Dieta Cetogénica Arteaga Andrea Navarro Dayana Torres Katherine Urbano Isaac Vaca Valeria Vega Ismael

Introducción Las Cetonas -al contrario del mito y la creencia popular- son una fuente de energía curativa muy necesaria y esencial en nuestras células que provienen del metabolismo normal de la grasa.  CETOSIS??

Dieta cetogénica La dieta cetogénica se ha utilizado con éxito desde la década de 1920 para el tratamiento de las convulsiones epilépticas en niños

Fundada en 1944 brinda informacion sobre terapias basadas en dietas Tomó varias décadas antes de que escucháramos una vez más acerca de esta dieta, gracias en parte a un padre que lo exigía para su niño de 20 meses de edad con convulsiones severas. Fundada en 1944 brinda informacion sobre terapias basadas en dietas Se ha utilizado como propuesta dietoterapéutica para el sobrepeso y obesidad a partir de la década de 1970

“Nuestros órganos y tejidos del cuerpo trabajan mucho mejor cuando utilizan cetonas como una fuente de combustible, incluyendo el cerebro, el corazón y el núcleo de los riñones”. 

Reglas bioquímicas para generar cuerpos cetónicos DIETA CETOGÉNICA Reglas bioquímicas para generar cuerpos cetónicos “diaíta” “modo de vida” “régimen” 𝑖𝑛𝑔𝑒𝑠𝑡𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝐶 𝐻 2 𝑂 𝑛 <(50−60) 𝑔 𝑑í𝑎

Lipolítico Glucolítico

-Diabetes mellitus tipo II USO -Diabetes mellitus tipo II -Prevenir o retrasar la pérdida de masa magra corporal total y la sarcopenia que se asocian al envejecimiento -Favorecen un balance proteico positivo, por su alto contenido de proteínas

REDOX BIOLOGY Dietas cetogénicas como una terapia adyuvante del cáncer: Historia y mecanismo potencial

Dietas cetogénicas en la terapia del cáncer. segura Dietas cetogénicas Terapia de celulas cancerosas Tumores AYUNO  CETOSIS  Capacidad respuesta Glioma maligno Cáncer colon Cáncer gástrico Cáncer de prostata

Resultados clínicos CALIDAD DE VIDA 21,8% Astrocitoma tumor REDUCE EL INSOMNIO Glioblastoma multiforme NO EFECTOS ADVERSOS FUNCIONAMIENTO EMOCIONAL

Células cancerosas dependientes de glucosa Estrés Oxidativo Glucólisis Radicales libres Peróxidos Glucosa

Vía de las pentosas fosfato NADPH Reducción de peróxidos NADPH Reparación daño oxidativo Células cancerígenas

Hipertrigliceridemia Disminución de crecimiento Hipoglucemia DIETAS CETOGÉNICAS Hipertrigliceridemia Aumentan el estrés oxidativo de las células cancerosas Letargo, náuseas y vómitos Disminución de crecimiento Limitan la disponibilidad de glucosa para la glucólisis Aumento del metabolismo de los lípidos de donde células obtienen su energía

Dieta cetogenica en la epilepsia Conferencia Premio Dr. Benito Yelin Dieta cetogenica en la epilepsia

DIETAS CETOGÉNICAS EN LA EPILEPSIA REFRACTARIA INFANTIL La DC genera un estado de cetosis crónica, imitando efectos del ayuno y a la vez provee al paciente suficientes calorías . Efectos

Pacientes

Método Relación efecto cetogénico y anticetogénico Plantilla para conocer los hábitos alimenticios del paciente, dieta cetogénica se inicio en 4:1

Con estos cuatros tipo de comida se elaboraron diferentes menús. Proteínas: carne, pescado, pollo, huevo y queso Hidratos de carbono: vegetales y fruta Grasas: manteca, aceites, mayonesa, margarina Crema de leche: con concentración de grasa del 74% Para el cálculo de la dieta se utilizó una plantilla de cálculo y una base de datos de alimentos, permitiendo mayor precisión en la elaboración de los planes.

La respuesta anticonvulsiva clínica, se midió en los siguientes criterios: Excelente, control completo de las convulsiones Muy buen control, más del 90% Buen control, entre el 50-90% Regular control, menos del 50% Ausencia de efecto, sin cambios

Resultados

Resultados

Resultados

Discusión Los resultados del estudio confirman que la DC es beneficiosa en el tratamiento de las epilepsias refractarias infantiles. El 30,8% de los niños presento un control completo de las crisis y el 84,5% mas del 50% de reducción en el numero de crisis. La edad promedio de los niños con excelente control fue de 7,5 años y la de los pacientes con muy buen control de 10,7 años. Se considera que el presente estudio se ha realizado en un número de pacientes insuficiente para obtener conclusiones definitivas. Los niveles de colesterol sérico en los pacientes se vieron aumentados en el 72,7% de los casos; en este caso no se halló relación con la edad, sexo, ni la relación cetogenica elegida, pero si con el nivel de colesterol sérico previo a la dieta. Creemos que dados todos los beneficios observados, que los centros de epilepsia infantil deberían considerar la posibilidad de utilizar este tratamiento en los niños con epilepsias refractarias.

GRACIAS 