nou servei de Prodeca per a les entitats i empreses del sector de la fruita
Nou servei de Prodeca adreçat a les entitats i les empreses del sector de la fruita de Catalunya Execució del servei en col·laboració amb els Centres de Promoció de Negocis d’ACC1Ó En funcionament a partir del 15 de novembre de 2009 En fase experimental durant tres mesos, per incorporar-hi els ajustos i les millores necessaris.
Motivació: La major part de les exportacions es realitzen a través d’intermediaris, siguin agents, importadors o distribuïdors majoristes. L’empresa exportadora sovint desconeix com arriba el producte al consumidor final, i com es presenten els productes de la competència. Conèixer la presentació de la nostra fruita i el posicionament de la fruita dels nostres competidors és cabdal a l’hora de fixar l’estratègia de penetració i consolidació en un mercat.
Avantatges Conèixer preus, formats, presentacions i característiques generals dels productes de la competència Conèixer preus, formats, presentacions i posicionament de la nostra fruita Efectuar anàlisis comparatives entre el posicionament dels nostres productes i els de la competència Identificar els possibles avantatges competitius dels nostres productes enfront a la competència Estar al dia de les tendències del mercat quant a formats i presentacions Permet establir una estratègia de preus, formats i presentacions adreçada al mercat de destí
Cinc ciutats escollides: Definició del servei: Seguiment de les tendències de venda i consum de fruita a diferents ciutats europees formats presentacions preu Cinc ciutats escollides: Berlín Brussel·les Londres Moscou París
Selecció d’un canal de distribució minorista moderna i un altre de tradicional en cada una de les ciutats escollides Caracterització i diagnòstic de cada canal seleccionat Visita mensual als canals de distribució minorista seleccionats per efectuar un seguiment de les variables de format, presentació i preu de les espècies i varietats de fruita establertes, amb especial atenció a l’origen dels productes
espècies i varietats de fruita Poma: golden, red, gales, granny smith, fuji, starking Pera: llimonera, blanquilla, conference, ercolini, alexandrina, williams Préssec: vermell, groc, blanc, tomaquer (paraguayo) Nectarina: groga, blanca Cirera: picota, buriat Pruna: vermella, negra, groga Albercoc: paviot, moniquí
formats i presentacions granel malla plató altres presentacions format de cada presentació preu per kg en cada presentació
com accedir al servei tpv és un servei adreçat a empreses i entitats del sector de la fruita de Catalunya És accessible mitjançant subscripció Les empreses i entitats interessades rebran per correu electrònic, i mensualment, la informació generada
informació i subscripcions Les empreses interessades a subscriure’s a aquest servei, poden posar-se en contacte amb Prodeca Montserrat Costafreda Telèfon 973 24 71 09 mcostafreda@gencat.cat