ESQUEMA INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW LECTURA INICIAL INVESTIGA EN LA RED ANTERIOR SALIR

Lectura inicial Dr. William Beaumont INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Lectura inicial Durante muchos siglos, el conocimiento que se tenía del cuerpo humano estaba limitado casi exclusivamente a la observación externa. Por ello, su interior resultaba un lugar misterioso. El científico Lazaro Spallanzani, en el siglo XVIII, fue uno de los primeros en estudiar el funcionamiento del interior del cuerpo humano, al observar cómo se producía la transformación de los alimentos durante la digestión. Para ello, se tragaba pedazos de esponjas y alimentos atados a una cuerda. Pasado un tiempo, los extraía y comprobaba las transformaciones que se habían producido dentro de su estómago. Pero hubo que esperar unos años para observar estas transformaciones en directo. En 1822, el doctor William Beaumont atendió en el campo de batalla a un indio herido de un disparo. La bala le abrió un gran boquete en la pared del abdomen y le perforó el estómago. El médico hizo todo lo posible para curar la herida, pero esta no se cerró completamente debido a su gran tamaño. A través del orificio, Beaumont pudo observar durante un tiempo el interior del estómago, y descubrió que sus paredes se movían y producían un jugo ácido cuando entraba el alimento. Dr. William Beaumont ANTERIOR SALIR

Ciencia en tus manos Esquema de contenidos INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Esquema de contenidos Ciencia en tus manos Elaboración de un dibujo científico La nutrición I Aparatos implicados Aparato digestivo Anatomía Aparato respiratorio Anatomía Funciones digestivas Clasificación Ingestión y digestión Absorción Egestión Funciones respiratorias Intercambio de gases Ventilación pulmonar Enfermedades Tipos y causas Enfermedades Tipos y causas INICIO ANTERIOR SALIR

Recursos para la explicación de la unidad INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Recursos para la explicación de la unidad Aparatos implicados en la nutrición Anatomía del aparato digestivo Aparato digestivo y digestión Funciones digestivas Ingestión y digestión de alimentos La absorción de nutrientes La egestión Enfermedades del aparato digestivo Anatomía del aparato respiratorio El intercambio de gases La ventilación pulmonar Enfermedades del aparato respiratorio Enlaces Investiga en la Red Realización de un dibujo científico Actividad sobre el aparato digestivo INICIO ANTERIOR SALIR

Aparatos implicados en la nutrición INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Aparatos implicados en la nutrición Aparato digestivo Aparato respiratorio Aparato circulatorio Aire inspirado Alimentos y agua Oxígeno (O2) Aire espirado Nutrientes Dióxido de carbono (CO2) y agua Materia fecal Nutrientes y oxígeno Aparato excretor Células Desechos y agua CO2, agua y otros desechos Orina ANTERIOR SALIR

Anatomía del aparato digestivo INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Anatomía del aparato digestivo Boca Lengua Dientes Glándulas salivales Parótidas Submaxilares Sublinguales Tubo digestivo Faringe Epiglotis Glándulas digestivas Esófago Estómago Cardias (entrada) Píloro (salida) Jugo gástrico Hígado Bilis Vesícula biliar Intestino delgado Vellosidades intestinales Tres regiones: duodeno, yeyuno e ileon Páncreas Jugo pancreático Intestino grueso Ano y apéndice vermiforme Tres regiones: ciego, colon y recto ANTERIOR SALIR

El aparato digestivo (animación 1) INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW El aparato digestivo (animación 1) ABRIR VER ANIMACIÓN 2 INICIO ANTERIOR SALIR

Digestión en el ser humano (animación 2) INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Digestión en el ser humano (animación 2) INICIO ANTERIOR SALIR

INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Funciones digestivas Ingestión: entrada de alimentos en el tubo digestivo Esófago 10 a 15 segundos 25 centímetros Digestión: transformación de los alimentos en nutrientes Acción mecánica Acción química Estómago 2 a 8 horas (capacidad) 2,5 litros Intestino delgado 7 a 8 horas 7 a 8 metros Absorción: paso de los nutrientes al torrente sanguíneo Egestión: eliminación de las sustancias no digeridas Intestino grueso 15 horas 1,5 metros Tiempo de permanencia del alimento y longitud de cada tramo ANTERIOR SALIR

Ingestión y digestión de alimentos INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Ingestión y digestión de alimentos Ingestión Masticación → dientes Insalivación → saliva Glándulas salivales Bolo alimenticio Lengua AMPLIAR IMAGEN Dientes Laringe Esófago Epiglotis Digestión Hígado Estómago Digestión Acción química Acción mecánica Páncreas OBTENCIÓN DE NUTRIENTES AMPLIAR IMAGEN ANTERIOR SALIR

Glándula salival parótida INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Ingestión y digestión de alimentos Dientes Ingestión Masticación → dientes Insalivación → saliva Glándula salival parótida Lengua Glándula salival sublingual Glándula salival submaxilar Laringe Epiglotis Bolo alimenticio Deglución LAS LUPAS AMPLÍAN LAS IMÁGENES VOLVER ANTERIOR SALIR

Ingestión y digestión de alimentos INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Ingestión y digestión de alimentos Dientes Ingestión Masticación → dientes Insalivación → saliva Incisivos Canino Deglución Premolares Molares VOLVER ANTERIOR SALIR

Ingestión y digestión de alimentos INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Ingestión y digestión de alimentos Dientes Ingestión Masticación → dientes Insalivación → saliva Esmalte Marfil Corona Cavidad pulpar Cuello Vasos y nervios Raíz Cemento Deglución Encía VOLVER Orificio apical ANTERIOR SALIR

Ingestión y digestión de alimentos INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Ingestión y digestión de alimentos Ingestión Masticación → dientes Insalivación → saliva Lengua Órgano musculoso Sentido del gusto Deglución VOLVER ANTERIOR SALIR

Movimientos peristálticos INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Ingestión y digestión de alimentos Movimientos peristálticos Esófago Bolo alimenticio Hígado Estómago Digestión gástrica Acción química → jugos gástricos Acción mecánica → movimientos peristálticos Páncreas LAS LUPAS AMPLÍAN LAS IMÁGENES VOLVER ANTERIOR SALIR

Movimientos peristálticos INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Ingestión y digestión de alimentos Movimientos peristálticos Movimientos peristálticos Estómago Esófago Cardias Bolo alimenticio Hígado Jugos gástricos Estómago Quimo Acción química → jugos gástricos Acción mecánica → movimientos peristálticos Digestión gástrica Páncreas LAS LUPAS AMPLÍAN LAS IMÁGENES VOLVER ANTERIOR SALIR

Movimientos peristálticos INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Ingestión y digestión de alimentos Movimientos peristálticos Bilis Esófago Jugo pancreático Páncreas Bolo alimenticio Hígado Vesícula biliar Estómago Jugo intestinal Quilo Digestión gástrica Acción química → jugos gástricos Acción mecánica → movimientos peristálticos LAS LUPAS AMPLÍAN LAS IMÁGENES VOLVER ANTERIOR SALIR

Nutrientes resultantes Componentes de los alimentos INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Ingestión y digestión de alimentos Digestión de alimentos y obtención de nutrientes Duodeno Estómago Boca Proteínas Grasas Glúcidos complejos Nutrientes resultantes Digestión Componentes de los alimentos Digestión Glúcidos sencillos Glicerol y ácidos grasos Aminoácidos VOLVER ANTERIOR SALIR

La absorción de nutrientes INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW La absorción de nutrientes Pliegues intestinales Intestino delgado Vellosidades intestinales Vasos sanguíneos Pliegues intestinales Vaso quilífero ANTERIOR SALIR

La egestión Intestino grueso Flora intestinal Colon transverso INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW La egestión Intestino grueso Colon transverso Colon descendente Colon ascendente Flora intestinal Apéndice vermiforme Heces Recto Ano Egestión Escherichia coli ANTERIOR SALIR

Enfermedades del aparato digestivo INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Enfermedades del aparato digestivo Caries Estreñimiento Gastroenteritis Absorción excesiva de agua Bacterias Inflamación de membranas internas PREVENCIÓN Cirrosis hepática Úlceras Muerte del tejido Helicobacter pylori ANTERIOR SALIR

Proceso de cepillado de los dientes INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Enfermedades del aparato digestivo. Prevención Dientes permanentes Dientes de leche Visita al dentista de forma regular Reduce el consumo Tiempo mínimo: 2 minutos Proceso de cepillado de los dientes Cepillarse después de las comidas y antes de acostarse VOLVER ANTERIOR SALIR

Anatomía del aparato respiratorio INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Anatomía del aparato respiratorio Fosas nasales Faringe EPIGLOTIS Tráquea Laringe Cuerdas vocales Pulmones Pleura Líquido pleural Bronquios Bronquiolos Alvéolos pulmonares ANTERIOR SALIR

Funcionamiento de la epiglotis INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Anatomía del aparato respiratorio Funcionamiento de la epiglotis Deglución de alimento Faringe Epiglotis Entrada de aire VOLVER ANTERIOR SALIR

Intercambio de gases Aire Fosas nasales Calor Humedad Limpieza INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Intercambio de gases Fosas nasales Calor Humedad Limpieza Alvéolos Aire AMPLIAR IMAGEN ANTERIOR SALIR

Intercambio de gases CO2 CO2 O2 O2 Alvéolo pulmonar Tejido INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Intercambio de gases Intercambio de gases en los alvéolos y en los tejidos CO2 CO2 Sangre rica en dióxido de carbono Sangre rica en oxígeno O2 Alvéolo pulmonar O2 Tejido Capilares sanguíneos VOLVER ANTERIOR SALIR

La ventilación pulmonar INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW La ventilación pulmonar Inspiración El diafragma se contrae, los pulmones se hinchan, entra el aire. Aire Aire Diafragma Espiración El diafragma se relaja, las costillas se deprimen, el aire sale. Aire Aire Comprueba el funcionamiento de los pulmones pulsando el botón Diafragma ANTERIOR SALIR

La ventilación pulmonar INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW La ventilación pulmonar Inspiración Entrada de aire El diafragma se contrae, los pulmones se hinchan, entra el aire. Aire Aire Diafragma Espiración El diafragma se relaja, las costillas se deprimen, el aire sale. Aire Aire Contracción del diafragma Comprueba el funcionamiento de los pulmones pulsando el botón Diafragma ANTERIOR SALIR

La ventilación pulmonar INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW VOLVER La ventilación pulmonar Inspiración Salida de aire El diafragma se contrae, los pulmones se hinchan, entra el aire Aire Aire Diafragma Espiración El diafragma se relaja, las costillas se deprimen, el aire sale Aire Aire Relajación del diafragma Comprueba el funcionamiento de los pulmones pulsando el botón Diafragma ANTERIOR SALIR

Enfermedades del aparato respiratorio INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Enfermedades del aparato respiratorio Bronquitis Asma Dificultad para respirar Moco Tos Silbido al respirar Falta de aliento Tos Infección bacteriana Estrechamiento de los conductos respiratorios Inflamación de los bronquios EL TABACO Causas alérgicas Tuberculosis Resfriado y gripe Destrucción del tejido Silbido al respirar Falta de aliento Tos Irritación de garganta Cansancio Estornudos Moco Micobacteryum tuberculosis Bacterias Virus ANTERIOR SALIR

Sobre el comportamiento INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW El tabaco 4 000 sustancias diferentes Nicotina Monóxido de carbono Sustancias irritantes Alquitrán VOLVER EFECTOS A corto plazo A largo plazo Sobre el organismo Aumenta la presión sanguínea y el ritmo cardiaco Disminuye la capacidad respiratoria y la temperatura corporal Reduce las defensas Provoca tos, faringitis y dolor de cabeza Disminuye la sensibilidad olfativa Altera el sueño Causa mal aliento, bronquitis crónica, dolor de cabeza, enfisemas y úlceras Aumenta las probabilidades de cáncer Sobre el comportamiento Causa adicción Aumenta el número de situaciones en las que se considera necesario fumar Necesidad compulsiva de fumar, dependencia física, conductual y psicológica Síndrome de abstinencia Irritabilidad y ansiedad ANTERIOR SALIR

Realización de un dibujo científico INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Realización de un dibujo científico Incisivos Canino Premolares Molares Muela del juicio 1 2 3 4 5 6 7 8 Plano sinfisario o sagital 1 Trazar el plano sinfisario o sagital 2 Dibujar un arco para la mandíbula superior y otro para la inferior 3 Representar las piezas tal y como las vemos (reflejo en el espejo) 4 Representar piezas individuales (incluir superficie oclusal) Superficie oclusal INICIO ANTERIOR SALIR

Trastornos respiratorios Aparato digestivo INICIO ESQUEMA RECURSOS INTERNET ACTIVIDAD WWW Enlaces de interés Trastornos respiratorios IR A ESTA WEB Aparato digestivo IR A ESTA WEB INICIO ANTERIOR SALIR

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