Programa Nacional de Biocombustibles de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos Seminario del Grupo sobre Biocombustibles del MERCOSUR Buenos Aires – 10 de junio de 2008

ROL DE LA SAGPYA Según la Ley 26.093: La Secretaría de Agricultura, promoverá cultivos destinados a la producción de biocombustibles, para favorecer la diversificación productiva del sector agropecuario.

CULTIVOS PRODUCCIÓN DE BIODIESEL Brassica napus (colza, rapeseed) Especie de gran rendimiento en aceite (40%), de ciclo invernal que permite el doble cultivo colza – soja. La producción 2006/2007 fue muy baja, de 11.000 toneladas. La Unión Europea es gran demandante de biodiesel de colza. 3

CULTIVOS PRODUCCIÓN DE BIODIESEL Carthamus tinctorius (cártamo): Posee una excelente adaptación a condiciones de aridez. La producción 2006/2007 fue de 58.000 toneladas. La importancia de este cultivo se concibe para economías regionales en zonas áridas, dada por su rusticidad y su alto porcentaje de aceite que oscila entre el 30% y 40%. 4

CULTIVOS PRODUCCIÓN DE BIODIESEL Ricinus communis (ricino, tártago, mamona) Especie rústica de gran plasticidad fenotípica, que posee un alto porcentaje de aceite (45%), de fácil extracción. 5

CULTIVOS PRODUCCIÓN DE BIODIESEL Jatropha curcas (jatropa, piñón manso) Jatropha macrocarpa Especie rústica, de gran plasticidad, que posee un alto contenido de aceite (30%). Aceite fácilmente extraíble. En el país no hay registro de plantaciones de este cultivo 6

IMPORTANCIA DE LA BIOTECNOLOGÍA Las técnicas biotecnológicas pueden utilizarse para: Incrementar el rendimiento por hectárea. Reducción de las necesidades de insumos de producción. Mejora en la calidad de los cultivos de manera que ofrezcan un mayor contenido de aceite. Ej.: soja con mayor porcentaje de aceite (saturados), tendiendo a un índice de iodo aceptable para las normas europeas.

IMPORTANCIA DE LA BIOTECNOLOGÍA Las técnicas biotecnológicas pueden utilizarse para: Facilitar la producción de cultivos energéticos en áreas marginales. Convertir los residuos agrícolas en biocombustibles. Desarrollar microorganismos y enzimas eficientes para convertir la celulosa en azúcares, con el fin de producir bioetanol.

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