La descoberta dels aliments ELS EMBOTITS
Tipus d’embotits Embotits curats: deixen assecar, penjats de canyes i es mengen crus. Ex: el fuet,la llonganissa, el xoriço, llom embotit, xistorra,.. Embotits cuits: es couen prèviament. Ex:, el botifarró negre, el frankfurt,.. Embotits crus o frescs:es venen crus i que s'han de cuinar abans de menjar-los. Ex: a botifarra, la salsitxa, ...
Embotits curats:
Embotits curats Fuet
Embotits curats Llonganissa
Embotits curats Xoriço
Embotits curats Llom embotit
Embotits curats Xistorra
Embotits cuits:
Embotits cuits Botifarró negre
Embotits cuits Frankfurt
Embotits crus o frescs :
Embotits crus o frescs Botifarres
Embotits crus o frescs Salsitxa