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Pasos para un proyecto 1. Selección del proyecto 2. Objetivos generales y específicos 3. Matriz dofa 4. Diagnostico 5. propósito 6. Plan de acción 7. Contenidos 8. Recursos humanos y físicos o didácticos 9. Tiempo estimado y real 10. Impacto ante la sociedad 11. Responsables 12. Ejecución, técnicas y formas de trabajo 13. Conclusiones 14. Bibliografía 15. Hoja de calculo El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

Pollos es butifarro Andrés Felipe Posada Zapata Estudiante José Evelio Chavarría Docente Institución Educativa San Andrés Tecnología e Informática San Andrés (Ant) Noveno B o6 de agosto del 2012 El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

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Este proyecto se hace con el fin de demostrarle a la comunidad sanadresana que los jóvenes somos capaces de trabajar y salir adelante creando proyectos y realizando actividades que nos pueden llevar por un buen camino y un mejor futuro y a la vez generar ingresos económicos para satisfacer nuestras necesidades, tanto individuales como colectivas. Igualmente nos permite lograr que nos tengan en cuenta en las diversas actividades que se realizan en nuestro municipio. El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

-Pocos conocimientos sobre la crianza de pollos. -no soy muy conocido en el mercado El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

-Disponibilidad de insumos de excelente calidad. Mis padres me brindan apoyo El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

-Aprendizaje sobre el tema. - Generar buenos ingresos económicos para mi vida cotidiana El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

Desconocimiento sobre la práctica del buen manejo. No ser reconocido en el mundo del mercado El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

En nuestro municipio hay una gran deficiencia en la cría de pollos, puesto que no se cuenta con la disponibilidad de las personas para la crianza de estos animales, no les gusta el olor que su excremento produce, les parece muy pesado el trabajo que conlleva, el cuidado que requieren estos animales y también porque posiblemente no les deja buenas ganancias. Otra versión es que posiblemente las personas no cuentan con un lugar apropiado para construir los galpones dado que estos requieren estar alejados de la comunidad para no generar molestias a sus habitantes y evitar que el comparendo ambiental les haga un procedimiento de multa. El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

Practicar y aprender el manejo, producción y comercialización de pollos en un proyecto productivo sostenible que permita aumentar los ingresos y poder observar los beneficios, las ganancias que nos trae y producir carne de buena calidad, en cuanto a su valor nutricional, precios moderados y salud. El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

- Impulsar la producción de pollos en el municipio de San Andrés. - Mejorar la alimentación de la población mediante el consumo de carne de excelente calidad proveniente de pollos criados y manejados con calidad y aceptados por la sanidad. - Impulsar el desarrollo económico de la región. -Obtener y explotar los mejores pollos de engorde para el desarrollo del proyecto. El q No Arriesga El Huevito No obtiene El Pollito

El propósito de este proyecto es lograr agrandar la cobertura convirtiéndolo en una microempresa de emprendimiento y desarrollo social donde se dará ejemplo y acogimiento a las personas mas necesitadas de la comunidad, madres cabeza de familia, generándoles empleo para que satisfagan sus necesidades, cuya producción será comercializada en el municipio. PARA DEGUSTAR EL MEJOR POLLO CASERO El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

- fijar una fecha exacta para la construcción de los galpones. -distribuir bien las actividades para un buen desarrollo del proyecto ( aseo, alimentación). -Investigar continuamente sobre proyectos productivos e innovadores y estar al día. El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

- Tener documentación sobre todo lo relacionado en el cuidado de los pollos. - saber que alimentación se le debe dar a los pollos a medida que van creciendo - Investigar sobre la infraestructura de los galpones. - tener conocimiento de las enfermedades mas comunes y cual debe ser su tratamiento para no tener perdidas. PARA DEGUSTAR EL MEJOR POLLO CASERO

- humanos: Mano de Obra, humata -Fisicos: Corral - Didácticos: Computador El q No Arriesga El Huevito No Obtiene el Pollito

Este proyecto no exige un determinado tiempo puesto que según el resultado de su primera producción se puede parar o continuar por mas tiempo. El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

Por medio de una entrevista nos hemos dado cuenta de que las personas adultas muestran un espíritu de colaboración para que los jóvenes salgamos adelante. El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

Los encargados de desarrollar las actividades de dicho proyecto somos Los Mismos Integrantes q Nos Hacemos Responsables Para Repartirnos Nuestras Labores. El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

Para ejecutar dicho proyecto debemos contar con el aporte económico de todas los participantes o en su efecto haces un préstamo bancario. El q No Arriesga El Huevito No Obtiene El Pollito

- que este proyecto se pueda llevar a la practica - por medio de este proyecto obtuvimos conocimiento sobre el levante de aves de corral. - trabajando en grupo se obtienen buenos y mejores resultados productivos. PARA DEGUSTAR EL MEJOR POLLO CASERO

Ingredientes 1 pollo entero de 2 kg 6 dientes de ajo 2cdas. De salsa Inglesa El jugo de 3 limones 1 cebolla picada en cuadritos 1 taza de vino blanco 2 cdas. De aceite 2 hojas de tomillo fresco

Macear Con Los Ajos Machacados, la salsa inglesa, la cebolla picada, el jugo de limón y el aceite por 2.o 3 Horas Desde el Día anterior Después agregar el vino blanco y las hojas de laurel o tomillo fresco Tapar con papel aluminio y cocinar por una hora aproximadamente en el horno 350º F. Si la salsa se seca, agregar Vino blanco o caldo de cebolla Adornar con la cascara de limón cortada en tiritas Picar y sudar dos cebollines en mantequilla. Agregarlos al puré de papas con q se va a acompañar Preparación :15 Minutos Cocción: 1 hora Porciones:6

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