UNIVERSIDAD TECNICA DEL NORTE INSTITUTO DE POSTGRADO MAESTRIA EN GESTIÓN SUSTENTABLE DE RECURSOS NATURALES GESTIÓN DE PROYECTOS AMBIENTALES Ibarra, Marzo 2017 AUTORES: JUAN PABLO ARAGÓN S. IVAN VACA CARLOS LARA HUGO ROBALINO UTN-GESUREN II

TEMA: Implementación un manejo biointensivo de huertos hortícolas en la Parroquia Chaltura. PARTICIPANTES: AACh, UTN, ONG Vibrant Village UTN-GESUREN II

Pertinencia políticas públicas A partir del Plan Nacional del Buen Vivir 2013-2017 propuesto por el Gobierno Nacional, su objetivo # 7 “Garantizar los derechos de la naturaleza y promover la sostenibilidad ambiental territorial y global”; y, objetivo # 10 “Impulsar la transformación de la matriz productiva”, en su literal 10.4 “Impulsar la producción y la productividad de forma sostenible y sustentable, fomentar la inclusión y redistribuir los factores y recursos de la producción en el sector agropecuario, acuícola y pesquero” UTN-GESUREN II

ML Objetivos Desarrollar un manejo biointensivo de huertos hortícolas en la Parroquia Chaltura. 1.Identificar especies vegetales de ciclos cortos que se puedan aplicar en esta metodología y obtener resultados inmediatos. 2. Implementar un huerto con método biointensivo de cultivo en el área de la Granja la Pradera, perteneciente a la Universidad Técnica del Norte. 3. Desarrollar conocimientos y destrezas en los agricultores de la AACh a través del método biointensivo. 4. Analizar económicamente la relación B/C del manejo biointensivo con un manejo tradicional. 5. Implementar un sistema de producción alternativo para los agricultores del sector. UTN-GESUREN II

Resumen del proyecto La agricultura moderna intensiva, como consecuencia de los altos insumos de plaguicidas y fertilizantes sintéticos y de la especialización del monocultivo, ha tenido un impacto nocivo sobre la diversidad de los recursos naturales y sobre la diversidad de los ecosistemas. El término biointensivo se refiere al desarrollo biológico potente del suelo, mientras que el método biointensivo es un tipo de agricultura viable para la producción orgánica e intensa de alimentos, que no emplea maquinaria ni químicos. En este panorama la relevancia del método biointensivo de cultivo, que es la agricultura ecológica a pequeña escala y por sus características usa tecnología sencilla pero sofisticada, lo que permite que sea fácilmente adoptado por pequeñas comunidades. UTN-GESUREN II

Metodología: 1. Identificar especies vegetales de ciclos cortos que se puedan aplicar en esta metodología y obtener resultados inmediatos. 1)Identificación teórica de los cultivos a emplearse. 2) Selección y verificación bibliográfica de los cultivos a emplearse. 3) Obtención de plántulas o semillas para aplicación en la huerta. 2. Implementar un huerto con método biointensivo de cultivo en el área de la Granja la Pradera, perteneciente a la Universidad Técnica del Norte. 1)Establecimiento del área y delimitación para semillero o transplante de plántulas. 2)Preparación de semillero. 3)Preparación del terreno de acuerdo a los principios de la agricultura biointensiva. 4) Siembra de las especies vegetales. 5) Manejo agronómico de los cultivos con el método a evaluar. 6) Cosecha de los cultivos. UTN-GESUREN II

3. Desarrollar conocimientos y destrezas en los agricultores de la AACh a través del método biointensivo. 1)En cada actividad de la implementación del proyecto, los estudiantes aportarán con las actividades a realizarse. 2)Elaboración de informe técnico científico parcial. 4. Analizar económicamente la relación B/C del manejo biointensivo con un manejo tradicional. 1)Culminada la cosecha se determinará costos de producción. 2) Se comercializará la producción en mercados locales o insitu. 3) Capacitación 4) Obtención de datos para cálculo de indicador. UTN-GESUREN II

5. Implementar un sistema de producción alternativo para los agricultores del sector. 1)Socializar a los agricultores sobre las ventajas del sistema de producción. 2)Incentivar a los agricultores la implementación de este sistema. 3)Supervisar la producción. UTN-GESUREN II

Resultados previstos Tener identificado especies vegetales de ciclo corto que cumplan con los principios de la agricultura biointensiva.  Tener implementado una huerta de al menos 2000 m2 con diferentes cultivos de ciclo corto aplicados un manejo de agricultura biointensiva para ser evaluados en diferentes parámetros.  Desarrollar en los agricultores de la AACh experticia en el manejo de la agricultura biointensiva. Contar con datos económicos del sistema de producción a implementarse. Que la AACh inicie con la producción agrícola en sus fincas aplicando el sistema de producción y comercialice sus productos. UTN-GESUREN II

Por qué es un proyecto innovador El Ecuador especialmente se ha caracterizado por la división territorial formándose los minifundios que desde hace un siglo no se lo ha podido regular. Este problema se radica y es importante especialmente en la producción agrícola, el crecimiento demográfico causa una presión en el rendimiento de los cultivos para poder cubrir la demanda alimenticia. El problema con la superficie de las tierras en la parroquia Chaltura es que pertenecen a agricultores con menos de una Ha pero con tierras fértiles y productivas, por tal motivo se necesita un sistema de producción innovador y que no se ha implementado en el sector como es la agricultura biointensiva, que suele alcanzar rendimientos de cuatro veces más que la agricultura convencional. Aquí la importancia de la implementación del proyecto en la parroquia Chaltura. UTN-GESUREN II

Por qué es un proyecto factible Es un proyecto con un sistema de producción agrícola probado en diferentes lugares con resultados altamente satisfactorios; se cuenta con un equipo idóneo con formación, experiencia y conocimiento adecuado para el fin del proyecto, ingenieros agrónomos y estudiantes de la carrera de agropecuaria; es un proyecto con una inversión baja y de fácil implementación; los productores tienen las herramientas, insumos, experticia en la actividad agrícola por lo que la implementación de la agricultura biointensiva en sus unidades productivas no tendrá un impacto negativo de resistencia al cambio. UTN-GESUREN II

Contraparte del proponente: US$ 1,455.20 Tiempo: 24 meses Monto: total 10,000.oo IAF:$ 8,544.80 Contraparte del proponente: US$ 1,455.20 Monto considerado hasta el establecimiento de huertas de producción biointensivas. Segunda fase del proyecto comercialización de los productos en un nicho de mercado estable. UTN-GESUREN II