Comprobación de conocimientos EJERCICIOS GLÚCIDOS Comprobación de conocimientos
TEST 1 Las aldopentosas y las aldohexosas son isómeros entre si. FALSO. No tienen el mismo números de átomos, por lo tanto no son isómeros.
TEST 2 Las piranosas siempre forman anómeros a y las furanosas b. FALSO. La formación de estos anómeros es independiente del anillo que formen.
TEST 1 Los proteoglucanos son heterósidos. VERDADERO. Ya que no están formados exclusivamente por monosacáridos sino que tienen también un eje proteíco.
PREGUNTA 1 A partir del dibujo de la derecha, formula la D-Sorbosa. Considera las formas D y L como enantiómeros. Carbono 1
PREGUNTA 1 A partir del dibujo de la derecha, formula la D-Sorbosa. Considera las formas D y L como enantiómeros. Carbono 1
DEFINICIÓN 1 RIBOSA Es una aldpentosa que se encuentra formando parte del ácido ribonucléico. La pérdida del oxígeno del OH del carbono 4 origina la desoxirribosa. 23 palabras.
RELACIÓN TRANSITIVA 1 Dicarbonílico es a .... como monocarbonílico es a lactosa. La relación conocida es: tipo de enlace del disacárido. Preguntamos: ¿qué disacárido tiene enlace dicarbonílico? SACAROSA
PREGUNTA 2 ¿Cuántos isómeros ópticos tiene la D-Manosa? ¿Cuántos de ellos son enantiómeros? ¿Es la D-glucosa un epímero de la D- Manosa?
PREGUNTA 2 ¿Cuántos isómeros ópticos tiene la D-Manosa? 16 ¿Cuántos de ellos son enantiómeros? 2 ¿Es la D-glucosa un epímero de la D- Manosa? Sí.
TEST 4 Las cadenas de celulosa forman tanto puentes de hidrógeno intracatenarios como extracatenarios. VERDADERO. Ese es uno de los factores que contribuyen a su empaquetamiento y, por tanto, función estructural.
RELACIÓN TRANSITIVA 2 ... es a ramificación a (1 6) como amilosa es a a (1 4) La relación conocida es: tipo de enlace de esa zona del almidón. Preguntamos: ¿qué parte del almidón tiene enlace a (1 6) ? AMILOPECTINA.
DEFINICIÓN 2 ÁCIDO HIALURÓNICO Es un glucosaminoglucano formado por monosacáridos N-acetilados que forman parte de la matríz del tejido conjuntivo, el humor vítreo y el líquido sinovial. 23 palabras.