El mercado laboral rural en ALC Sergio Faiguenbaum FAO-RLC Agosto 2014 El mercado laboral rural en ALC Sergio Faiguenbaum FAO-RLC Agosto 2014

Caracterización del empleo rural y agrícola en la región (ALC) POBLACIÓNPERSONAS (Millones) POBLACIÓN RURAL: 120 PEA RURAL: 52 PEA RURAL HOMBRES (65%): 34 PEA RURAL MUJERES (35%): 18 PEA AGRÍCOLA: PEA AGRÍCOLA RURAL/URBANA (%): 80-85/20-15

Composición PEA rural ocupada según categoría ocupacional en países de América Latina y el Caribe a fines 2000’s (%)

Población rural ocupada por grandes sectores de la actividad económica (% población ocupada)

Ocupación rural PAÍSAÑOTASA OCUPACIÓN (%) Ecuador201095,47 Brasil200991,40 Colombia201086,70 Honduras200796,96 Honduras201095,97 Bolivia200794,82 Chile200989,95 Guatemala200698,18 México201094,29 Nicaragua200596,00 R. Dominicana201085,84 Paraguay201094,33 Panamá201093,55

Incidencia de la pobreza por categorías de ocupados rurales (%)

Incidencia de la pobreza por grandes sectores ocupacionales rurales (%)

Tipología de hogares rurales (totales): alta proporción de diversificados

¿Porqué alta incidencia de pobreza rural en empleo?: Precarización del trabajo rural y agrícola  Alta proporción de empleo informal: En el sector informal En el sector formal  Incumplimiento del salario mínimo  Baja proporción de acceso a seguridad social  Modalidades de (sub)contratación  Baja proporción de sindicalización y negociación colectiva

I. Promoción del empleo rural y agrícola decente II. Eliminación del trabajo infantil peligroso y retención de los niños en la escuela III. Empleo juvenil rural Tres prioridades de FAO - RLC sobre mercado del trabajo rural:

Niveles de informalidad en empleo rural (% de asalariados sin contrato formal)

A salariados agrícolas por múltiplos del salario mínimo

Acceso a la seguridad social (Protección social contributiva) Población ocupada afiliada a la seguridad social, por país y área geográfica. Alrededor de (En porcentajes, ordenados por la razón rural/urbano)

La subcontratación: contratistas y enganchadores  La subcontratación es una institución del mercado laboral cada vez más utilizada en las empresas dinámicas del sector agropecuario; permite contar con trabajadores en ciertos períodos o mano de obra especializada  Constituye un elemento que ha facilitado la precarización de las condiciones de trabajo, ya que frecuentemente está poco regulada. En particular respecto a quién es la empresa responsable del trabajador  Las empresas contratistas más sofisticadas ofrecen un servicio especializado, más allá de reclutar trabajadores; en muchos casos proveen también transporte, alimentación y gestión de personal (dirección técnica). Las hay también informales y de menor estándar  La intermediación, el suministro de mano de obra y el enganche representan otro tipo de externalización: solo reclutan trabajadores para ponerlo a disposición de la empresa contratante

Sindicalización en sector agrícola PAÍSAÑO TASA SINDICALIZACIÓN (%) Ecuador2010 n/a Brasil ,36 (21,35) Colombia2010 1,43 (3,56) Honduras2007 0,76 (2,91) Honduras2010 0,78 (2,90) Bolivia ,76 (21,82) Chile2009 n/a Guatemala2006 n/a México2010 n/a Nicaragua2005 0,23 (0,58) R. Dominicana2010 6,83 (8,85) Paraguay2010 0,13 (9,29) Panamá2010 n/a

El empleo agrícola y rural informal Los empleos informales, a diferencia del sector informal se refieren a las condiciones laborales de los puestos de trabajo y, por lo tanto son una consecuencia del funcionamiento de las instituciones del mercado del trabajo” (FAO, CEPAL, OIT, 2010a, p. 22). Sector Informal Empleo informal en sector moderno

Caracterización del trabajador asalariado agrícola Tipos de asalariados agrícolas y rurales  Trabajador permanente o a tiempo completo  Trabajador eventual: empleado y remunerado al final de la jornada o de la tarea  Trabajador temporal: contratados por período de tiempo específico pero limitado (en ocasiones se denominan también trabajador estacional).  “Temporero falso”: trabaja diez u once meses en distintas labores para un mismo empleador (permanente disfrazado de temporal) Los asalariados agrícolas y rurales forman una población laboral heterogénea y móvil, difícilmente clasificable en una categoría estadística bien definida, por lo que resulta difícil cuantificar.

POBLACIÓN INFANTIL (niñas y ñiños de 5-17 años) MUNDOREGIÓN ALC TRABAJO INFANTIL TRABAJOS PELIGROSO S TRABAJO INFANTIL TRABAJOS PELIGROSOS Número (millones) ,59,6 % población infantil115,48,86,8

Especificidades del salario agrícola (1): el trabajo a destajo  Trabajador rural: relación de dependencia realiza trabajos en forma habitual  Salario: obligación básica del empleador de remunerar el servicio o trabajo prestado por el trabajador; su fundamento está en el contrato de trabajo  Salario a destajo: se paga en función de las unidades que el trabajador produce o construye.

Población ocupada en sectores de baja productividad del mercado de trabajo, según área geográfica y sexo, promedios simples, (en porcentajes) Especificidades del salario agrícola (2): alta proporción de agricultura familiar como empleadores

 Inserción laboral más precaria que el resto de la población y de los jóvenes urbanos  Menores oportunidades de formación para el trabajo  Mujeres jóvenes peor que hombres jóvenes (alta proporción de “familiares no remunerados)  Mayor proporción de NiNi Problemática del empleo juvenil rural