Proposta de SOPARS octubre 2015 ALIMENTACION COMEDORES ESCOLARES SL Proposta de SOPARS octubre 2015 ALIMENTACION COMEDORES ESCOLARES SL www.alcoescat.com Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Dia 1 Raviolis d’espinacs al pesto Pollastre amb samfaina Plàtan Dia 2 Crema de porro amb picatostes Empedrat de bacallà Caqui Dia 5 Amanida de patata i alvocat Broquetes de gall dindi i verdures Pera Dia 6 Amanida de tomàquet i orenga Arròs integral amb verduretes i tires de vedella Meló Dia 7 Pèsols saltats amb ceba i farigola Truita d’albergínia amb tomàquet amanit Prunes Dia 8 Espaguetis integrals amb tomàquet Lluç a la planxa amb enciam i olives negres Raïm Dia 9 Amanida tabulé de cuscús integral Llom de porc amb ceba i xampinyons caramel·litzats Iogurt amb daus de fruita fresca Dia 12 Festa Dia 13 Espàrrecs verds a la graella Hamburguesa de llegums amb tomàquet i blat de moro Batut de plàtan i llet Dia 14 Amanida d’arròs integral Bistec de vedella a la planxa amb tomàquet a la planxa Figues Dia 15 Amanida de l’hort Bacallà al forn amb llit de patata, ceba i tomàquet Dia 16 Macarrons integrals amb bròquil i formatge Remenat d’ou i pebrot vermell Dia 19 Arròs integral amb carbassa i pipes Pollastre a la planxa i cogombre Paraguaià Dia 20 Lasanya de verdures en salsa de tomàquet casolana Verat a la graella amb enciam Dia 21 Crema de pastanaga i patata Amanida de llenties i ou dur Poma Dia 22 Minestra de verdura i patata Llom de porc a la planxa amb tomàquet amanit Iogurt Dia 23 Amanida verda amb fruits secs Arròs a la cubana amb ou ferrat Pera al forn Dia 26 Amanida de pastanaga, enciam i blat de moro Arròs integral caldós amb sofregit de tomàquet i gambes Xirimoia Dia 27 Trinxat de col i patata Salmó a la planxa amb tomàquet amanit i enciam Dia 28 Cigrons saltejats amb verdures Truita a la francesa amb tomàquet amanit Dia 29 Amanida de macarrons integrals Broquetes de sípia, pebrot i ceba Poma al forn amb canyella Dia 30 Amanida grega de tomàquet i formatge Torrada d’escalivada i tonyina Macedònia de fruita del temps Menú proposat per dietistes-nutricionistes Col·legiades d’IADIN, per complementar a l’oferta del dinar