¿Cuál es tu receta favorita? RECETAS DE SUPER CHEF ¿Cuál es tu receta favorita?
Mini Pizza Link de una receta de masa de pizza y ideas: http://www.rtve.es/television/20120516/receta-mini- pizzas/527061.shtml Ingredientes de la masa: oregano agua Levadura Sal aceite
QUICHE/TORTA RECETA de Torta de Verduras Link: https://www.youtube.com/watch?v=-UU29X7DN2k Pasos: 1. Cortar las verduras. 2. Calientar el aceite en el sartén 3. Freír (dorar) las verduras, añadir (+) más verduras 4. mezclar las verduras con los huevos en un bol. 5. Poner sal y pimienta a gusto. 6. Poner la crema (nata) y batir todo. (remover) 7. Echar en el molde. De horno. Hornear por ….. Minutos.
Arroz Blanco de Brasil Hervir 4 tazas de agua. Cortar ajo y cebolla a gusta (so)Freír el ajo y la cebolla un poquito en aceite. Pon dos tazas de agua. Pon un poco de sal. Mezcla la sal. Cocina por unos 15 minutos.
Tortilla/Omelete Cortar, Mezclar, Cocinar,Añadir. Bate las yemas Bate las claras Mezcla las yemas y las claras. Corta el queso, jamón, cebolla, verduras a gusto. Mezcla con los huevos. Añade un poquito de sal y pimienta a gusto. Pon en un sartén. Cocina.
Torta Tres Leches Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 taza de harina 5 yemas 1 lata de leche condensada 5 claras de huevo 1 lata de leche evaportada 1/3 de taza de lecha 2 tazas de crema para batir 1 cucharadita de vanilla 10 cerezas al marrasquino
Paso a Paso Precalienta el horno a 175 C Pon/echa en un tazón (bol) las yemas de huevo. Añade ¾ de taza de azúcar. Mezcla y bate con la batidora eléctrica Añade la leche, la harina y vanilla Bate en otro tazón las claras de huevo a punto de nieve, añade el resto del azúcar. Mezcla todo. Pon en el molde. Pon el horno por 50 minutos Deja enfriar por 10 minutos. Desmoldar. Pica agujeros en la torta con un tenedor. Mezcla la leche condensada, la leche evaporada,y ¼ de taza de crema para batir. Pon un poco de esta mezcla de las 3 leches en la torta Bate el resto de la crema para batir hasta tener punto de chantilly.
Verbos de Receta Cocinar – to cook Hervir- to boil Cortar- to cut Hornear – to bake Mezclar –to mix Batir- to stir Probar – to taste Freír – to fry Añadir, adicionar- to add Grellar- to grill Echar (throw), Poner – to put Dejar enfriar – to let it cool Calentar – to warm it up
Las Medidas/Utensils Taza- Mug Vaso – glass Bol/tachón – bowl Plato – plate Molde – baking sheet Sartén – frying pan Olla – pan Cuchara- spoon/ cucharita – tea spoon