MANEJO DE LAS ENFERMEDADES DE LA COLZA Á. NORMA FORMENTO PATOLOGÍA VEGETAL - EEA PARANÁ ENTRE RÍOS – ARGENTINA

CULTURALCULTURAL GENÉTICOGENÉTICO M I P MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS QUIMICOQUIMICO BIOLOGICOBIOLOGICO ENFERMEDADES

M I P PERFIL SANITARIO CULTIVAR/ES IDENTIFICACIÓN PRECISA DE LA ENFERMEDAD MONITOREO TOMA DE DECISIONES MANEJO

M I P CULTIVARES DE BUEN COMPORTAMIENTO FUNGICIDAS

MANEJO SUSTENTABLE DE LAS ENFERMEDADES A. CAPACITACIÓN PERMANENTE DE LOS INVESTIGADORES, ASESORES Y PRODUCTORES B. MONITOREO FRECUENTE - SISTEMÁTICO

C. REGISTRO DE LA INFORMACIÓN ( ANTECESORES, FECHA SIEMBRA, NUTRICIÓN, CURASEMILLAS, APLICACIONES DE HERBICIDAS, INSECTICIDAS, ETC.). ASPECTOS CLIMÁTICOS D. PRESENCIA DE INSECTOS (Ej. Plutella) - HERIDAS/BACTERIOSIS E. MALEZAS BRASICÁCEAS, COMO RESERVORIO DE PATÓGENOS

ASPECTOS GENERALES LA FAMILIA BRASICÁCEAS (CRUCÍFERAS) ESTÁ COMPUESTA POR 300 GÉNEROS Y ESPECIES. ANUALES O PERENNES, PEQUEÑOS ARBUSTOS, CULTIVOS O MALEZAS. USADAS COMO FORRAJE, PRODUCTORAS DE ACEITE U ORNAMENTALES. MALEZAS RESERVORIO

* EN ARGENTINA, LA COLZA SE CONOCE DESDE LOS AÑOS 30 * EN 1992 SE SEMBRARON ha. * RENDIMIENTO: a kg/ha ACEITE: 48 – 49% (IRIARTE & VALETTI, 2008). BOLSA DE CEREALES DE ENTRE RÍOS, AGOSTO, 2016

ÁREA BIOCLIMÁTICA PARA CULTIVARES DE CRECIMIENTO PRIMAVERAL E INVERNAL EN ARGENTINA Iriarte, Coll y Glagovsky, 2011

Iriarte, 2015

ENFERMEDADES AFECTAN TODOS LOS ÓRGANOS DE LA COLZA

EN TODOS LOS ESTADOS FENOLÓGICOS PERÍODO CRÍTICO

PLÁNTULA ROSETA RAÍCES DAMPING-OFF, NECROSIS POR Phoma CORONA NECROSIS DE LA BASE POR Phoma HOJAS MANCHA POR Phoma, MILDIU, MANCHA EN V

RAÍCESNECROSIS POR Phoma CORONANECROSIS DE LA BASE Phoma HOJASALTERNARIA, MANCHA Phoma, MANCHA EN V TALLOSALTERNARIA, CANCROS Phoma, OIDIO FLORACIÓN

RAÍCES NECROSIS POR Phoma CORONA NECROSIS DE LA BASE TALLOS Alternaria, CANCROS Phoma, Sclerotinia SILICUAS ALTERNARIA, MANCHA Phoma OIDIO FRUCTIFICACIÓN

MANCHA EN V DE LAS HOJAS, PODREDUMBRE NEGRA o BACTERIOSIS (Xanthomonas campestris pv. campestris) - Xcc * ENFERMEDAD FOLIAR PREVALENTE

ENFERMEDADES EN URUGUAY (Vera et al., 2014) 8 AÑOS545512

EN ARGENTINA SE DETECTÓ EN 2003 Y 2004, EN ROSETA Y FLORACIÓN. PRINCIPAL AMENAZA PARA EL CULTIVO.

MANCHA EN V MANCHA FOLIAR POR Phoma Picnidios Zooglea

* AFECTA A TODAS LAS BRASSICAS CULTIVADAS Y MALEZAS * CLIMA CÁLIDO Y HÚMEDO EN ÁREAS TROPICAL, SUBTROPICAL Y CONTINENTAL HÚMEDO * EN CLIMAS FRESCOS, PUEDE AFECTAR SIN PROVOCAR DAÑOS * AFECTA A TODAS LAS BRASSICAS CULTIVADAS Y MALEZAS * CLIMA CÁLIDO Y HÚMEDO EN ÁREAS TROPICAL, SUBTROPICAL Y CONTINENTAL HÚMEDO * EN CLIMAS FRESCOS, PUEDE AFECTAR SIN PROVOCAR DAÑOS

BACTERIA ES TRANSMITIDA POR SEMILLA FÁCILMENTE DISPERSADA POR LA LLUVIA, INSECTOS Y MAQUINARIAS PENETRA POR HIDATODOS Y HERIDAS (ESTOMAS FOLIARES) BACTERIA ES TRANSMITIDA POR SEMILLA FÁCILMENTE DISPERSADA POR LA LLUVIA, INSECTOS Y MAQUINARIAS PENETRA POR HIDATODOS Y HERIDAS (ESTOMAS FOLIARES)

POSEE 9 RAZAS, LA 1 Y LA 4 SON LAS MÁS AGRESIVAS Y DIFUNDIDAS (LEMA et al., 2011). PELIGRO POTENCIAL: ALTO

CUANDO ENTRA AL SISTEMA VASCULAR SE PUEDE ASOCIAR A OTRAS BACTERIAS Y PRODUCIR RÁPIDO ENNEGRECIMIENTO DE LOS ÓRGANOS AFECTADOS CON T° > 25 LA ENFERMEDAD SE MANIFIESTA A LOS DÍAS

TEMPERATURAS < A 25°C, PERSISTE EN EL SISTEMA VASCULAR SIN PRODUCIR SÍNTOMAS, PUEDE PASAR AL ESCAPO FLORAL Y DE ALLÍ A LAS SEMILLAS SOBREVIVE: SEMILLAS POR VARIOS AÑOS y RASTROJO

* SEMILLAS ALTA CALIDAD PRODUCIDAS LEJOS DEL ÁREA DE CULTIVO * TOLERANCIA: 1 / * BACTERICIDAS? RESULTARON FITOTÓXICOS/NO CONTROLAN HONGOS * SUELOS BIEN DRENADOS PARA REDUCIR EL MOJADO FOLIAR * ROTACIÓN: 3 AÑOS SIN COLZA * CONTROL DE INSECTOS * CONTROL DE MALEZAS

MOSTACILLA (Rapistrum rugosum) con mancha en “V” en hojas. Junio de 2015.

Paraná, 2013

Paraná, 2014

Velazquez, Formento y Coll, 2016 ÁREA BAJO LA CURVA DE PROGRESO DE LA ENFERMEDAD

Velazquez, 2014 Mostaza blanca (Sinapis alba)

RESUMEN Xcc SEMILLAS LIBRES DE BACTERIAS CULTIVARES DE BUEN COMPORTAMIENTO ROTACIONES NO AFECTA CALIDAD DE GRANO, CONTENIDO DE ACEITE, NI HARINA DE COLZA TEBALDI ET AL, 2014 REDUCE CANTIDAD GRANOS

ENFERMEDADES EN URUGUAY (Vera et al., 2014) 8 AÑOS545512

MANCHA GRIS O MANCHA NEGRA (Alternaria brassicae, A. brassicicola, A. japonica) Victoria (ER). Agosto GENTILEZA: Pablo Cozzi

AFECTA BRASSICACEAS: HORTÍCOLAS, OLEAGINOSAS, FORRAJERAS Y CONDIMENTARIAS Alternaria japonica: RABANITO TRANSMITIDA POR SEMILLAS AFECTA TODOS LOS ÓRGANOS AÉREOS, INCLUIDAS LAS SILICUAS PENETRAN LA PARED DE LAS SILICUAS E INFECTAN LAS SEMILLAS SEMILLAS INFECTADAS REDUCEN GERMINACIÓN Y PRODUCEN DAMPING-OFF EN PRE Y POS-EMERGENCIA

* GERMINACIÓN ESPOROS: 21 a 28°C DESARROLLO SÍNTOMAS: 11 a 23°C PRODUCCIÓN DE CONIDIOS: 11 a 23°C AGUA LIBRE O HUMEDAD > 95% PENETRA POR ESTOMAS * GERMINACIÓN ESPOROS: 21 a 28°C DESARROLLO SÍNTOMAS: 11 a 23°C PRODUCCIÓN DE CONIDIOS: 11 a 23°C AGUA LIBRE O HUMEDAD > 95% PENETRA POR ESTOMAS > 12 HORAS MOJADO FOLIAR O > 90% HR

* FUENTE PRIMARIA DE INÓCULO: RASTROJO (CLAMIDOSPORAS Y MICROESCLEROCIOS) HOJAS MÁS VIEJAS SON MÁS SUSCEPTIBLES QUE LAS MÁS JÓVENES CONIDIOS SECUNDARIOS SON DISEMINADOS POR VIENTO, SALPICADO DE LLUVIA Y AGUA DE ESCORRENTÍA

PÉRDIDAS DEL RENDIMIENTO: HASTA UN 30% EN CANADÁ PRODUCE UNA PATOTOXINA “DEXTRUXIN B” PELIGRO: MODERADO

MANEJO 1.ROTACIÓN MÍNIMA DE 3 AÑOS 2.FUNGICIDA CURASEM. (trifloxystrobin y metalaxyl) DOSIS: 250 cc/100 kg SEMILLAS). Fusarium (Fusarium spp), Alternaria (Alternaria spp), Pythium (Pythium spp), Rhizoctonia (Rhizoctonia spp). 3. VARIEDADES DE BUEN COMPORTAMIENTO

RESUMEN FUNGICIDAS CURASEMILLAS CULTIVARES DE BUEN COMPORTAMIENTO ROTACIONES

ENFERMEDADES EN URUGUAY (Vera et al., 2014) 8 AÑOS545512

MANCHA FOLIAR, CANCRO DEL TALLO, MANCHA DE SILICUAS, CANCRO DE LA BASE DEL TALLO O NECROSIS DEL PIE Phoma lingam (Leptosphaeria maculans) PELIGRO POTENCIAL: ALTO

ATAQUES SEVEROS ESPORÁDICOS DE Phoma CON DESTRUCCIÓN TOTAL DE CULTIVOS EEA PARANÁ, 2012

Escala de Aubertot (INRA, 2006)

MANEJO * MONITOREO Y VER SÍNTOMAS EN HOJA AL ESTADO DE ROSETA. * CON UN NÚMERO SUPERIOR A 4 – 5 MANCHAS PROMEDIO, ES UN CULTIVAR SUSCEPTIBLE. * SE PUEDE APLICAR FUNGICIDAS, TRIAZOLES (DIFENOCONAZOLE) Y BENCIMIDAZOLES. MEZCLAS DE ESTROBILURINAS Y TRIAZOLES. * EXISTEN VARIEDADES DE BUEN COMPORTAMIENTO

AÑO 2013

AÑO 2014

AÑO 2013, DIAMANTE

metconazole 2,75% + epoxiconazole 3,75% (DUETT PLUS) 40% PLANTAS EN ROSETA CON MANCHAS (Iriarte y Prioletta, 2015)

ENFERMEDADES EN URUGUAY (Vera et al., 2014) 8 AÑOS545512

OÍDIO (Erysiphe cruciferarum)

MOSTACILLA (Rapistrum rugosum)

SEVERIDAD (%) DE OIDIO EN HOJAS

HOJASTALLOS Y SILICUAS AÑO 2015 Velazquez, Formento & Coll, 2016

Sclerotinia sclerotiorum AÑO 2007

PODREDUMBRE HÚMEDA DEL TALLO 1.AFECTA TODOS LOS ÓRGANOS INCLUSIVE LAS SILICUAS 2.LA DISEMINACIÓN DE ASCOSPORAS SE INICIA EN EL SUELO A PARTIR DE ESCLEROCIOS. 3.PÉTALOS FLORALES CAÍDOS O ADHERIDOS A LAS HOJAS O EN LAS AXILAS DEL TALLO, DÓNDE HAYA HUMEDAD. 4.FORMA UN MICELIO BLANCO MUY VISIBLE Y LUEGO SE OBSERVAN CUERPOS NEGROS (ESCLEROCIOS)

* EN FLORACIÓN ES NECESARIO QUE OCURRAN mm DE LLUVIAS Y TEMPERATURAS FRESCAS, MENORES A 30°C. ÓPTIMA: 15 – 20°C * AFECTA A MÁS DE 500 ESPECIES (SOJA, GIRASOL, LINO, ALFALFA, LENTEJAS, POROTOS…). * CUANDO SE VEN LOS SÍNTOMAS YA OCURRIÓ LA INFECCIÓN!!! MANEJO * ROTACIONES POCO EFICIENTES. SANITARIAM. TRIGO, CEBADA, LINO SON BUENOS ANTECESORES * CONTROLAR MALEZAS RESERVORIOS DE Sclerotinia. * USAR SEMILLAS LIBRES DE ESCLEROCIOS. * MAYOR DISTANCIAMENTO ENTRE SURCOS (> AIREACIÓN). * EXISTEN MÉTODOS DE ALERTA Y PRONÓSTICO CLIMÁTICO EN CANADÁ Y EE.UU. * USO DE FUNGICIDAS Dr. R. Madariaga (Chile)

EEA PARANÁ, FINES OCTUBRE 2015

MILDIU (Hyaloperonospora parasitica) HAZ ENVÉS

“BOLSA DE PASTOR” (Capsella bursa-pastoris)

MOSTACILLA, 4 de junio de 2015 FALSA ROYA O ROYA BLANCA (Albugo candida) 05/03/2010. Sobre Capsella, © Enrique Rubio Domínguez

MONITOREO DE MALEZAS 2014

MONITOREO DE MALEZAS 2015

MUCHAS GRACIAS!!!