COSTOS PRODUCCION DE ARROZ PROVINCIA DE ENTRE RIOS

PERDIDA DE COMPETITIVIDAD DEBIDO AL IMPACTO DE LA INFLACION 2006-2012

Tipo de Cambio $ x U$S Aumento del tipo de cambio: 43,22% Taza anual de devaluación 2006-2012: 6,17 % anual

Precio del Arroz cáscara largo fino Puesto en molino de E.R. 2006-2012 Aumento del precio del arroz en U$S 64,28% Tasa anual de crecimiento del precio en U$S 9,18 % anual

Costo de Producción en U$S Pozo profundo riego con gas-oil 2006-2012 Aumento del costo de producción en u$s: 86,81 % Tasa anual de crecimiento del costo 12,40 %

Costo de Producción en $ Pozo profundo riego con gas-oil 2006-2012 Aumento del costo de producción en $: 140 % Tasa anual de crecimiento del costo 20 %

ALGUNOS ITEMS DE INCIDENCIA En el costo de la producción Muestra una alineación del aumento de la inflación interna de nuestro país ALGUNOS ITEMS DE INCIDENCIA En el costo de la producción Detalle Jun-06 May-12 Incremento Aumento del Gasoil 1,38 4,20 204% Mano de Obra 150 514 346 % Flete corto 45km 10,1 50 495%

Con una tasa de devaluación del 6,17 % anual y un aumento del precio del arroz cascara en dólares del 9,18% anual y un aumento de los costos del 20% el sector una pérdida de competitividad debido a la inflación en estos siete años del 32,55 %

COSTOS PRODUCCIÓN DE LOS SISTEMAS DE POZO PROFUNDO EN ENTRE RIOS MAYO 2012

PRODUCCION CAMPO PROPIO - ENTRE RIOS RIEGO DE POZO PROFUNDO - GASOIL MAYO 2012 INGRESOS Rendimiento Esperado (Kg) 7.200   Precio del arroz cascara puesto en planta (U$S/tn) 0,236 Tipo de Cambio ($/U$S) 4,44 Precio del arroz cáscara puesto en planta ($/tn) 1,050 Ingreso Bruto por hectárea ($) 7.560 Secada 6% + 0,5% de paritaria (Cosecha con 21% de humedad) 445 Flete 45 km 360 INGRESO NETO ($/ha) 6.755 Precio del arroz cascara puesto en chacra ($/tn) 0,938

COSTOS LABORES CANTIDAD $/ UNIDAD $/HA Preparación de suelo, nivelación, siembra y taipeado (UTAs) 5 200 1.000 Dos aplicaciones terrestres de herbicidas al 100% de la superficie (UTAs) 0,5 100 Una aplicacion terrestre de urea Total 6 1.200

INSUMOS CANTIDAD $/UNIDAD $/HA Semilla (Kg) 130 1,9 247 HERBICIDAS   Bispiribac sodio (Lt) 0,12 1044,0 125 Quinclorac 25% (Lt) 1,2 117,5 141 Glifosato (Lt) 4 11,3 45 FERTILIZANTES Formula 5-3-20 (Kg) 100 3,1 309 Quelato de zinc 5% (Kg) 20,5 82 Urea Granulada (Kg) 120 2,9 347 Riego con GASOIL (Lt) (no incluye ITC ni IVA) 550 4,2 2.333 Aceite (Lt) 5 12,2 61 Aplicación Aérea 60 Kg urea cobertura 1 69,6 70 Personal Permanente 514,9 515 Reparación y Conservación 90,0 90 Personal Transitorio (jornales) 60 149,3 149 Seguro contra viento/granizo 144,0 144 Total 4.657 TOTAL GASTOS FIJOS DIRECTOS 5.857

GASTOS VARIABLES DIRECTOS   Bonificación Personal - 2% sobre la producción 151 Asesoramiento Técnico - 1 % sobre la producción 76 Gastos cosecha y Acarreo (750 kg. Arroz cáscara) 788 TOTAL GASTOS VARIABLES DIRECTOS 1.014 TOTAL GASTOS DIRECTOS 6.872 GASTOS ESTRUCTURA 150 AMORTIZACIONES DIRECTAS 250 COSTO TOTAL POR HECTÁREA 7.272

RESULTADOS   $ U$S MARGEN BRUTO -116 -26 UTILIDAD -516 RENTABILIDAD (%) -7,1% RENDIMIENTO INDIFERENCIA (Kg/ha) 7.750

PRODUCCION CAMPO ARRENDADO - ENTRE RIOS RIEGO DE POZO PROFUNDO - GASOIL MAYO 2012 COSTOS Arrendamiento (800 Kg/ha) 840   TOTAL GASTOS DIRECTOS 7.712 COSTO TOTAL POR HECTÁREA 8.112 RESULTADOS $ U$S MARGEN BRUTO -956 -215 UTILIDAD -1.356 -305 RENTABILIDAD (%) -16,7% RENDIMIENTO INDIFERENCIA (Kg/ha) 8.646

PRODUCCION CAMPO PROPIO - ENTRE RIOS RIEGO CON REPRESA -GASOIL INGRESOS Rendimiento Esperado (Kg) 7.200   Precio del arroz cascara puesto en planta (U$S/tn) 0,236 Tipo de Cambio ($/U$S) 4,44 Precio del arroz cáscara puesto en planta ($/tn) 1,050 Ingreso Bruto por hectárea ($) 7.560 Secada 6% + 0,5% de paritaria (Cosecha con 21% de humedad) 445 Flete 100 km 554 INGRESO NETO ($/ha) 6.561 Precio del arroz cascara puesto en chacra ($/tn) 0,911

COSTOS LABORES CANTIDAD $/UNIDAD $/HA Preparación de suelo, nivelación, siembra y taipeado (UTAs) 5 200 1.000 Dos aplicaciones terrestres de herbicidas al 100% de la superficie (UTAs) 0,5 100 Una aplicacion terrestre de urea Total 6 1.200

INSUMOS CANTIDAD $/UNIDAD $/HA Semilla (Kg) 130 1,9 247 HERBICIDAS   Bispiribac sodio (Lt) 0,12 1044,0 125 Quinclorac 25% (Lt) 1,2 117,5 141 Glifosato (Lt) 4 11,3 45 FERTILIZANTES Formula 5-3-20 (Kg) 100 3,1 309 Quelato de zinc 5% (Kg) 20,5 82 Urea Granulada (Kg) 120 2,9 347 Riego con GASOIL (Lt) (no incluye ITC ni IVA) 4,2 509 Aceite (Lt) 5 12,2 61 Aplicación Aérea 60 Kg urea cobertura 1 69,6 70 Personal Permanente 514,9 515 Reparación y Conservación equipos de riego 90,0 90 Personal Transitorio (jornales) 60 149,3 149 Conservacion represas y canales 100,0 Total 2.790 TOTAL GASTOS FIJOS DIRECTOS 3.990

GASTOS VARIABLES DIRECTOS   Bonificación Personal - 2% sobre la producción 151 Asesoramiento Técnico - 1 % sobre la producción 76 Gastos cosecha y Acarreo (750 kg. Arroz cáscara) 788 TOTAL GASTOS VARIABLES DIRECTOS 1.014 TOTAL GASTOS DIRECTOS 5.004 GASTOS ESTRUCTURA 150 AMORTIZACIONES DIRECTAS 250 COSTO TOTAL POR HECTÁREA 5.404

RESULTADOS   $ U$S MARGEN BRUTO 1.557 351 UTILIDAD 1.157 261 RENTABILIDAD (%) 21,4% RENDIMIENTO INDIFERENCIA (Kg/ha) 5.930

PRODUCCION CAMPO ARRENDADO - ENTRE RIOS RIEGO CON REPRESA -GASOIL COSTOS Arrendamiento (1500 Kg/ha) 1.575   TOTAL GASTOS DIRECTOS 6.579 COSTO TOTAL POR HECTÁREA 6.979 RESULTADOS $ U$S MARGEN BRUTO -18 -4 UTILIDAD -418 -94 RENTABILIDAD (%) -6,0% RENDIMIENTO INDIFERENCIA (Kg/ha) 7.659

PRODUCCION CAMPO PROPIO ENTRE RIOS RIEGO DE POZO PROFUNDO - ELECTRICO MAYO 2012 INGRESOS Rendimiento Esperado (Kg) 7.200   Precio al productor proyectado (U$S) 0,236 Tipo de Cambio $ x U$S 4,44 Precio del arroz cáscara (puesto en planta) 1,050 Ingreso Bruto por hectárea 7.560 Secada 6% + 0,5% de paritaria (Cosecha con 21% de humedad) 445 Flete 45 km 360 INGRESO NETO $ POR HECTÁREA 6.755 Precio al productor proyectado (puesto en chacra) 0,938

COSTOS LABORES CANTI DAD $/UNIDAD $/HA Preparación de suelo, nivelación, siembra y taipeado (UTAs) 5 200 1.000 Dos aplicaciones terrestres de herbicidas al 100% de la superficie (UTAs) 0,5 100 Una aplicacion terrestre de urea Total 6 1.200

INSUMOS CANTIDAD $/UNIDAD $/HA Semilla (Kg) 130 1,9 247 HERBICIDAS   Bispiribac sodio (Lt) 0,12 1044,0 125 Quinclorac 25% (Lt) 1,2 117,5 141 Glifosato (Lt) 4 11,3 45 FERTILIZANTES Formula 5-3-20 (Kg) 100 3,1 309 Quelato de zinc 5% (Kg) 20,5 82 Urea Granulada (Kg) 120 2,9 347 Riego electrico (no incluye IVA) 660 Aplicación Aérea 60 Kg urea cobertura 1 69,6 70 Personal Permanente 514,9 515 Reparación y Conservación 90,0 90 Personal Transitorio (jornales) 60 149,3 149 Seguro contra viento/granizo 144,0 144 Total 2.924 TOTAL GASTOS FIJOS DIRECTOS 4.124

GASTOS VARIABLES DIRECTOS   Bonificación Personal - 2% sobre la producción 151 Asesoramiento Técnico - 1 % sobre la producción 76 Gastos cosecha y Acarreo (750 kg. Arroz cáscara) 788 TOTAL GASTOS VARIABLES DIRECTOS 1.014 TOTAL GASTOS DIRECTOS 5.138 GASTOS ESTRUCTURA 150 AMORTIZACIONES DIRECTAS 250 COSTO TOTAL POR HECTÁREA 5.538

RESULTADOS   $ U$S MARGEN BRUTO 1.617 364 UTILIDAD 1.217 274 RENTABILIDAD (%) 22,0% RENDIMIENTO INDIFERENCIA (Kg/ha) 5.903

SERIE HISTÓRICA DEL INGRESO NETO, RENDIMIENTO DE INDIFERENCIA DE LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS 2005 - 2012

Las consecuencias descriptas han traído una caída importante del área arrocera que se proyecta con mayor intensidad para la próxima campaña

Figura 1. Distribución geográfica en la Provincia de lotes arroceros en las campañas 2010-11 y 2011-12. Elaboración propia.

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Para esta campaña estamos estimando una superficie a sembrar entre 55000 y 60000 Has. Con una caída de alrededor del 25% La misma esta compuesta por aproximadamente 20000 Has de represa que muestran una capacidad actual del 70% promedio 13000 Has de ríos y arroyos 17000 Has de pozo con riego eléctrico Entre 5 y 10000 Has. De pozo con gasoil y mezcla de gasoil con gas

Provincia de Entre Ríos MATRIZ F.O.D.A. Provincia de Entre Ríos

FORTALEZAS Incremento de la productividad debido a los avances en genética y manejo del cultivo, juntamente con un aumento de la calidad del arroz producido Diversificación de mercados de exportación

DEBILIDADES Alta dependencia de los combustibles fósiles como fuente de energía para riego Lentitud en la realización de obras de infraestructura para mejorar la competitividad (electrificación rural) por parte del estado provincial

OPORTUNIDADES En el mercado internacional: Aumento de la demanda de arroz con incremento de las cantidades comercializadas y de la cotización de los precios

AMENAZAS Aumento de la inflación interna, con el consecuente aumento de los costos y la pérdida de competitividad Falta de provisión de gas oil para el riego del cultivo por oferta insuficiente

MUCHAS GRACIAS