La descarga está en progreso. Por favor, espere

La descarga está en progreso. Por favor, espere

M.C. MA. DE JESÚS MUÑOZ DAW Es muy recomendable tener un plan de alimentación Suficiente Equilibrada Adecuada Completa Variada Inocua.

Presentaciones similares


Presentación del tema: "M.C. MA. DE JESÚS MUÑOZ DAW Es muy recomendable tener un plan de alimentación Suficiente Equilibrada Adecuada Completa Variada Inocua."— Transcripción de la presentación:

1 M.C. MA. DE JESÚS MUÑOZ DAW

2 Es muy recomendable tener un plan de alimentación Suficiente Equilibrada Adecuada Completa Variada Inocua Es muy recomendable tener un plan de alimentación Suficiente Equilibrada Adecuada Completa Variada Inocua

3 Para lo cual se utiliza el Sistema de Alimentos Equivalentes

4 Para lo cual se utiliza el Sistema de Alimentos Equivalentes

5 1 g = 4 kcal Kilocalorías 1 g = 9 kcal 1 g = 4 kcal

6 DESAYUNO 2000 kcal 2 EQ. CEREALES 1 EQ. DE LECHE 1 EQ. DE FRUTA 1 EQ. DE A. DE ORIGEN ANIMAL MODERADO EN GRASA 1 EQ. DE GRASA ENTRE COMIDA 2 EQ. DE CEREAL COMIDA 4 EQ. DE CEREAL 3 EQ. DE A. O. ANIMAL BAJO EN GRASA 3 EQ. DE VERDURA ……….

7

8

9 La porción son 3 piezas el paquete tiene 3 porciones o sea que son 9 galletas

10

11

12

13

14

15

16 Harina de trigo, azúcares, aceite vegetal, salvado de trigo, huevo, carbonato de calcio, trocitos confitados….

17 Debe tener por porción 300 Calorías 5 gramos de grasa total 4 gramos de grasa saturada 60 mg de colesterol 5 gramos de carbohidratos simples (azúcares) 140 mg de sodio

18 Más de 3 gramos de fibra 0.6 gramos de fibra soluble

19 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:2 PIEZAS Raciones por paquete1 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO286 kcal Grasa total16.4 g de la cual Grasa Saturada5.5 g Grasa Monoinsaturada3.9 g Grasa poliinsaturada6.1 g Colesterol68.36 mg Sodio198.4 mg Hidratos de carbono30.7 g Fibra dietética0.2 g Proteínas3.7 g

20 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:2 PIEZAS Raciones por paquete1 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO286 kcal Grasa total16.4 g de la cual Grasa Saturada5.5 g Grasa Monoinsaturada3.9 g Grasa poliinsaturada6.1 g Colesterol68.36 mg Sodio198.4 mg Hidratos de carbono30.7 g Fibra dietética0.2 g Proteínas3.7 g

21 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:1 barra (39g) Raciones por paquete1 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO150 kcal Grasa total3.5 g de la cual Grasa Saturada1.7 g Grasa Trans0 Grasa Monoinsaturada1.3 g Grasa poliinsaturada0.5 g Colesterol5 mg Sodio60 mg Hidratos de carbono28 g Fibra dietética1 gg Proteínas2 g

22 45g

23 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:25 g Raciones por paquete1.8 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO122 kcal Grasa total6 g de la cual Grasa Saturada2.5 g Grasa Trans0 Grasa Monoinsaturada2 g Grasa poliinsaturada1 g Colesterol0 mg Sodio310 mg Hidratos de carbono15 g Fibra dietética0 g Proteínas2 g 45 g Todo el paquetito

24 La porción son 3 piezas el paquete tiene 3 porciones o sea que son 9 galletas

25 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:3 PIEZAS Raciones por paquete3 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO126 kcal Grasa total6.1 g de la cual Grasa Saturada3.7 g Grasa Monoinsaturada1.7 g Grasa poliinsaturada0.5 g Colesterol0 mg Sodio83 mg Hidratos de carbono16.4 g Fibra dietética0.3 g Proteínas1.4 g

26 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:3 PIEZAS Raciones por paquete3 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO126 kcal Grasa total6.1 g de la cual Grasa Saturada3.7 g Grasa Monoinsaturada1.7 g Grasa poliinsaturada0.5 g Colesterol0 mg Sodio83 mg Hidratos de carbono16.4 g Fibra dietética0.3 g Proteínas1.4 g 9 pz Todo el paquetito

27

28 Busque los gramos de hidratos de carbono Los hidratos de carbono son los que más aumentan su glucosa sanguínea. Los azúcares cuentan como parte de los hidratos de carbono SOLO CUENTE EL TOTAL DE HIDRATOS DE CARBONO Muñoz Daw

29 Como contar los gramos de HIDRATOS DE CARBONO en su plan de alimentación g no cuentan 6 – 10 g½ ración de cereales ó de azúcares ½ ración de leguminosas ½ ración de fruta ½ ración de leche g1 ración de cereales, 1 de azúcares 1 ración de fruta 1 ración de leche g1 ½ ración de cereales ó de fruta ó de leche o de azúcares g2 raciones de cereales ó de fruta ó de leche ó de azúcares Muñoz Daw

30 GRASA TOTAL Busque el total de grasa Recuerde que : en su plan de alimentación 1 porción son 5 gramos Si consume 2 cucharaditas de queso crema Y cada cucharadita tiene 5 g Usted esta consumiendo 2 porciones Muñoz Daw

31 COMO SE CUENTAN LOS GRAMOS DE GRASA EN SU PLAN DE ALIMENTACIÓN 0 – 2 g no cuentan 3 g½ ración de grasa g1 ración de grasa 8 g1 ½ raciones de grasa 9 – 12 g2 raciones de grasa 13 g2 ½ raciones de grasa 14 –17 g3 raciones de grasa 18 g3 ½ raciones de grasa 19 – 22 g4 raciones de grasa Muñoz Daw

32 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:2 PIEZAS Raciones por paquete1 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO286 kcal Grasa total16.4 g de la cual Grasa Saturada5.5 g Grasa Monoinsaturada3.9 g Grasa poliinsaturada6.1 g Colesterol68.36 mg Hidratos de carbono30.7 g Fibra dietética0.2 g

33 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:1 barra (39g) Raciones por paquete1 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO150 kcal Grasa total3.5 g de la cual Grasa Saturada1.7 g Grasa Trans0 Grasa Monoinsaturada1.3 g Grasa poliinsaturada0.5 g Colesterol5 mg Hidratos de carbono28 g Fibra dietética1 g

34

35 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:1 PIEZAS Raciones por paquete18 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO100 kcal Grasa total5 g de la cual Grasa Saturada0.65 g Grasa Monoinsaturada3.2 g Grasa poliinsaturada1.2 g Colesterol0 mg Sodio8 mg Hidratos de carbono3 g Fibra dietética2 g Proteínas4 g 1 eq. de grasa

36 85 g

37 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:3 PIEZAS Raciones por paquete2 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO138 kcal Grasa total14 g de la cual Grasa Saturada---- Grasa Monoinsaturada----- Grasa poliinsaturada----- Colesterol---- Hidratos de carbono1g Fibra dietética1 g Proteína 2 g 6 pz

38

39

40 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:1 galleta Raciones por paquete2 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO120 kcal Grasa total4 g de la cual Grasa Saturada1.6 g Grasa Monoinsaturada1.3g Grasa poliinsaturada 0.6g Colesterol2.7 mg Sodio100 mg Hidratos de carbono19 g Fibra soluble0.9 g Fibra insoluble0.3 g Azúcares8 g Proteínas2 g

41 INFORMACIÓN NUTRIMENTAL Tamaño de la ración:1 galleta Raciones por paquete2 _____________________________________ CONTENIDO ENERGÉTICO120 kcal Grasa total4 g de la cual Grasa Saturada1.6 g Grasa Monoinsaturada1.3g Grasa poliinsaturada 0.6g Colesterol2.7 mg Sodio100 mg Hidratos de carbono19 g Fibra soluble0.9 g Fibra insoluble0.3 g Azúcares8 g Proteínas2 g

42

43

44

45 Información Nutrimental Tamaño de la porción: Un vaso de 240ml Porciones por Envase; 4.2 Contenido energético 409 kj (96.4kcal) Proteínas 7.5 g Carbohidratos 11.2g Grasa 2.4 g Sodio 120 mg Vit. A 144 µg Eq. de retinol Calcio 248 mg Vit. D 1.2 µg Leche parcialmente descremada ultra pasteurizada Lala Muñoz Daw

46 Información nutrimental: Paso 1. Tamaño de la porción Paso 2. Calorías por porción ( menos de 20 son gratis ) Calorías 110 Calorías de la grasa 4.5 Total de grasa 0.5 g grasa saturada0 g colesterol0 g sodio20 mg potasio120 mg Paso 3. TOTAL DE HIDRATOS DE CARBONO Fibra dietética2 g Azúcares2 g Proteínas2 g Muñoz Daw

47 Papas fritas Información Nutrimental: Tamaño de la porción 1 onza (30 gramos/ 18 piezas) Calorías: 140g Grasa total 10 g TOTAL DE HIDRATOS DE CARBONO 12g Si usted consume una porción de estas papas cuenta como Una porción de hidratos de carbono y 2 raciones de grasa (cereal) Muñoz Daw

48 Ojo: Los pacientes deben aprender que la ingesta de Grasas y proteínas también pueden contribuir al aumento de peso y También en sus valores de glucosa sanguínea 3 a 5 horas después de su ingestión. De las grasas recomendar preferentemente las liquidas (poliinsaturadas y las monoinsaturadas). Muñoz Daw

49 Alimento industrializado Tamaño porción Equivalentes de grupos de alimentos mermelad a 30 g1 ½ de azúcar Papas fritas 30 g1 cereal con grasa + 1 grasa Barrita Energy up 1 barrit a 2 de cereal + 1 grasa Muñoz Daw


Descargar ppt "M.C. MA. DE JESÚS MUÑOZ DAW Es muy recomendable tener un plan de alimentación Suficiente Equilibrada Adecuada Completa Variada Inocua."

Presentaciones similares


Anuncios Google