UNIDAD 3 METODOLOGÍA DE DIAGNÓSTICO DE LA CADENA DE VALOR “Mapeo de la cadena de valor” L.A Aurora Rosa Alfaro del Castillo
¿COMO MAPEAR LA CADENA DE VALOR? El procedimiento para mapeo de la cadena de valor es absolutamente descriptivo y gráfico. Nos vamos a auxiliar de un Libro Excel con el fin de hacerlo visualmente atractivo y funcionalmente práctico. Inicialmente procederemos a abrir el libro denominado mapeo de la cadena.
En la hoja inicial se deben escribir los datos de los integrantes del equipo
En la siguiente hoja, deberás describir todas las actividades de la cadena de valor de acuerdo con el caso de estudio 3.2
En la siguientes hojas, deberás describir el detalle de cada actividad de la cadena de valor de acuerdo con el caso de estudio 3.2
Se debe “mapear” cada actividad de valor; es decir , todas las actividades primarias y todas las actividades de apoyo. El mapeo, se debe realizar describiendo el detalle de cada actividad, de manera ordenada y de acuerdo con el caso de estudio 3.2
Después de realizar el mapeo y de acuerdo con el caso de estudio 3 Después de realizar el mapeo y de acuerdo con el caso de estudio 3.2 , deberás hacer el rediseño de la cadena
Por último, describe las actividades que no se incluyeron en el rediseño de la cadena
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS : Porter, M. (2002) Creación y sostenimiento de un desempeño superior (2ª. ed.). México: CECSA. Porter, M (1985 ) Estrategia competitiva: Técnicas para el análisis de los sectores industriales y de la competencia. México:CECSA