UN ENFOQUE GERENCIAL DE LA TEORÍA DE LAS RESTRICCIONES Integrantes: ▼Meneses Inca, Ali ▼Luciani Cano, Jayro Josemaria ▼Yauyo La Madrid José Luis ▼Cama huarcaya anderson Alberto ▼Huarcaya huaman daniel Stevens

2 Teoría de las restricciones Las teorias de restricciones son problemas que afectan la continuidad de la empresa y nos invita invira a concentrarnos en las que afectan a la efficacia de la empresa para la creacion de un patron o modelo por el cualnosotros nos podemos guiar mediante herramientas y explicaciones. Ejemplo: En una pollería las restricciones podrían ser en el momento de atender al cliente cuando se llena de clientela, las papas demoran al freir o la maquinaria se malogra por no tener el mantenimiento correcto. La meta del sistema empresa La meta del sistema empresa es diferente para cada organización para poder cumplirla se debe saber cual es la meta global, al ser un grupo que se interrelacionan entre si, el estudio de esas partes son más fáciles al momento de querer cumplir sus objetivos los cuales llevan a su meta. Ejemplo: En la pollería para poder lograr su meta global los objetivos podrían haber sido: buen trato al cliente, calidad del producto, tener una buena marca.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit 3 La meta: eficacia empresarial La eficacia empresarial se da cuando se alcanza el proposito u objetivo por los que fueran creados y lo podemos ver en la utilidad neta, si no hay entonces la empresa no es viable, pero es limitada por una restricción en lo cual no es suficiente hacer correctamente las cosas para solucionarlo sino hacer las cosas correctas. Ejemplo: La empresa al cumplir sus objetivos puede ver su eficacia en su utilidad neta, al tener más clientela mejorando su trato, aprovechando su merma cuando se quedan saturados, teniendo control en cuanto sus maquinarias para su buen funcionamiento.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit 4 MEDIDAS GLOBALES DE LA META DE LA EMPRESA Las medidas deben expresar el significado de la meta de la empresa. Deben permitir a los administradores conocer el impacto de su gestión. Deben expresarse del punto de vista financiero. El único responsable por el desempeño. UTILIDA NETA Es una medida de carácter absoluto, en ella se mide los terminos de cantidad de dinero que la empresa general La ganancia nos indica como se genera el dinero atravez de ventas corresponde al valor de los productos vendidos. Los gastos operacionales se constituyen por todo el dinero que la empresa gasta en la transformacion de inventario en ganancia EL ROCE El retorno sobre el capital empleadoes la segunda medida de carácter global tiene como fin dimensionar el esfuerzo para alcanzar un determinado nivel de gancia y se define matematicamente como la utilidad neta dividida por el inventario

5 FLUJO DE CAJA Se trata de un indicador de equilibrio que constituye. Importancia de las medidas Las tres medidas son muy importantes ya que generan respuestas a las cuestiones mas frecuentes de los gerentes: ¿Cuánto dinero esta generando la empresa? ¿Cuánto dinero esta siendo capturado por la empresa? ¿Cuánto dinero estamos gastando para operar la empresa? Combinando adecuadamente las medidas podemos establecer indice de desempeño global Este tipo de relaciones nos muestra la mensuración de la eficacia empresarial. La meta de un inventario 0 con su consecuente debe tener un impacto directo sobre el desempeño de la empresa, pero en si ¿Puede la empresa conseguir resultado adicionales con el inventario, despues de haber sido administrado en su nivel optimo? Obviamente no. Teoricamente podemos afirmar que el mundo del JUST IN TIME y el mundo de mlos costos son profundamente finitos en su contribucion a la eficacia empresarial.

1.- Balance el flujo El balance de flujo trata sobre los principales problemas en una empresa o tienda de producción. ¿Cuáles son estos problemas? El inventario; que trata sobre la acumulación de productos, para evitar esto se tiene que tener un control y revisión constante sobre lo que se va a producir. El cuello de botella; es el tiempo muerto que se da en cadena de producción, para evitar esto se necesita analizar los movimientos innecesarios (control visual), ver el transporte o la distribución de la empresa, una mala distribución podría generar un tiempo de espera a la hora de transportar el producto. 6 PRINCIPIOS BASICOS DE LA TOC

7 2.- La Utilización y la activación de un recurso no son sinónimos La activación de un recurso genera pérdidas económicas, pero su ventaja es que no genera un cuello de botella, es decir, añadir mas personal o maquinaria para reducir el tiempo muerto. La utilización es un recurso no restrictivo, a diferencia de la activación este no genera pérdidas económicas lo que hace es minimizar el inventario, es decir, si un sector produce mas que otro este tendrá que igualar la producción del otro sector hasta que el sector que menos produzca pueda aumentar su producción.

3.- El nivel de utilización e un recurso no restrictivo no es determinad por su propio potencial si no por otra restricción del sistema La utilización de la fábrica debe ser basada en un flujo que pueda absorber el mercado y que de manera interna optimice los cuellos de botella, es decir, que toda empresa debe estar preparada para los cambios que puedan ocurrir en el mercado, si X cantidad de clientes quieren X cantidad de un producto, entonces tienen que cumplir esa expectativa para dar una satisfacción al cliente. 8

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10 Gerenciando las restricciones Restricción Impedimento para que la empresa consiga un desempeño óptimo. Internas: En el proceso, los recursos, las políticas. Externas: El mercado comprador.

Proceso de mejoramiento continuo Paso 1: Identificar la(s) restricción(es) del sistema. Paso 2: Explotar la(s) restricción(es) del sistema. Paso 3: Subordinar cualquier otra cosa a la decisión anterior. Paso 4: Elevar la(s) restricción(es) del sistema. Paso 5: Si una restricción es superada, vuelva al paso 1. No deje que la inercia sea la mayor restricción del sistema.

Elvira Cano Conclusiones Es de suma importancia que los gerentes definan claramente la meta o propósito del sistema empresarial bajo su responsabilidad. El gerente debe tomar tomar una posición sobre si su gestión se desarrolla en el mundo de los costos o en el mundo del throughput. Los principios básicos de la TOC son elementos de apoyo que contribuyen a mejorar el raciocinio gerencial. Es necesario saber si la restricción es interna o si es externa. Después de identificada la restricción es recomendable aplicar el proceso de mejoramiento continuo propuesto por la TOC.