Es un aminoácido azufrado No esencial Es un aminoácido azufrado No esencial Trans-sulfuración Remetilación CISTEÍNA METIONINA Obtenido de la ingesta de proteínas de origen animal (carne, huevo, leche) El metabolismo de la homocisteina se halla estrechamente regulado por la ingesta de a.a sulfurados Cuando existe metionina, la homocisteina es catabolizada por la vía de la trans-sulfuración. Si la ingesta de metionina, la homocisteina se remetila.
MUJERES: 8-10 µm HOMBRES: µm Hiperhomocisteinemia Moderada µm Hiperhomocisteinemia Intermedia µm Hiperhomocisteinemia Severa superiores a 100 µm Se asocia a oclusiones vasculares arterioscleróticas en pacientes en prediálisis.