable que incluya alimentos ricos en folato Cada uno (edad 14 y mayor) Dieta saludable que incluya 400 mcg de folato Alimentos ricos en folato Suplementos vitamínicos Obtenga 400 mcg de ácido fólico hoy
¡Cambia tus hábitos alimenticios poco a poco! Almuerzo Desayuno Cena 21 44
Obtenga el folato que necesita Proteja su salud… Obtenga el folato que necesita todos los días! 46
¡Comparte con los demás! 23 47