Laboratorio de Operaciones Unitarias II Profesora Yadira López Profesor Alexis Faneite

Alcance del Laboratorio de Operaciones Unitarias II Procesos de Separación: Destilación Absorción Extracción Lixiviación Secado Intercambio Iónico Campo de trabajo del Ingeniero Químico Investigación Básica Investigación Aplicada Desarrollo de Procesos Diseño de Plantas Operación de Plantas Ingeniería de Procesos Ingeniería de Controles Mantenimiento Seguridad Industrial

Alcance del Laboratorio de Operaciones Unitarias II Misión del personal de Operaciones: Controlar con alta competencia técnica el proceso de producción de producto terminado con la calidad exigida por el cliente, al más bajo costo garantizando la vida del personal en planta, la integridad física de equipos e instrumentos y la conservación del medio ambiente.

Prácticas del Lab. Ope. Unit. II Caracterización de Fracciones de Crudo Destilación a Reflujo Total Destilación Continua de una Mezcla Binaria Torres de Enfriamiento de Agua Estudio Hidrodinámico de Torres Empacadas Secado de Sólidos Granulares Lixiviación Extracción Líquido Líquido Intercambio Iónico

Programación de actividades en el semestre Semana # 1 : Introducción y teoría práctica #1 Semana # 2 : Práctica #1 Semana # 3 : Teoría prácticas #2 y #3 Semana # 4 y 5 : Prácticas #2 y #3 Semana # 6 : Teoría prácticas #4 Semana # 7 : Examen parcial #1 Semana # 8 : Práctica #4 Semana # 9 : Teoría prácticas #5 y #6 Semana # 10 : Práctica #5 Semana # 11 : Prácticas #6 Semana # 12 : Presentación de avance del proyecto asignado Semana # 13 : Examen parcial #2 Semana # 14 y #15 : Presentación y evaluación del proyecto asignado

Evaluación del Lab. Ope. Unit. II Exámenes parciales Primer examen - semana 7. 21/06/2011 Segundo examen – semana 13. 26/07/2011 Tercer examen – semana 14-15. 06-13/09/2011 Evaluación continua Examen pre laboratorio: Se realizará al inicio de cada práctica Bitacoras: Se entregarán una semana despues de realizada la práctica Cada estudiante realizará 5 bitácoras. Una por práctica Informes: Se entregarán dos semanas despues de realizada la práctica Cada estudiante realizará un informe de la practica asignada por el profesor Actividades grupales. Se realizaran 2 actividades grupales asignadas por el profesor. Nota final = 0,55 (E) +0,15(I) + 0,15*B + 0,15*IG

Reglamento de Evaluación El estudiante que no apruebe el examen pre laboratorio no podrá realizar la práctica No se recibirán reportes o informes fuera del día convenido para su entrega. En el caso que un estudiante: No entre a una sesión de práctica por causa injustificada. No entregue una de las bitácoras. No entregue el informe individual. Se les eliminará 1/3 de la nota del examen parcial en donde se evalúe la práctica en la cual incurrió en alguno de los casos anteriores. En el caso que se detecte que el estudiante se ha copiado total o parcialmente un informe o bitácora , se le colocará (01) en el mismo y se le eliminará 1/3 de la nota del examen parcial en donde se evalúe esa práctica. Cuando el promedio de los exámenes sea E< 10 la nota final del alumno será el promedio de los exámenes E. Inasistencias injustificadas resulta en el aplazamiento de la asignatura.

Como deben estar estructuradas las bitácoras Objetivos Procedimiento experimental Datos experimentales Cálculo típico Resultados Análisis y discusión de resultados Conclusiones Anexos Nota: las bitácoras deben ser escritas a mano (con bolígrafo)

Como deben estar estructurados los Informes Introducción Justificación Marco teórico Marco metodológico Resultados Análisis y discusión de resultados Conclusiones Recomendaciones Bibliografía Apéndice Anexos Nota: los informes deben contener un máximo de 40 páginas, deben ser realizados en computadora y debe entregarse en físico y en digital.

Normas de seguridad dentro del laboratorio Hombres: Prohibido el uso de franelillas, camisas sin manga, gorras, bermudas y sandalias. Mujeres: Prohibido el uso de franelillas, blusas sin manga o con escotes, faldas, gorras, bermudas, sandalias, zapatos altos o de tacones. Usar calzado cerrado y bajo, traer cabello recogido. Implementos de protección personal por práctica: Práctica 1: Bata de laboratorio, lentes de seguridad, guantes de látex. Práctica 2: Bata de laboratorio, lentes de seguridad, guantes de látex, máscara/respirador. Práctica 3: Bata de laboratorio, lentes de seguridad, guantes de látex, máscara/respirador. Práctica 4: Lentes de Seguridad. Práctica 5: Lentes de Seguridad. Práctica 6: Lentes de Seguridad. Práctica 7: Bata de laboratorio, lentes de seguridad, guantes de látex. Práctica 8: Bata de laboratorio, lentes de seguridad, guantes de látex. Los implementos de protección personal y la vestimenta requerida son de uso obligatorio. Su incumplimiento por parte del alumno significa que no podrá participar en la sesión de práctica de ese día.

Terminología operacional básica Custodios: personal de operaciones, desde el gerente de operaciones hasta el operador más nuevo, los cuales están encargados de la planta. Alinear: comenzar a introducir algún fluido dentro de algún equipo de la planta. Ejmp.: alinear el agua de enfriamiento al condensador cuando la temperatura llegue a 200ºC. Disparar: cuando un dispositivo de seguridad detiene automáticamente un equipo para garantizar su integridad física. Ejmp.: el sistema de control antisurge disparó el compresor. Producto en especificación: es cuando el producto terminado tiene todas las propiedades exigidas por el cliente. Producto fuera de especificación: es cuando el producto terminado no tiene las propiedades exigidas por el cliente. Corriente: es el flujo de producto que pasa por cualquier tubería. Ejmp.: la corriente de fondo debe tener una composición de propano menor al 5%. Línea: tubería. Ejmp.: abra la línea de condensado hacia el drenaje. Nivel de operación: es el nivel de líquido que establece el diseñador para garantizar la integridad física de los equipos asociados a un recipiente. Admisión de carga fresca: es la acción de introducir la corriente de alimentación a la planta. Reprocesar: acción de introducir como alimentación a la planta un producto fuera de especificación.

Terminología operacional básica Depresurizar: bajar la presión a algún equipo de la planta. Desenergizar: quitarle la energía eléctrica a algún equipo de la planta. Ventear: sacar los vapores que se encuentran dentro de un equipo y con los cuales se imposibilita su buen funcionamiento. Ejmp.: antes de poner en servicio la bomba, ventee la carcasa. Asociado: que tiene que ver con un equipo. Ejmp.: alinee todos los instrumentos asociados al tambor de tope. Resetear: acción de habilitar un equipo o válvula para su puesta en funcionamiento después de haber sido disparado por un dispositivo de seguridad. Aguas arriba: posición de un punto referido a un equipo o instrumento el cual se encuentra antes en la trayectoria del flujo en la misma línea. Aguas abajo: posición de un punto referido a un equipo o instrumento el cual se encuentra después en la trayectoria del flujo en la misma línea. Ejmp.: la válvula aguas abajo de la bomba (válvula que está después de la bomba). Tiempo de vuelo: es el tiempo necesario y determinado para hacer alguna operación especial. Ejmp.: el sistema UPS proporciona un tiempo de vuelo de 30min al sistema de control para que el operador tome las acciones correctivas necesarias en caso de falla eléctrica

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