Control Biológico de Enfermedades de Plantas

Presentación del tema: "Control Biológico de Enfermedades de Plantas"— Transcripción de la presentación:

1 Control Biológico de Enfermedades de Plantas
Programa de Desarrollo de las Ciencias Básicas (PEDECIBA) Área Química Montevideo, 17 al 28 de febrero de 2003

2 Obtención de Agentes de Control Biológico .
Ing. Agr. Pedro Mondino Montevideo, 24 de febrero de 2003

3 Objetivos Analizar la importancia de los métodos de aplicación como determinantes del éxito de Control Biológico. Discutir los distintos factores que inciden en la elección del método de aplicación. Destacar la importancia del desarrollo de métodos novedosos de aplicación.

4 Formulación y aplicación de ACB
El uso de Agentes de Control Biológico de enfermedades depende del desarrollo de: formulaciones apropiadas sistemas de aplicación.

5 Formulaciones La formulación de ACB corresponde a la etapa comercial o industrial del proceso.

6 Formulaciones La producción de fórmulas de uso agrícola tiene algunas exigencias particulares: deben de ser muy baratos deben poderse producir en grandes cantidades deben mantener la viabilidad sin disponer de sistemas de almacenamiento especiales.

7 Formulaciones Existen carencias de tecnologías baratas de producción de agentes de Control Biológico. En general el sector público no aborda este tema en sus programas de investigación. Existen dificultades en el relacionamiento entre el sector público y el privado.

8 Tipos de Formulaciones
En el mercado ya existen diferentes tipos de formulaciones. Granulados (Gliocladium y Trichoderma) para mezclar con el sustrato. Granulados miscibles (Ampelomyces quisqualis) Suspensión concentrada (Fusarium oxysporum) Polvos mojables (Phytium oligandrum)

9 Aplicación de ACB Una de las claves para el éxito del CB es tener al ACB apropiado en el sitio apropiado en el momento oportuno.

10 ¿Dónde debemos aplicarlo?
Directamente sobre las hojas Sobre las raíces (sumergiendolas en una solución del ACB)? Sobre las semillas (peleteado) Directamente al suelo (en que momento?)

11 ¿Cuándo debemos aplicarlo?
Debemos determinar el momento oportuno de aplicación para asegurar la sobrevivencia del antagonistas y su máxima efectividad. Antes de la siembra durante la siembra luego de la siembra Antes de la cosecha Luego de la cosecha

12 ¿Cómo debemos aplicarlo?
Debemos determinar la forma apropiada de aplicación que permita ubicar al antagonista en el lugar de acción. Mediante aspersión pildorado de la semilla riego baños mezclado en el suelo

13 Aplicación de ACB La elección del método de aplicación depende de:
tipo de planta patógeno del propio ACB estrategia de control que estemos empleando

14 Tipo de planta El tipo de planta nos determina la forma de aplicación.
Frutos (pueden ser asperjados o bañados) Árboles pueden ser asperjados. Mudas de almácigo pueden sumergirse es una suspensión del antagonista. Semillas pueden ser pildoradas o peleteadas. Cortes de poda pueden ser “pintados” con una pasta que contenga al ACB. Las raíces pueden necesitar que el ACB se aplique al suelo.

15 Tipo de patógeno El tipo de patógeno nos determina la forma de aplicación. Hongos de suelo se podrán controlar mediante baño de raíces, pildorado de las semillas o aplicaciones directamente al suelo o sustrato. (no serán controlados por aplicaciones foliares) Patógenos foliares se podrán controlar mediante aplicaciones foliares. Patógenos de poscosecha serán factibles de ser controlarlos con aplicaciones precosecha o baños poscosecha.

16 Tipo de ACB El tipo de antagonista y su forma de acción determina la forma de aplicación: Parásitos de esclerotos u otra estructura de resistencia de los patógenos deberán aplicarse de forma que tomen contacto con el patógeno. Aplicaciones al suelo para controlar esclerotos Aplicaciones sobre las hojas de manzana en el suelo para controlar a Venturia inaequalis. Inductores de resistencia deberán tomar contacto con la planta antes que el patógeno. Colonizadores de heridas deberán aplicarse preferentemente sobre las heridas

17 Estrategia de control empleada
Una de las limitantes del CB es la falta de actividad curativa, por lo que se utilizan en estrategias preventivas. Aplicaciones pre-infección. Si se pretende atacar al inóculo inicial las aplicaciones estarán determinadas por ese objetivo. Aplicaciones al suelo para controlar esclerotos. Si se pretende proteger a la planta las aplicaciones intentarán poner en contacto al ACB con esta.

18 Métodos de aplicación Los métodos de aplicación deben permitir la máxima expresión del ACB. Deben asegurar que el ACB crezca y logre sus propósitos. Los métodos de aplicación deben ser pensados cultivo por cultivo y enfermedad por enfermedad. No se pueden idear métodos de aplicación si no se conoce el funcionamiento del patosistema.

19 Métodos de aplicación En lo posible se intenta utilizar la misma infraestructura que utiliza el productor para aplicar plaguicidas químicos.

20 Métodos de aplicación

21 Métodos artesanales de producción

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23 Aspersión Drenches Inmersión Encerado

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25 ¿Cuándo debemos aplicarlo?
Es necesario conocer la epidemiología de la enfermedad y en especial los momentos favorables a su desarrollo para poder determinar el momento oportuno de aplicación.

26 ¿Cuando debemos aplicarlo?
Botrytis cinera en tomate

27 ¿Cuando debemos aplicarlo?
Monilinia fructicola en Durazno

28 ¿Cuando debemos aplicarlo?
Monilinia fructicola en Durazno

29 Aplicaciones precosecha

30 Aplicaciones pre-cosecha

31 Aplicaciones precosecha
La aplicación precosecha aparece como la más apropiada para aquellos frutos que no resisten manipulación poscosecha. (frutillas, uva de mesa).

32 Aplicaciones precosecha
Permite controlar infecciones latentes y quiescentes. Botrytis en frutilla comienza en los restos florales senescentes.

33 Aplicaciones pre-cosecha

34 Aplicaciones precosecha
Permitiría que el antagonista colonice las heridas durante la cosecha evitando que la microflora residente la colonice primero. Permite suprimir la producción de inóculo secundario.

35 ¿dónde debemos aplicarlo?
Resultados de la aplicación de Trichoderma a los plantines en el invernáculo para el control de Fusarium a campo.

36 ¿Como actúa? El modo de acción del ACB nos puede estar indicando la forma o momento de aplicación. Necesita estar en contacto con el patógeno? Necesita colonizar las heridas? Necesita colonizar las hojas muertas. Debe inducir una reacción de resistencia?

37 Métodos de aplicación de ACB utilizados
Mezclado en el suelo o sustrato de crecimiento de las plantas. Tratamiento a las semillas (sumergirlas, mezclarlas o peleteado) Baño de plantines Riego Aspersión Mediante insectos Mediante otras técnicas

38 Métodos Ingeniosos de aplicación
Ampelomyces quisqualis aplicado mediante una tela empapada en la suspensión de conidios colocada arrollada sobre los alambres del viñedo. Con cada lluvia los conidios del antagonista se lavan y caen sobre las hojas de vid.

39 Métodos Ingeniosos de aplicación
Gliocladium aplicado mediante un aplicador fabricado especialmente. El mismo consiste en un depósito que arrastra tiras de tela empapadas en la suspensión del ACB y que mojan las hojas de la cebolla controlando de esa manera la mancha foliar ocasionada por Botrytis squamosa.

40 Métodos Ingeniosos de aplicación
Trichoderma aplicado mediante abejas. Un depósito de esporas de ACB se colocan en la piquera de la colmena y las abejas llevan hasta las flores las esporas del hongo.

41 Colmenas

42 Uso de Abejas para Diseminar inóculo de Trichoderma sobre las frutillas para el Control de la podredumbre por Botrytis.

43 Usando abejas

44 Aplicaciones por abejas

45 ¿Cuándo reaplicar ? Los antagonistas una vez aplicados pueden mantenerse estables, aumentar su número o disminuir. Es necesario estudiar la evolución de la población del ACB para poder determinar la necesidad o no de una nueva aplicación.

46 Conclusiones Los diferentes ACB necesitan diferentes métodos de producción, formulación y aplicación. La eficiencia de la aplicación de ACB depende del tipo de patógeno, del tipo de antagonista, de las condiciones ambientales y de la estrategia de control utilizada.

47 Conclusiones Los métodos de aplicación deben ser pensados cultivo por cultivo y enfermedad por enfermedad. No se pueden idear métodos de aplicación si no se conoce el funcionamiento del patosistema. Una de las claves para el éxito del CB es tener al ACB apropiado en el sitio apropiado en el momento oportuno.