EMPRESA DE EXPORTACIÓN LUCIPAL SAC.

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1 EMPRESA DE EXPORTACIÓN LUCIPAL SAC.

2 Resumen Ejecutivo Lucipal S.A.C es una empresa dedicada a la comercialización y exportación de Palta de la variedad Hass. Nuestro interés principal es satisfacer los más exigentes paladares de la demanda internacional ofreciendo un producto de alta calidad. En la actualidad, la variedad de Palta Hass es una de las más importantes en el mercado mundial, existiendo evidente preferencia por parte de los consumidores, principalmente en la Unión Europea. Nuestro mercado objetivo será Francia, nosotros escogimos este destino porque es el principal importador de palta en el último año, es el principal mercado meta de las exportaciones de palta del Perú, seguido de España, que ha tenido una baja en el último año

3 Misión Somos una empresa dedicada a la comercialización y exportación de Palta Hass al mercado Europeo, dedicándonos a satisfacer eficientemente la demanda en dicho país, promoviendo el desarrollo nacional y la protección del medio ambiente.

4 Visión Ser una empresa fuertemente posicionada dentro del ámbito mundial en un periodo de 5 años, que refleje una imagen de productos de optima calidad, haciendo a nuestra empresa una de la líderes en el rubro de exportación de Palta hacia la Unión Europea.

5 Logotipo

6 Slogan: “Del Perú hasta su mesa”

7 Objetivos Obtener réditos sobre su inversión efectuada, de esta manera estaríamos cumpliendo con constituir una empresa rentable, llegando a alcanzar la meta del 10% de rentabilidad en nuestro primer año de operaciones Propender a estar fuertemente posicionada (posicionamiento de marca) en el mercado europeo (Unión Europea), especialmente en los países de Francia y España como primer y segundo importadores de palta Hass respectivamente. Exportar cremas y aceites de palta, con la finalidad de ampliar nuestra línea de productos como parte de nuestro crecimiento empresarial. Asimismo, adquirir nuevas hectáreas de terreno cultivable Lograr las certificaciones de calidad ISO 9001 (Gestión de Calidad) e ISO 14,000 (Gestión medio ambiental), mejorando nuestros procesos productivos amén de las mejoras tecnológicas realizadas. Construir un centro educativo para los hijos de los agricultores de la empresa exportadora y para los pobladores de las zonas aledañas a los campos de cultivo.

8 Principales Productos

9 PRODUCTOS (producto estrella)
Palta Hass, el fruto es de forma oval-periforme, de epidermis gruesa (le da resistencia al transporte) y rugosa, es de color verde, oscureciéndose en la madurez y tomando un tono violáceo. Propiedades El aguacate o palta es la más completa de las frutas y verduras. De gran valor alimenticio, contiene todas las vitaminas del reino vegetal (A, B, C, D, E, K), minerales (potasio, manganeso, magnesio, hierro y fósforo), y proteínas. Su alto contenido de vitamina E, poderoso antioxidante, ejerce una acción rejuvenecedora al renovar las células y es recomendada para combatir la impotencia y la esterilidad. Inclusive, llegó a ser considerada un afrodisíaco en la antigüedad.

10 Ficha Técnica PALTA Nombre Científico: Persea americana Origen: México
Familia: Lauraceae Variedades importantes: Fuerte, Hass (exportación), Hall, Criolla. Inicio de cosecha del cultivo: 4- 5 años. Requerimiento de Suelo: Textura Franco arenoso, pH Departamentos Productores: Junín, Lima, Moquegua, Ica, Piura. Épocas de Siembra : Todo el año. Época de Cosecha: Noviembre- Diciembre. Temperatura optima: ºC. Mercado Nacional Piura, Lima. Mercado Internacional EE.UU., Alemania, Canadá. Volumen por campaña (m3/ha) 12, ,000 Principales Plagas: Stenona catenifer o "Perforador del fruto", Oncideres peocilla o "Serruchador", Principales Enfermedades: Phytopthora cinnamonii o "Podredumbre radicular", Cercospora linquespoq o “Mancha del fruto",

11 Características del Producto
Forma: Es de forma Oval Periforme. En su interior contiene una única semilla redondeada de color claro y 2-4 centímetros de longitud. Tamaño y peso: Las más se comercializan suelen medir centímetros, con un peso de gramos. Color: Presenta una coloración verde, la pulpa es de textura cremosa, aceitosa, de color verde pálido. Corteza: La corteza, gruesa pero flexible, con rugosidades. Ideal para transportes. Composición Nutricional: La composición nutricional contenida en 100 gr. de palta se detalla a continuación.

12 Estacionalidad del Producto
La cosecha de palta Hass se realiza principalmente en los meses de Mayo, Junio, Julio, Agosto y Septiembre, periodo que representa una ventana importante para los mercados internacionales.

13 SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
Perfil del país: CAPITAL : París SUPERFICIE : ² km2 IDIOMA : Francés MONEDA : Euro DIA CENTRAL : 14 de Julio Principales Ciudades: París, Marsella, Lyon, Burdeos, Lille, Toulouse, Niza. PARÍS: Es la capital de Francia. Está situada en el norte del país, surcada por el Sena. Es centro de un área metropolitana de habitantes (2004), una de las mayores de Europa y que corresponde a la Región parisina o "Isla de Francia". Datos Demográficos: - Población: (Julio 2006 est.) -Edad:0-14años:18,3%(hombres /mujeres ) años:65,3%(hombres /mujeres ) años y más: 16,4% (hombres /mujeres ) Tasa de crecimiento anual de población : 0,35% (2006 est.) Datos Económicos: - Unidad monetaria: Euro - PBI: $ miles millones - PBI - per. capita : $ - Tasa de inflación (precios al consumidor): 1,9% (2005 est.) - Fuerza laboral: 27,2 millones (2005 est.) Datos Socio – Políticos: - Gobierno: República - Capital: París - Independencia 14 de Julio - Poderes: Sistema de tres poderes, Ejecutivo, Legislativo y Judicial

14 ¿Porque se escogió a Francia?
Francia es el consumidor de paltas más importante de Europa, por lo que se transforma en el país de destino privilegiado de los países productores y exportadores. Francia es abastecida durante todo e! año por distintas variedades de diversos países exportadores. En Francia, la variedad de palta más apetecida por los consumidores es la Hass, la cual disminuye notablemente su presencia en el mercado entre mediados de agosto y finales de octubre.

15 3 Ventajas Competitivas
Poseemos diferente estacionalidad de producción de Palta Hass con nuestros mayores competidores (Mexico y Chile) lo que nos da una oportunidad ya que en algunos meses que ellos no proveen al país de destino, lo haremos nosotros.        El nivel de sal de nuestra Palta Hass Peruana es mucho más baja y por ello más saludable, lo que nos diferencia y nos hace únicos frente a la competencia. Al levantarse las restricciones fitosanitarias de los países de destino, habrá una mayor oportunidad de incrementar los envíos de paltas a mercados como Estados Unidos, Japón y China.

16 Estrategias de Marketing
La estrategia más sencilla para la internacionalización de una empresa consiste en vender los productos existentes en un mercado extranjero. Sin embargo esta estrategia rara vez funciona. En ese sentido cuando un empresa ingresa al mercado internacional tiene que innovarse en tres dimensiones: productos, tecnología y mercado

17 Estrategias Establecer nichos en nuestro mercado.
Generar en nuestro producto un Brand Equity, ósea un valor de marca. Establecer alianzas estratégicas con la rede de distribución.

18 Estrategias de la Fuerza de Venta

19 Estrategias 1.- Aprovechamiento de la estacionalidad de la producción para exportación a mercados del Asia 2.- Análisis de nuevos mercados en el Asia, aumentando así el numero de clientes. 3.- Estimado de aumento anual en 25% de los ingresos anuales, debido al aumento de la publicidad del Perú como mercado gastronómico importante.

20 Enfoque de las 7 S de McKinsey
(Estrategia) (Sistemas) (Estructura) Strategy System Structure Hard Soft Shared Value Skills Staff Style (Valores Compartidos) (Cultura de la Empresa) (Habilidades) (Personal)

21 Estimados de Venta o Proyecciones

22 Presupuesto de ingresos
72.000 90.000 3,09 PROGRAMA DE PRODUCCION PRECIO VENTA PERÍODOS CONCEPTO 2008 2009 2010 2011 INGRESO X VENTAS

23 Campaña de Promoción y Publicidad

24 Habiendo observado nuestro tres ventajas competitivas con respecto a nuestro producto en el mercado de destino, Francia, llegamos a la conclusión de utilizar las siguientes estrategias de Promoción. CAMPAÑA PUBLICITARIA El tema de la publicidad es muy importante, por lo que podríamos presentar nuestros productos en encartes o publicaciones como revistas especializadas donde podamos exhibir nuestro producto. Se confeccionará una Pagina Web Esta será en la cual encontraran Información de la empresa y sus contactos, los catálogos de productos y compra on-line. Correo de la Empresa Es nuestra fuente de comunicación con el comprador, por aquí podemos enviar invitaciones o catálogos a potenciales compradores, estar conectados con los clientes, hacer seguimientos post-venta, etc. Se participará en Ferias Internacionales Implementar acciones BTL en la red de comercialización resaltando nuestra diferencias cualitativas.

25 Recomendaciones Finales

26 Recomendaciones Sin duda la exportación de paltas ya no es el excelente negocio que fue en el pasado, por lo tanto para ser más sostenible este negocio es imprescindible disminuir los costos. Tener conocimiento en situarse en el mercado Francés, permite instalarse en el centro del mercado Europeo, hay mas de 3000 millones de consumidores potenciales. Tener en cuenta que Chile quiere priorizar el mercado Francés por el cual nosotros debemos aumentar nuestra participación y posicionarnos en el mercado. Reforzar nuestras estrategias de marketing para que la competencia directa con empresas peruanas no logren posicionarse en dicho mercado. Mejorar nuestros estándares de calidad de gestión y calidad medioambiental, para lograr obtener la certificación correspondiente, que será un aval que nos permita trascender en el mercado europeo.

27 FIN