GRAFICAS, DIAGRAMAS Y ESTUDIO DE METODOS Oscar Eduardo Cumaco Alba Cristian Daniel Rico Pulido Liliana Andrea Prieto Berdugo Luis Alejandro Segura Romero CONTROL GERENCIAL

GRAFICOS GANTT Los gráficos Gantt suelen utilizarse para mostrar el avance de los proyectos, en virtud de que pueden comparar de forma conveniente la planificación original con el desarrollo real. Uno de los elementos más importantes de controlar es el desarrollo de la realización de actividades tanto al tiempo que cada una de ellas implica para este efecto las cartas o gráficas. CONTROL GERENCIAL

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En la auditoria Administrativa la grafica de Gantt se utiliza: El control se puede llevar en un diagrama de Gantt Generalmente se utilizan las hojas de control de tiempo. Desarrollar un plan detallado: El plan debe precisar los pasos a seguir para cada tarea y estimar de manera realista, el tiempo teniendo en cuenta el personal disponible. Ajustar el plan y tomar las acciones correctivas: si al comparar el avance con lo proyectado se determina avances o retrasos, se debe reasignar tareas. Contrastar la actividad actual con la actividad planificada en el proyecto: debe existir algún mecanismo que permita comparar el progreso real con lo planificado. CONTROL GERENCIAL

Pasos y Aspectos Más Importantes A Tener En Cuenta: Comprender la estructura del proyecto. El diagrama de Gantt ayuda a lograr el objetivo final de la planificación y la implementación correcta de cada etapa. Conocer todas y cada una de las actividades que intervienen en las fases del proyecto y cómo se relacionan entre sí resulta fundamental. Reunir la información necesaria acerca de todos los pasos o procesos que forman parte del desarrollo del plan y los recursos que se requieren en cada momento. Ésta será la información que empleará el director del proyecto como punto de partida para construir el diagrama de Gantt. Determinar los plazos que llevará cada actividad. Asignaremos un tiempo de realización a cada tarea o fase del proyecto. La longitud de las barras horizontales en el diagrama de Gantt es la que representa la duración de cada etapa. CONTROL GERENCIAL

Programar las tareas a realizar para ajustar bien los plazos, escalonar los procesos y eliminar tiempos muertos. Para cada etapa, debemos fijar una fecha de ejecución. Así, el diagrama de Gantt será de gran ayuda para cumplir con el plazo límite de entrega final del proyecto. Colocar todas las barras de las tareas a realizar en el gráfico. El diagrama de Gantt ensambla todas las piezas con un objetivo temporal fijado. A mayor plazo para la realización del proyecto, aquellos procesos de menor tamaño, se verán más claros. Evaluar y asignar las relaciones de dependencia entre las diferentes etapas o tareas del proyecto. Observando el diagrama de Gantt debe quedar claro en un golpe de vista el orden en qué deben desarrollarse las actividades, cuáles de ellas quedan subordinadas a otras y cuáles son independientes. CONTROL GERENCIAL

EL DIAGRAMA DE PROCESOS HOMBRE-MAQUINA El diagrama de procesos hombre-máquina se utiliza para estudiar, analizar y mejorar una estación de trabajo a la vez. El diagrama muestra la relación de tiempo exacta entre el ciclo de trabajo de la persona y el ciclo de operación de la máquina. Estos hechos pueden conducir a una utilización más completa del tiempo del trabajador y de la máquina así como a obtener un mejor balance del ciclo de trabajo. CONTROL GERENCIAL

Cuando se elabora el diagrama de procesos hombre- máquina, en primer lugar el analista debe identificar el diagrama con un título tal como Diagrama de procesos hombre-máquina. Información adicional acerca de la identificación podría incluir el número de parte, el número de diagrama, la descripción de la operación, el método actual o propuesto, la fecha y el número de la persona que elabora el diagrama. CONTROL GERENCIAL

PROCEDIMIENTO HOMBRE MAQUINA Este diagrama es una representación gráfica de trabajo coordinado y tiempo de espera de uno o más hombres o una combinación entre máquinas y hombres. Describe las relaciones de dos o más secuencias simultáneas de actividades para la misma escala de tiempo. Normalmente el propósito de esta gráfica es el de disponer la secuencia de operaciones de los recursos, para que así se obtenga un tiempo óptimo o mínimo de cada proceso productivo. Hay que notar que la gráfica describe un ciclo completo de la actividad y selecciona arbitrariamente un punto inicial de actividades, y se gráfica hasta llegar al ciclo. CONTROL GERENCIAL

Se necesita saber que el tiempo de ciclo es igual a carga, maquinado y descarga, siempre que el maquinado de las máquinas sean automáticos, ya que esto sucede en la mayoría de los casos. CONTROL GERENCIAL

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Ejemplo. Se consideran tiempos promedios para las operaciones en estudio, y se comenzarán con una máquina hasta alcanzar tres y así poder calcular las producciones por hora. En este ejemplo se trabajará únicamente con máquinas iguales. CONTROL GERENCIAL

GRAFICA DE OPERACIONES CONTROL GERENCIAL

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OTRO EJEMPLO CONTROL GERENCIAL

OBJETIVOS Eliminar y/o reducir los movimientos no productivos Acortar la duración de los movimientos productivos Adiestrar a nuevos operarios en el método ideal Lograr que se acepte el método propuesto CONTROL GERENCIAL

ESTUDIO DE METODOS Por medio del estudio de tiempos y movimientos se pueden determinar los tiempos estándar de cada una de  las operaciones que componen un proceso, así como analizar los movimientos que hace el operario para llevar a cabo la operación. Evitando movimientos innecesarios que solo incrementan el tiempo de la operación. Permite detectar operaciones que estén causando retrasos en la producción y mejorar la eficiencia de la línea.  Dentro del estudio de tiempos  y movimientos, también se toman en cuenta las condiciones del ambiente, ya que estas influyen en el desempeño de los operarios.  Es necesario mantener  buenas condiciones ambientales para reducir la fatiga. Se debe mantener la calidad en cada operación para evitar pérdidas de tiempo en reproceso de producto terminado. CONTROL GERENCIAL

ESTUDIO DE METODOS TIEMPO MOVIMIENTOS “La Medición del trabajo es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida efectuándola según una norma de ejecución preestablecida” “análisis cuidadoso de los diversos movimientos que efectúa el cuerpo al ejecutar un trabajo” CONTROL GERENCIAL

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OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE TIEMPOS Minimizar el tiempo requerido para la ejecución de trabajos.  Conservar los recursos y minimizan los costos. Efectuar la producción sin perder de vista la disponibilidad de energéticos o de la energía. Proporcionar un producto que es cada vez más confiable y de alta calidad CONTROL GERENCIAL

OBJETIVOS Movimientos ineficientes o Inefectivos Mentales o Semimetales: buscar, seleccionar, colocar en posición, inspeccionar y planear. Retardos o dilaciones: retraso evitable, retraso inevitable, descansar y sostener DEL ESTUDIO DE MOVIMIENTOS Eliminar o reducir los movimientos ineficientes. Acelerar u optimizar los movimientos eficientes. Movimientos eficientes o Efectivos De naturaleza física o muscular: alcanzar, mover, soltar y pre colocar en posición. De naturaleza objetiva o concreta: usar, ensamblar y desensamblar CONTROL GERENCIAL

VENTAJAS DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS - Eliminar movimientos inútiles y sustituirlos por otros más eficaces. - Volver mas racional la selección y capacitación del personal. - Mejorar la eficiencia del obrero y, en consecuencia, el rendimiento de la producción. - Distribuir uniformemente el trabajo para que no haya periodos de falta o exceso de trabajo. - Tener una base uniforme de salarios equitativos por aumento de la producción. - Calcular con más precisión el costo unitario y por consiguiente el precio de venta de los productos CONTROL GERENCIAL

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Estándar Un estándar es una medida referencial, una unidad de medida sobre algún hecho. En el caso de los estándares de trabajo se refiere a nivel del desempeño mínimo que debe alcanzar para que sea aceptado por la organización, este estándar puede ser de carácter subjetivo u objetivo; es subjetivo cuando no se puede establecer una medida exacta, sino que esta supeditado a las percepciones generalizadas de los evaluadores y es objetiva cuando se puede medir a través de algún indicador real y verificable, por ejemplo cantidad producida, numero de ventas, utilidades obtenidas, tiempo empleado, etc. CONTROL GERENCIAL

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BIBLIOGRAFIA https://www.obs-edu.com/int/blog-project-management/diagramas-de-gantt/como-se- construye-un-diagrama-de-gantt https://desarrollopnunah.files.wordpress.com/2012/02/tecnicas-de-control.pdf http://industrialopusnova.blogspot.com.co/2012/09/diagrama-de-proceso-hombre- maquina.html https://www.google.com.co/search?q=procedimiento+hombre+maquina+mano+izquierda+mano +derecha&source https://www.google.com.co/search?q=procedimiento+hombre+maquina+mano+izquierda+mano +derecha&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiU CONTROL GERENCIAL