SISTEMA NACIONAL DE CERTIFICACIÓN DE PRODUCTOS ORGÁNICOS AGRÍCOLAS Septiembre, 2017

Agroecología Disciplina científica que define, clasifica, y estudia los sistemas agrícolas desde una perspectiva ecológica y socioeconómica. Es el fundamento científico de la Agricultura Orgánica. Esta disciplina incorpora ideas sobre una agricultura más ligada al medio ambiente y mas sensible socialmente, centrada también en la sostenibilidad ecológica.

MARCO REGULATORIO Ley 20.089 que crea el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas en el 2006, estableciendo al Servicio Agrícola y Ganadero como autoridad competente. Reglamento de la Ley, oficializado por D. S. N° 3/2016. Norma Técnica oficializado por D. S. N°2/2016.

ÁREAS DE APLICACIÓN VINOS AGRICULTURA GANADERÍA PROCESADOS APICULTURA FÚNGICAS

Solo aquellos productores adheridos a un sistema de control podrán denominar: ORGÁNICO, BIOLÓGICO O ECOLÓGICO ECO Y BIO Nuevo Sello Oficial para los Productos Orgánicos nacionales

EL SISTEMA DE CERTIFICACIÓN ORGÁNICA CHILENO Contempla dos sistemas de certificación: 1.- Certificación de Primera Parte, donde las Organizaciones de Agricultores Ecológicos registradas en el Servicio, se regulan mediante un sistema de control interno que da garantías del cumplimiento de la Normativa Técnica Nacional. 2.- Certificación de Tercera Parte, donde Organismos de Certificación acreditadas en certificación de productos y registradas en nuestro país, verifican el cumplimiento de la Normativa Chilena.

AMBITOS DE ACCION DEL SAG Acuerdo Internacionales Apoyo OAE Normativa Nacional Acuerdo Internacionales SAG Fiscalización Evaluación de Insumos

SISTEMA DE CERTIFICACIÓN DE PRIMERA PARTE Las Organizaciones de Agricultores Ecológicos, se controlan de manera interna y son inspeccionadas al menos una vez al año por el Servicio, tanto las sedes como sus integrantes. Se registran en el SAG para lo cual deben cumplir con requisitos, que permitan asegurar el control.

Registro Nacional del Sistema de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas El Registro cuenta a la fecha con 8 Organizaciones de Agricultores Ecológicos, los cuales realizan una certificación de primera parte.

Agricultores Ecológicos El Sistema de Certificación nacional contempla el siguiente diagrama para Organizaciones de Agricultores Ecológicos: SAG Organización de Agricultores Ecológicos Productores Procesadores

Producción Orgánica nacional

E-mail: organica@sag.gob.cl Muchas Gracias http://www.sag.cl/ambitos-de-accion/certificacion-de-productos-organicos E-mail: organica@sag.gob.cl