EXPORTACIONES, PRECIOS Y BRANGUS EN LA GANADERIA 2019 AHORA BRANGUS 14 de marzo del 2019 EXPOAGRO

CARNE ARGENTINA EN GRANDES NÚMEROS

GANADERIA VACUNA 6% 13% 3% 14% 134% 82% 3 50.856 53.900 11.920 13.450 PARAMETROS ULTIMOS 7 aÑOS 2018 VARIACION STOCK PROMEDIO (MILES DE CABEZAS) 50.856 53.900 6% FAENA PROMEDIO 11.920 13.450 13% EXTRACCION STOCK (%) 24,3% 25,0% 3% PRODUCCION (MILES DE TONELADAS) 2.680 3.066 14% EXPORTACION (% ) 236 (9%) 552 (18%) 134% VALOR EXPO( mm U$S) 1.081 1.963 82% CONSUMO 2.442 (58,5 kg) 2.514 (58,0 kg) 3

AFTOSA INTERVENCION

Destino primario sobre faena 78% de las vacas 85% de los novillos

CAMBIOS EN EL MERCADO IMPORTADOR DE CARNE VACUNA Últimos 10 años en miles Tn   2.007 % 2017 Cambio ASIA 2.850 34% 5.424 52% 90% NAFTA 2.530 30% 2.221 21% -12% EUROPA 1.485 18% 1.014 10% -32% AFRICA 932 11% 943 9% 1% LA 631 7,5% 782 24% OCEANIA 42 0,5% 51  TOTAL 8.470 10.435 23%

Canadá (7%) simultánea operativa a EEUU NUEVOS MERCADOS China: ingreso adicional enfriada y congelado con hueso, cambio de protocolo sanitario listo en breve EEUU: (17,3%) abierta para 10 plantas en plena inspección operativa en breve Canadá (7%) simultánea operativa a EEUU Japón: (10,3%) abierto Patagonia. Este mercado y Corea del Sur (7%) avanzará más rápido a partir de apertura EEUU/Canada México: (3%) lento. Cuota 481: en pocas semanas se conocerá acuerdo reducción a favor de EEUU. TLC Mercosur-UE: sin definición pero perdió fuerza, por canbios políticos en ambos lados.

EL NEGOCIO GANADERO 2019

CAÍDA COYUNTURAL DE LA OFERTA

EVOLUCION PRECIO NOVILLO EXPORTACION 3,35U$S/kg res neto 2,42 U$S/kg res neto 2,93 U$S/kg res neto Fuente: Valor Carne

IMPACTOS EN LA INVERNADA

PREDICCION 2019 Caída del stock en 400 mil cabezas Por retención terneros y novillitos y “anticipo faena de vientres descarte, la faena puede caer cerca de 500 mil cabezas Exportaciones mantedran volumen o muy poco respecto del año anterior Consumo puede caer cae de 58,5 a 54 kg/cabeza Crecimiento recrías debería subir número de novillos a faena que haría crecer peso medio de faena, neutralizando eventual caída por baja pmf en hembras Baja precio del maíz (20% en U$S menor que en zafra 2018) sostendrá precios invernada y mejorará renta feedlots.

LA RAZA BRANGUS, LAS RECRIAS Y LAS EXPORTACIONES

BRANGUS LA RESPUESTA A LA NUEVA GANADERÍA PARTICIPACIÓN DEL STOCK POR REGIÓN SOBRE RODEO NACIONAL   1960 1974 1993 2000 2018 Pampeana 74 % 72 69 67 62,0 NEA 19 % 21 23 25 26,5 NOA 4 % 4 6,5 Semiárida 3 % 3 5,0 LAS ZONAS NO TRADICIONALES PASARON DEL 26 al 38% (+ 46%) Y EL CAMBIO CONTINUA LA RECRIA SE INCREMENTÓ EL 80% EN EL NEA

Gracias al excelente trabajo de sus criadores ocupa el 2° lugar en la ganadería argentina, por Su excelente adaptación a climas extremos permite mejorar la eficiencia en todas las etapas: cría, recría y terminación. Su plasticidad que le permite adaptarse a todos los segmentos de mercado Su calidad carnicera compite de igual a igual con las mejores razas con rendimientos carniceros inmejorables Adecuado a la adonde ha probado satisfacer los requerimientos de los mercados más exigentes Como resultado, tanto para invernada como en las faenas, están los mejores precios de mercado

Muchas gracias por la atención victor@victortonelli.com.ar