VITAMINAS Son una sustancia química orgánica y necesaria para el mantenimiento de las funciones orgánicas y de la vida Hidrosolubles: Vitamina C y complejo.

Presentación del tema: "VITAMINAS Son una sustancia química orgánica y necesaria para el mantenimiento de las funciones orgánicas y de la vida Hidrosolubles: Vitamina C y complejo."— Transcripción de la presentación:

1 VITAMINAS Son una sustancia química orgánica y necesaria para el mantenimiento de las funciones orgánicas y de la vida Hidrosolubles: Vitamina C y complejo B Liposoluble: Vitamina A,E,D y K Hidrosolubles: se disuelven en agua y están presentes en las partes acuosas de los alimentos Liposoluble: se disuelven en aceites y grasas y se encuentran en las partes liposolubles de los alimentos QUE ES SE CLASIFICAN EN SE DISUELVE EN FUNCION DE LAS VITAMINAS

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3 Vitamina A: interviene en la formación del colágeno y favorece el desarrollo óseo: tiene efectos en la piel, las uñas y el pelo, la visión, los huesos y los dientes Vitamina B: es un complejo de vitaminas que interviene en la producción de energía a partir de los alimentos. Tiene efectos en el sistema nerviosos Vitamina C: tiene efectos en el sistema inmunológico reforzando las defensas naturales Vitamina D: su función mas importante es el metabolismo del calcio y fosforo facilitando la absorción del calcio en el intestino y su deposito en huesos y dientes Vitamina E: es un agente antioxidante ayuda a proteger ácidos grasosos polinsaturados Vitamina K: su función fundamental esta relacionada con el sistema de coagulación de la sangre PLATO DEL BIEN COMER El plato del bien comer es la guía Alimentaria del mexicano Es también una herramienta Educativa para evitar Problemas de nutrición Que pueden afectar Gravemente nuestra salud Cómo diabetes, obesidad, vive diversos cánceres, trastornos Cómo la bulimia y la anorexia entre otros QUE CONTIENE

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5 Frutas Y Verduras: Son productos cómo espinacas, nopales, brócoli, zanahorias, aguacate, Chile, jitomate, naranja, manzana, fresa, melón Y papaya. y seguido aporta vitaminas Y minerales Y son los que deben Consumirse en mayor cantidad Pues de acuerdo Con recomendaciones de la Organización Mundial de la salud Es necesario ingerir Cinco Raciones por día Cereales y tubérculos: Se trata de alimentos como Papa y camote Además de pan, galletas, pasta Y granos Mismos que de preferencia deben consumirse Con cascarilla Proporcionan carbohidratos Vitaminas y minerales y deben Incluirse en la dieta diaria En cantidad suficiente Es decir Tres o cuatro raciones en promedio Leguminosas y alimentos de origen animal: Incluye a la leche Y sus Derivados Carne, pollo, pescado y huevo Además del frijol,haba, lenteja o garbanzo Nos dan proteínas, vitaminas Y minerales se deben incluir Aproximadamente tres raciones

6 ¡GRACIAS POR SU ATENCION PRESTADA! LINDO DIA