ATLAS MULTIMEDIA DE ANATOMÍA VEGETAL: UN RECURSO DIDÁCTICO INNOVADOR PARA LA ENSEÑANZA-APRENDIZAJE DE LA ESTRUCTURA DE LAS PLANTAS María M. Cerana, Silvia P. Gil, Ana L. Pascualides y Lina Seisdedos Facultad de Ciencias Agropecuarias - Universidad Nacional de Córdoba 1- Descripción del Proyecto Impacto de las TIC en la enseñanza de las ciencias exactas y naturales

NUESTRO PRODUCTO TIC Paraacceder al conocimiento científico Para acceder al conocimiento científico Material multimedia educativo Docente  realiza prácticas pedagógicas creativas  posibilita el acceso a formatos diferentes Alumno  interacciona  crea un entorno de comunicación activo y participativo  se transforma en constructor de su conocimiento según posibilidades y capacidades. FUNDAMENTACIÓN

POR QUÉ UN CD SOBRE ANATOMÍA Los alumnos que ingresan a la carrera de Ingeniería Agronómica carecen de los contenidos mínimos requeridos sobre las características estructurales de las plantas. La anatomía vegetal es difícil de abordar y requiere para su estudio de instrumental óptico específico. Es beneficioso disponer de recursos alternativos que sirvan de apoyo a los actores del proceso de enseñanza-aprendizaje.

OBJETIVOS Objetivo General Implementar diferentes estrategias para el mejoramiento de la enseñanza-aprendizaje de la estructura de las plantas mediante la utilización del CD "Atlas de Anatomía de Plantas silvestres y cultivadas que crecen en Córdoba. 1ra Parte: Histología". Objetivos Específicos Disminuir la brecha entre la teoría y la práctica de laboratorio en temas relacionados con la anatomía vegetal. Promover la capacidad de trabajo independiente (autogestión) y actitudes científicas. Favorecer el desarrollo de una nueva forma de pensamiento en relación con las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC).

CARACTERÍSTICAS DEL RECURSO DIDÁCTICO "Atlas de Anatomía de Plantas silvestres y cultivadas que crecen en Córdoba. 1ra Parte: Histología" Integración de diferentes tipos de información: gráfica, sonora, textual y visual. Presentación y tratamiento de la información en forma de red con múltiples ramificaciones y diferentes niveles. Sencillez de uso, ligado a la intuición. Diseño de pantallas simples, con solapas que conducen a cada uno de los temas y sus relaciones.

Mapa de ruta de algunos contenidos del CD a modo de ejemplo Pantalla 1: Título Pantalla 3: Introducción Pantalla 4: Tejidos meristemáticos Imagen: planta completa Cortes: raíz, tallo y hoja Pantalla 6: Sistema Dérmico. Epidermis. Generalidades Texto: características de las células Imagen: epidermis en cortes y vista superficial. Plantas correspondientes Pantalla 9: En Dicotiledóneas 1 Texto: tipos de células Imagen: CT y vista superficial de epidermis de hojas y las plantas respectivas Pantalla 5: Tejidos adultos Imagen: planta completa Cortes: raíz, tallo y hoja Pantalla 14: Parénquima. Tipos de células Texto: características de las células según localización Imagen: CT de tallos con distintas funciones y hábitat y las plantas Pantalla 8: En Monocotiledóneas Texto: Tipos de células. Imagen: Vista superficial de la epidermis de hojas y las plantas respectivas Pantalla 11: Epidermis Aplicaciones Texto: importancia de la epidermis Imagen: ejemplos y principales usos Pantalla 12: Sistema Dérmico Peridermis. Generalidades Texto: características, función y estratos de células Imagen: cortes de tallos con estructura secundaria. Lenticelas Pantalla : Bibliografía Pantalla …..: Técnicas histológicas Texto: tipos de cortes y tinciones Imagen: CT por raíz, tallo y hoja y plantas respectivas. Pantalla 17: Colénquima Generalidades Texto: características de las células. Imagen: CT por hoja y planta correspondiente. Pantalla 10: En Dicotiledóneas 2 Texto: Tricomas, características y tipos Imagen: CT de tallos, hojas y pétalos y las plantas respectivas Pantalla 15: Clasificación Texto: parénquima reservante, clorénquima, aerénquima y parénquima acuífero Imagen: CT de tallos y hojas distintos ambientes y plantas respectivas Pantalla 2: Presentación Pantalla 13: Sistema fundamental Parénquima. Generalidades. Texto: características de células y ubicación Imagen: CT de raíz y tallos y las plantas respectivas Pantalla 7: Sistema Dérmico. Epidermis. Clasificación Texto: epidermis uni y pluristrata. Imagen: cortes de raíz, tallo y hojas y plantas respectivas Pantalla 16: Parénquima Aplicaciones Texto: almacenamiento de carbohidratos, proteínas y lípidos Imagen: fruto-semillas, semillas, tubérculos

Un modelo de pantalla 1 Si clickea en 1, se observa un detalle

Otra forma de presentación Si clickea en A, puede conocer las aplicaciones de estas estructuras 1 1

METODOLOGÍA DE TRABAJO El recurso fue utilizado en cuatro instancias : En Clases Teóricas ( e-learning sincrónico-modalidad presencial-con tutor): se desarrolló el tema referido a Estructuras Secretoras y su aplicación económica, mediante la proyección de las imágenes multimedia del CD, acompañadas de exposición dialogada. Como Ejercitación a distancia con supervisión (e-learning asincrónico-modalidad a distancia-supervisión de tutor). (Diapositivas 11-18). Como un Recurso para el Autoaprendizaje (e-learning asincrónico-modalidad no presencial-sin tutor): para reconocer células, tejidos, estructuras anatómicas, establecer diferencias y fijar contenidos. Además, conocer bibliografía especializada convencional y Web y técnicas de trabajo. En la realización de un Módulo Integrador (e-learning asincrónico-modalidad aula taller-sin tutor): para facilitar la interpretación de los materiales propios, comparar estructuras, transferir conocimientos. Además, consultar bibliografía y ajustar técnicas de trabajo.

Título: Uso del CD interactivo "Atlas de Anatomía de Plantas silvestres y cultivadas que crecen en Córdoba. 1ra Parte: Histología", para Ejercitación a Distancia con supervisión 2- SÍNTESIS DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN APLICANDO LAS TIC REALIZADOS POR LOS ALUMNOS QUE RESULTEN INNOVADORES

Objetivos Integrar el modelo de organización anatómica de las plantas con semilla, relacionándolas con el ambiente en el que se desarrollan y el ciclo de vida. Afianzar destrezas para la observación, análisis, representación gráfica del material vegetal y búsqueda de material bibliográfico convencional, multimedial y en la Web. Favorecer el desarrollo del pensamiento crítico en relación con las actividades propuestas y con la utilización de las TIC. Promover el desarrollo de actitudes científicas en la resolución de problemas sencillos. Modalidad a distancia Trabajo individual o grupal en la Delegación Marcos Juárez F.C.A. - U.N.C. Contenidos Anatomía (estructura interna) de las Plantas con Semilla en relación al ambiente y a lo largo de su etapa vegetativa. Consideraciones generales sobre la importancia económica.

Los alumnos no cuentan con la habilidad necesaria para efectuar cortes e interpretarlos con facilidad Actividades previas a la ejercitación con el CD Los alumnos realizaron preparados histológicos de cortes transversales por raíz, tallo y hoja, siguiendo la metodología convencional. La observación y análisis se efectuaron en Laboratorio con el uso de microscopio óptico. Como síntesis, se realizaron esquemas interpretativos de los materiales. Se hace indispensable ofrecer recursos alternativos y generar diferentes actividades que complementen lo realizado en clase Tiempo disponible de clases insuficiente Cuáles son los inconvenientes? Pero esta forma de trabajo presenta dificultades…

Se planificaron ejercitaciones con el CD interactivo "Atlas de Anatomía de Plantas silvestres y cultivadas que crecen en Córdoba. 1ra Parte: Histología”. Desarrollo de la experiencia Etapas del proceso de enseñanza-aprendizaje a-Se seleccionaron en el CD, fotografías de materiales vegetales representativos de las estructuras a estudiar (raíz, tallo y hoja), como disparadores para observación y análisis. C/T de raíz de soja C/T de tallo de maníC/T de hoja de quebracho blanco ESTRATEGIAS EMPLEADAS b-Se enviaron instrucciones de búsqueda y guía de observación. Se enviaron vía

c- Los alumnos hicieron las observaciones, respondieron las preguntas y realizaron los gráficos de los cortes con los símbolos convencionales. d-Consultaron bibliografía o recurrieron a Internet, lo que los llevó a usar criterios de selección de información y a emitir juicios respecto de los canales de comunicación utilizados (TIC). HOJA DE QUEBRACHO BLANCO Mesofilo bilateral, mecanismo fotosintético C4, ambiente xerofítico, tejido de sostén: esclerénquima. Análisis realizado por un alumnoDevolución del docente -Se corrige el tipo de haz vascular. -Se completa la información respecto de los tipos de parénquima (mesofilo de la hoja) y las características celulares. e-El trabajo realizado fue devuelto al tutor por la misma vía, quien luego de las correcciones y explicaciones pertinentes, reenvió el material a los destinatarios.

RESULTADOS Todos los alumnos de la Delegación Marcos Juárez participaron activamente de la experiencia. Como consecuencia de esta forma de estudio y gracias al seguimiento docente, el 80% de los estudiantes aprobó el examen referido a esta temática y el 100%, el examen final. De los resultados obtenidos se puede inferir que el CD interactivo "Atlas de Anatomía de Plantas silvestres y cultivadas que crecen en Córdoba. 1ra Parte: Histología" es un valioso recurso didáctico para la enseñanza-aprendizaje de la anatomía vegetal. El uso del CD como Ejercitación con la supervisión de un tutor, mejora los rendimientos de los alumnos dado a que se convierte en una herramienta que favorece la autogestión. Se propone implementar esta metodología de trabajo el año próximo para la totalidad del alumnado.

Esta modalidad de TIC "Atlas de Anatomía de Plantas silvestres y cultivadas que crecen en Córdoba. 1ra Parte: Histología" se puede insertar en el contexto metodológico habitual tiene como ventajas CONCLUSIONES Para los alumnos universitarios Contar con un material de apoyo para el estudio, transferencia o evaluación de los temas referidos a la estructura de las plantas. Para los docentes Disponer de un material accesible, que sirva para consulta y organización de las actividades a desarrollar en cualquiera de las etapas del proceso de enseñanza- aprendizaje. Para educadores de otros niveles Acceder a un recurso que proporciona nuevos conocimientos y permite el desarrollo de estrategias intelectuales que serán de utilidad para futuros aprendizajes.