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Portafolio de Evidencias Río Grande, Zac., JULIO DEL 2015.
-Jorge Crasto -Diego Rivera Proceso de fabricación -Yerson Colmenares de uniformes deportivos -Jorge Barajas.
Carnes crudas MODULO IV. SUBMODULO 2. “ANALIZA MUESTRAS DE ALIMENTOS Y
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Este programa es público ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido su uso para fines distintos a los establecidos en el programa. Cotizaciones.
PROYECTO DE QUIMICA.
Importancia de las especificaciones microbiológicas en los alimentos y su impacto en el comercio regional.
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CADENA DE ABASTECIMIENTO Y LOGISTICA Msc. Miguel A. Calancha O.

HACCP es un enfoque que abarca el sistema en todos los aspectos de seguridad del alimento, desde materias primas, proceso, producto terminado y adquisición.
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