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Publicada porAlejandra Rivas Silva Modificado hace 8 años
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Profesora: Lucía Muñoz
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Para que las células puedan “nutrirse”. Para que nuestro cuerpo funcione correctamente.
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Macronutrientes Carbohidratos, lípidos y proteínas. Aportan materia y energía al organismo. Micronutrientes Vitaminas, minerales y agua. No tienen un aporte calórico significativo. Los necesitamos en dosis pequeñas.
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Los alimentos se diferencian en su contenido calórico, es decir, con la cantidad de energía que aportan.
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Es la cantidad de energía que una persona necesita diariamente. Para calcular un valor aproximado se considera: Edad: Alcanzan su valor máximo a los 25 años. Sexo: Hombres tiene un req. Energético entre 5% y 10% más que las mujeres. Actividad Física Metabolismo: Cantidad mínima de calorías diarias para mantener las funciones vitales.
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Mujeres (10 -18 años): 12,2 x kg + 746 Hombres (10 – 18 años): 17,5 x kg + 651
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