UNA SOLUCIÓN AL ALCANCE DE LAS MANOS

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Transcripción de la presentación:

UNA SOLUCIÓN AL ALCANCE DE LAS MANOS MICROSILOS UNA SOLUCIÓN AL ALCANCE DE LAS MANOS

¿Qué es un MICROSILO? MEJOR fermentación láctica MENOR pH y T° Un microsilo de maíz – sorgo – alfalfa –cebada es un silo con MAXIMA calidad MINIMO desperdicio MAYOR % de MS MENOR tamaño MAYOR densidad kg/m3 MENOR porosidad MAYOR digestibilidad MENOR % FDN y FDA MEJOR fermentación láctica MENOR pH y T°

Composición Química Silo Maíz Silo Alfalfa Silo Sorgo Silo Verdeos Inv. Materia Seca (%) 42,00 39,00 43,00 N-NH3/NT% 8,93 8,05 Cenizas (% MS) 4,80 8,10 7,99 7,24 Proteína Bruta (% MS) 8,08 18,85 10,01 9,92 EE (% MS) 3,76 6,80 3,98 pH 3,83 4,54 4,01 4,10 FND (% MS) 41,38 39,30 54,78 53,12 FAD (% MS) 22,66 24,30 28,98 29,28 LAD (% MS) 3,21 2,90 4,09 Ca (% MS) 0,30 0,59 0,49 P (% MS) 0,28 0,33 0,29 Mg (% MS) 0,18 0,20 0,13 EM (Mcal/kg MS) 2,60 2,47 2,23 Enm (Mcal/kg MS) 1,69 1,58 1,36 Enc (Mcal/kg MS) 1,08 0,71 0,79

Variación de la Temperatura con la compactación Aumento de la temperatura luego de cerrado el silo de acuerdo a varias densidades y contenidos de MS % MATERIA SECA   Densidad Kg MV/m3 20% 30% 40% 50% 60% 70% 320 4,80 5,30 6,00 6,80 7,80 9,00 480 2,50 2,80 3,20 3,70 4,30 5,00 640 1,40 1,60 1,90 2,20 3,00 800 0,70 0,80 1,00 1,20 1,50 1,80 960 0,20 0,30 0,50 0,60 Fuente Pitt 1986 Los microsilos tienen una compactación entre 800 y 850 kg MV/m3

Variación del pH con la compactación

Perdidas de MS por baja densidad A mayor densidad, menores pérdidas de MS. A menores densidades, mayores pérdidas de MS y mayor permeabilidad dela pared del silo Densidad Microsilo 320 a 350 kg/m3 MS

Distribución porcentual de las densidades de silajes en cuatro cuencas lecheras de Argentina Densidad mínima indispensable 225 Kg MS/m3 Se observa que tan solo el 3 % de los silajes confeccionados supera la densidad crítica de 225 kg MS/m3 Promedio 113 kg/m3 Trabajo de la Universidad de Villa María Prov. de Córdoba sobre más de 750 mediciones para calcular la densidad Esto implicaría perdidas del 18 % de la MS o más Densidad Microsilo 320 a 350 kg MS/m3 Presurización: 150 bar

PERDIDAS EN LA CONFECCIÓN Un silo no tapado en los primeros 30-60 cm tiene una pérdida del 60 % o más La pérdida de 10 cm de espesor en la superficie del silo equivalen a 3 has de 35 Tn MV rendimiento, en un silo confeccionado en 50 has. PERDIDAS EN LA CONFECCIÓN

PERDIDAS EN LA EXTRACCIÓN DEL SILO Un silo puente bien confeccionado, igualmente tiene una pérdida entre el 15-20%, frente al 3-5% del silo bolsa Pero en ambos, las perdidas pueden llegar al 50 %, si no se realiza en forma correcta la extracción y distribución.

ALMACENAMIENTO MICROSILOS Los microsilos se disponen en un lote cercano al lugar de consumo y/o distribución las Para su distribución, se puede usar un pinche, una pala frontal u horquillas para balas

DISTRIBUCION SIN DESPERDICIOS Los microsilos son fácilmente transportados hasta el mixer y/o comederos, sin perdidas de MS

AHORRO DE HECTÁREAS Una vaca come 20 kg MV/día de silo durante 180 días 3600 kg MV/año vaca 100 vacas comen 360.000 kg MV año Rendimiento maíz 40 Tn MV/ha, Menos 35 % perdidas 26 Tn MV/ha Necesita 14 has cada 100 vacas, Que quedarán LIBRES

DIETA PARA VACAS DE 23 Lts PROMEDIO MV kg MS % PBD EM Mcal/kg Valores PBD kg Consum. EM Mcal Pastura alfalfa 16 23,20 3,71 16,50 2,30 0,61 8,54 Silo maíz 15 34,00 5,10 6,40 2,19 0,33 11,17 Silo alfalfa 5 36,00 1,80 13,90 2,06 0,25 Concentrado 89,20 4,46 10,90 2,80 0,49 12,49 Semilla Algodón 1 90,30 0,90 18,50 3,30 0,17 2,98 Cascarilla soja 91,30 0,91 13,80 2,90 0,13 2,65 16,89 1,97 41,53 Necesidades promedio rodeo vaca mantenimiento 0,33 14,30 Necesidades para producir 23 lts con 3,3% grasa 1,20 27,23 1,53 41,53

MAYOR PRODUCCION DE LECHE POR Kg MV MS % PBD EM Mcal/kg Valores PBD kg Consum. EM Mcal Silo maíz 15 34,00 5,10 6,40 2,19 0,33 11,17 Microsilo maíz 42,00 6,30 6,10 2,60 0,38 16,38 Diferencia 8,00 1,20 -0,30 0,41 0,05 5,21 Cubiertas las necesidades de mantenimiento, tengo 5,21 Mcal de EM para producir más leche Se obtiene 4,3 lts más por vaca.

COSTO EN $ DEL KG. DE MS (0,53) * 0,30 Silo Maíz Silo Maíz Sorgo Silo Alfalfa Silo V.V. Microsilo 35% MS Puente 45 Tn MV Bolsa 40 Tn MV Bolsa 35% MS 10 Tn MV 35% MS 17 Tn MV 42% MS 0,9 Tn MV $/kg MV 0,120 0,127 0,124 0,131 0,202 0,35 $/kg MS 0,342 0,362 0,354 0,374 0,577 0,83 Bolsa/inoccracker 0,024 0,036 0,025 0,037 0,013 0,010 Pérdida confección 0,068 0,019 0,071 0,041 0,035 (0,53) * Pérdida extracción 0,070 0,056 0,073 0,058 0,118 0,089 0,505 0,473 0,523 0,488 0,749 0,711 0,30 * Diferencia EM/kg MS 0,41 Mcal EM 0,35 lts/leche a $ 1,50 0,53 $/kg MS

COSTOS COMPARATIVOS ALIMENTOS GANADO Recurso forajero $/Tn % MS EM Mcal/kg MS S/Tn EM Microsilo 300 42% 2,6 714,27 200 274,72 Silo Maíz 120 35% 2,19 342,86 508 230,55 Afrechillo trigo 620 87% 3,6 712,6 198 Balanceado 16 % 1.005 89% 3,4 1129,2 332,1 Semilla algodón 700 786,5 231,3 Cáscara Soja 720 91% 2,9 791,2 272,8 Expeller Soja 1350 97% 3.30 1391,8 421,7

COSTO EN $ DEL KG MS 0,506 0,489 0 ,508 $/Kg MV 0,120 0,127 0,124 SILO MAIZ 35% MS -45 Tn MV PUENTE 35% MS-45 Tn MV BOLSA SILO SORGO 35 %MS-40 Tn MV MICROSILO 42% MS-0,9 Tn MV $/Kg MV 0,120 0,127 0,124 0,131 0,30 $/Kg MS 0,342 0,362 3,354 0,374 0,71 Costo Bolsa Cos. Inocul Cos. Cracker Costo Total + Pérdida Confección Pérdida Extracción Costo Real 0,0103 0,024 0,376 0,057 0,075 0 ,508 0,011 0,0109 0,0254 0,409 0,019 0,061 0,489 0,0106 0,0248 0,389 0,069 0,078 0,536 0,0112 0,0262 0,422 0,021 0,063 0,506 (0,51) (*) 0,20 (*) Diferencia EM/kg MS 0,41 Mcal EM 0,34 lts leche a $ 1,50 0,51 $kg MS

COMPARACIÓN CON SILOS MAIZ DE TABLAS Tablas de composición química de alimentos INTA Rafaela sobre 5,600 muestras MS PB FDN FDA DIVMS EM Mcal/kg MS Maíz GL media% 22,2 8,9 61,2 39,5 54,4 1,96 extremos % 27,2 15,4 40 30 69 2,48 Maíz GP media % 31,1 8 53,1 34,6 58,1 2,09 exremos % 43 13,4 32 18,9 75 2,70 Maíz GD media % 43,4 8,2 53,9 34 57,6 2,07 67 21,2 39,7 22,7 70,1 2,52 Maíz microsilo % 42 7,78 41,38 22,66 72,5 2,61 Valor ensiladores menos 2,41 0,20 0,20Mcal/kg / 1,17 lts/Mcal/kg 0,17Mcal/kg x 1,5$/lts $ 0,256

COSTO EN $ DEL KG MS 0,462 $/Kg MV 0,120 0,127 0,124 0,131 0,30 SILO MAÍZ 35% MS 45 Tn MV PUENTE 35% MS 45 Tn MV BOLSA SILO SORGO 35%MS 40 TN MV 35% MS 40 TN MV MICROSILO 40% MS 0,9 Tn $/Kg MV 0,120 0,127 0,124 0,131 0,30 $/Kg MS 0,342 0,362 3,354 0,374 0,71 Costo Bolsa Cos.Inoculan Cos.Craker 0,013 0,024 0,011 0,0109 0,0254 0,0106 0,0248 0,0112 0,0262 Costo total 0,376 0,409 0,389 0,422 Perdida por Confección 0,057 0,019 0,069 0,021 Pérdida por Extracción 0,075 0,061 0,078 0,063 (0,248) * Costo Real $/Kg MS 0,508 0,489 0,536 0,506 0,462 (*)Diferencia con ensilador: 0,20Mcal/kg / 1,21 lts/Mcal/kg= 0,165 lts. x 1,5$/lts = $ 0,248