VÍCTOR M. VITORIA es PROFESOR JANO 10 preguntas de test (1) 24/03/2017 G L Ú C I D O S 10 preguntas de test (1) BIOQUÍMICA – 2º BCHILLERATO Estrategias de trabajo y aprendizaje - Desarrollo de las inteligencias

VÍCTOR M. VITORIA es PROFESOR JANO 24/03/2017 PREGUNTA Nº 1 Los anómeros tienen el mismo número de átomos de cada elemento. VERDADERO Porque los anómeros son isómeros y los isómeros se caracterizan por tener la misma fórmula empírica. BIOQUÍMICA – 2º BCHILLERATO Estrategias de trabajo y aprendizaje - Desarrollo de las inteligencias

VÍCTOR M. VITORIA es PROFESOR JANO 24/03/2017 PREGUNTA Nº 2 Las formas D y L son isómeros ópticos. VERDADERO Porque son enantiómeros que son un tipo de isómeros ópticos. BIOQUÍMICA – 2º BCHILLERATO Estrategias de trabajo y aprendizaje - Desarrollo de las inteligencias

VÍCTOR M. VITORIA es PROFESOR JANO 24/03/2017 PREGUNTA Nº 3 Una aldotriosa tiene 2 isómeros ópticos. VERDADERO Porque tiene un solo carbono asimétrico y sabemos que el nº de isómeros ópticos de un compuesto (incluyéndole a él) es de 2n, siendo “n” el número de carbonos asimétricos. BIOQUÍMICA – 2º BCHILLERATO Estrategias de trabajo y aprendizaje - Desarrollo de las inteligencias

VÍCTOR M. VITORIA es PROFESOR JANO 24/03/2017 PREGUNTA Nº 4 La glucosa, al ciclarse, puede formar la a-D-glucofuranosa. FALSO La glucosa es una aldohexosa y este tipo de monosacáridos forma una piranosa (seis lados) porque el enlace hemiacetal se produce entre el carbono 1 y el 5. BIOQUÍMICA – 2º BCHILLERATO Estrategias de trabajo y aprendizaje - Desarrollo de las inteligencias

VÍCTOR M. VITORIA es PROFESOR JANO 24/03/2017 PREGUNTA Nº 5 Todas las pentosas son cetosas. FALSO La ribosa, por ejemplo, es una pentosa pero es una aldosa. BIOQUÍMICA – 2º BCHILLERATO Estrategias de trabajo y aprendizaje - Desarrollo de las inteligencias

VÍCTOR M. VITORIA es PROFESOR JANO 24/03/2017 PREGUNTA Nº 6 Los monosacáridos son apolares FALSO Los monosacáridos se disuelven bien en agua, que es una molécula polar. Por lo tanto, ellos también deben serlo. BIOQUÍMICA – 2º BCHILLERATO Estrategias de trabajo y aprendizaje - Desarrollo de las inteligencias

VÍCTOR M. VITORIA es PROFESOR JANO 24/03/2017 PREGUNTA Nº 7 La fructosa y la glucosa son isómeros de función. VERDADERO Son isómeros porque tienen el mismo número de átomos de cada elemento [C6H12O6] y son de función porque sólo varían en el grupo funcional: en el caso de la fructosa grupo cetona y en el de la glucosa aldehído. BIOQUÍMICA – 2º BCHILLERATO Estrategias de trabajo y aprendizaje - Desarrollo de las inteligencias

VÍCTOR M. VITORIA es PROFESOR JANO 24/03/2017 PREGUNTA Nº 8 Un enlace hemiacetal siempre se produce entre el carbono 1 y el carbono 5 de un monosacárido. FALSO En la ribofuranosa, el enlace hemiacetal (reacción intramolecular entre un aldehído y un alcohol), se produce entre el carbono 1 y el carbono 4. BIOQUÍMICA – 2º BCHILLERATO Estrategias de trabajo y aprendizaje - Desarrollo de las inteligencias

VÍCTOR M. VITORIA es PROFESOR JANO 24/03/2017 PREGUNTA Nº 9 Los heteropolisacáridos están compuestos exclusivamente por monosacáridos. VERDADERO Aunque están formados por la unión de varios tipos distintos de monosacáridos. BIOQUÍMICA – 2º BCHILLERATO Estrategias de trabajo y aprendizaje - Desarrollo de las inteligencias

VÍCTOR M. VITORIA es PROFESOR JANO 24/03/2017 PREGUNTA Nº 10 Las formas D y L sólo varían en la configuración de un solo carbono asimétrico. FALSO Varían en la configuración de TODOS ya que son enantiómeros. BIOQUÍMICA – 2º BCHILLERATO Estrategias de trabajo y aprendizaje - Desarrollo de las inteligencias