ALIMENTACIÓN Es la manera de proporcionar al organismo las sustancias esenciales para el mantenimiento de la vida.
NUTRICIÓN ■Es el conjunto de procesos por los que el organismo transforma y utiliza las sustancias que contienen los alimentos ingeridos.
NUTRICION DEPORTIVA
■Rama de la nutrición aplicada a las personas que practican deportes intensos.
Actividad física vs Ejercicio ■Actividad física: cualquier movimiento corporal que exija gasto de energía. ■Ejercicio: es la actividad física planificada, estructurada y repetitiva para mantener o mejorar una forma física.
Relación entre nutricion y ejercicio El consumo de alimentos de calidad contribuye a un mejor desempeño en las actividades físicas y estas últimas mejoran la habilidad del cuerpo para aprovechar adecuadamente los alimentos. La nutrición y el ejercicio físico se dirigen al mismo fin, nuestra salud y bienestar
■Cantidad y calidad, ■Antes, durante y después del entrenamiento ■Para optimizar el rendimiento. Dieta adecuada Una buena alimentación no puede sustituir un entrenamiento incorrecto, pero, una dieta inadecuada puede perjudicar el rendimiento en un deportista bien entrenado. Dieta incorrecta = menor rendimiento
Beneficios de la activación física ■Reduce riesgos enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer de mama y de colon y depresión. ■Mejora la salud ósea y funcional. ■Es fundamental para el equilibrio calórico y el control de peso.