ADMINISTRACION DE OPERACIONES 1ra Práctica Calificada Docente: Mg. Luis Benavente V. Alumno BRAULIO LUIS ALVAREZ BUSTILLOS.

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Transcripción de la presentación:

ADMINISTRACION DE OPERACIONES 1ra Práctica Calificada Docente: Mg. Luis Benavente V. Alumno BRAULIO LUIS ALVAREZ BUSTILLOS

1- Respecto al tema sistemas de producción, en el desarrollo de nuevos productos podemos distinguir las siguientes fases: ( mencione 5 y explique aspectos a considerar). ( 3 pts.) Generación de ideas relacionadas con el producto: a partir del mercado, necesidades del consumidor o de la tecnología. Selección de ideas y perfil del nuevo producto: respecto a su potencial de mercado, posibilidades financieras y programa de fabricación. Diseño preliminar y desarrollo de prototipos Pruebas de mercado: se dan a conocer a un número limitado de personas para conocer el grado de aceptación. Diseño definitivo y construcción del producto.

2- Respecto al tema sistemas de producción, referente al diseño industrial podemos distinguir las siguientes fases: ( mencione 5 y explique aspectos a considerar). ( 3 pts.) Documentación. una valoración del coste, calidad, seguridad, etc. Prediseño: croquis, planos, bocetos, etc. Diseño: completo del producto, estudio de los sistemas de fabricación. Producción previa: para simular las condiciones de fabricación y homologar su proceso productivo. Producción: fabricación del producto.

3-Respecto al tema sistemas de producción, referente a la planificación y control de la producción debemos distinguir las siguientes tareas fundamentales: ( mencione 5 y explique aspectos a considerar). ( 3 pts.) Programación de la producción: cantidad de productos a fabricar. Planificación y control de recursos: control de materiales, máquinas, personal, transporte, consumo de energía, etc. Cálculo de pedidos: evaluar las existencias disponibles y las condiciones de suministro. Reprogramación: se analizan las desviaciones en el proceso de fabricación respecto a lo planificado y poner en marcha las acciones correctoras.

4- Respecto al tema sistemas de producción, referente a los sistemas de producción, se define como el conjunto de elementos que interaccionan para procesar insumos (materiales, mano de obra, tecnología, etc) con objeto de convertirlos en productos. Defina: PRODUCTIVIDAD, EFICIENCIA Y EFECTIVIDAD. ( 4 pts.) se define productividad como la relación entre lo producido y los medios empleados, tales como mano de obra, materiales, energía, etc. Por lo tanto, no viene definida por un valor relativo, sino por un valor absoluto. Cuando hablamos de eficacia nos referimos al grado en el que se cumplen o logran los objetivos fijados con anterioridad. Es decir, se es eficaz si se concluyen las tareas previstas, independientemente del uso de recursos (económicos, tiempo, personas) que se empleen para concluirlas. La definición de efectividad es muy parecida a eficacia y habitualmente se usan para referirse a lo mismo. Tanto es así que la RAE no diferencia entre ambos conceptos, siendo sus descripciones exactamente iguales.

5- Respecto al tema sistemas de producción, referente a los tipos de flujo del producto, tenemos principalmente dos tipos: -Flujo en línea. -Flujo intermitente Explique las diferencias ( 7 ) entre estos dos flujos de producción.( 4 pts.) Flujo en Línea Sólo sirve para productos estandarizados, y por tanto poco flexibles. Cantidades elevadas de un mismo producto en comparación con la variedad del mismo. Flujo intermitente Gran diversidad de productos y bajo volumen de producción por producto. Alta flexibilidad para cambiar de producto o volumen de producción.

6- Respecto al tema sistemas de producción, referente al producto y sistemas de producción, tenemos dos filosofías japonesa principalmente: -Just in Time. -Kam Bam Explique cada uno ( 3 pts.) JIT (justo a tiempo) Consiste en suministrar la cantidad correcta de materiales brutos, produciendo la cantidad correcta de productos y distribuirlos en el preciso momento. Orientado a la eficiencia de los procesos productivos y su flexibilización frente a las demandas de los consumidores EL SISTEMA KAN-BAN cada operación tira del producto de la operación anterior sólo en el momento que lo necesite.  TIENE DOS FUNCIONES PRINCIPALES:  El control de la producción (integración de diferentes procesos y desarrollo del sistema JIT.  Mejor de los procesos productivos (eliminación de desperdicios).