FAUBA - Plan Operativo ? Las capacidades del Departamento La función Institucional Las necesidades regionales ?? y/o nacionales ?? Marco del accionar del Departamento Producción Animal

Una Misión Actualizada Promover e impulsar procesos de Innovación del Sector Pecuario (Nacional??, Provincial?? Otros?) Entendiendo por INNOVACION “Producir, asimilar y explotar con éxito novedades científico-tecnológicas tratando de aportar soluciones inéditas a las problemáticas actuales ó futuras ?? respondiendo a las necesidades de las personas y de la sociedad que nos financia” ??(es válido??)

Entendiendo por SECTOR PECUARIO NACIONAL Al conjunto de personas que viven y participan de una actividad, o conjunto de actividades, en común Al conjunto de personas que viven y participan de una actividad, o conjunto de actividades, en común Entonces el “sector” es: - producción - movimiento económico - pero fundamentalmente, son personas (productores, empresas, familias) El Dpto. P.A. de la FAUBA tiene que ver? con: Has de la región????? Ó de donde? - una actividad de ??? Productores?

Algunos datos de la Región (cual sería “nuestra” región?) - La contribución del sector pecuario a la economía provincial hoy permanece estable (11%) - La tendencia de la agricultura muestra incrementos importantes en la superficie sembrada con soja - Incorporación de zonas con mayores riesgos productivos (por aumento de la superficie ocupada con cultivos y catástrofes climáticas, inundaciones, etc) - Con una ganadería (de carne y leche) importante que creció productivamente, se redujo económicamente y de donde la gente se está yendo, y con incertidumbre sobre el futuro. - Tendencia decreciente de la cantidad de productores en la actividad agropecuaria (en general) y de personas asociadas a la misma. (en un ambiente de altos niveles de desempleo donde el valor de pequeños emprendimientos tienen importancia social más allá de su valor económico)

Frente a algunos aspectos de la Ganadería Nacional - Aumento de la producción y la productividad - Cambio de la base social de la producción - Profundos cambios del “clima” económico y político - Logrando calidad “de Exportación” (Calidad Etica y Seguridad Alimentaria?) pero con pérdida de confianza en los Mercados Externos - Por lo anterior, futuro incierto + Donde la supervivencia tendrá que ver con la “competencia” (competitividad?) + Donde la capacidad de innovación marcará el destino del sector + Con enfoques tipo “una lechería que no es solo ordeñar vacas” (o engordar novillos) Surgen como objetivos estratégicos - Aumentar la competitividad del sector en su conjunto - Mejorar y mantener los niveles de calidad de los productos

Las capacidades del Departamento P.A. Somos ? Grupos (?) de Trabajo Con responsabilidad temática 1 Producción Pasturas 2 Utilización Pasturas 3 Nutrición y Alimentacion Animal 4 Mejoramiento Animal 5 Fisiología - Reproducción 6 Producción Bov. de Leche 7 Producción Bov. de Carne 8 Producción Porcina 9 Producción de Aves 10 Producción Equina 11 Estadística 12 Industrias Lácteas 13 Cunicultura ?? Acuic?? 14 Tecnología de Carnes?? Tenemos responsabilidad regional-zonal??????? Somos xxx?? personas organizadas en - Nº??proyectos (UBACyT, CONICET, líneas de acción) - servicios ???

+ Somos una gran Institución de prestigio Nacional (e internacional?) + - Un conjunto de individuos con buenas intenciones - Con una gran dificultad institucional para aprender en conjunto Características propias de la FAUBA Generales: Particulares del Departamento Producción Animal + Unidad no Especializada (no tenemos una “escuela de pensamiento”) + Con personal entre calificado a altamente calificado + Con experiencia en buscar y obtener recursos - Demasiados temas sin una especialización definida (escuela) - Con parte del equipo que se quedó en una FAUBA histórica - Con dificultad para ver positivamente los cambios que estamos viviendo (por nuestros muchos años de historia independiente)

Estrategia de Acción del Dpto. P.A. de la FAUBA Ámbito RegionalÁmbito Nacional Medio Ambiente y Producción.Producción de Carne y Leche Producción Animal PrimariaCalidad de Carne y Leche. Producción Forrajes y PasturasOrganización Sectorial Relaciones Institucionales (SRA, INTA, AACREA, etc) ?? Servicios

Requerimiento de recursos para el funcionamiento operativo (que los ponga el Dean)

CATEDRA DE NUTRICION ANIMAL FAUBA