Mejor lugar de trabajo - Mayor Productividad Programa 5 S Mejor lugar de trabajo - Mayor Productividad Ing. Guillermo Wyngaard Ing. Alberto López Septiembre 2010

¿Qué son las 5 “S”? Es una técnica de origen japonés destinada a mejorar y mantener las condiciones de organización, orden y limpieza en el lugar de trabajo. Se necesita el compromiso de todos, y es responsabilidad de todos hacer que funcione.

¿Qué son las 5 “S”? 1. SEIRI UTILIZACION / SELECCION 2. SEITON ORDEN 3. SEISO LIMPIEZA 4. SEIKETSU MANTENER 5. SHITSUKE AUTODISCIPLINA 2. SEITON ORDEN

Objetivos Mejorar las condiciones de trabajo. Áreas más limpias y seguras para el personal. Mejorar la calidad del producto. Reducir pérdidas. Mejorar el uso de recursos. Detectar necesidades de mantenimiento. Estimular los buenos hábitos y criterios del personal. Mejorar la imagen de la empresa ante terceros. Reducir costos. Mejorar la productividad. Seguridad: prevención de accidentes Calidad: disminución de los trabajos con fallas Mantenimiento: disminución de los problemas en máquinas Ahorro de energía de las personas: cualquier trabajo puede ser realizado en menor tiempo Mejorar las condiciones de trabajo. Lugar de trabajo limpio Disminución de costos Es un método originario de Japón, se basa en comprender y aplicar conceptos simples, con la participación de “todos”.

Foto tomada en una fábrica En caso de incendio: Mueva la bicicleta Mueva el tacho rojo Corra las bolsas Recién ahora puede usar el matafuego, si todavía esta a tiempo

1ª S - SEIRI - UTILIZACIÓN Separar lo que utilizamos de aquello que no necesitamos y retirar lo innecesario.

1ª S - SEIRI - UTILIZACIÓN Qué hacer: Escoger y trabajar con un área piloto. Determinar los recursos necesarios en dicho área. No guarde cosas que no le sirvan para su trabajo. Definir criterios de utilización y frecuencia para poder luego ubicar herramientas o elementos en ese área. Retirar lo inútil, y disponer de un área para el descarte. Buscar las causas para evitar nuevas acumulaciones.

¿Cuándo se usa? Análisis Frecuencia Acción Criterio de utilización ¿Cuándo se usa? Análisis Frecuencia Acción Siempre Ubicar en el lugar de trabajo A veces Ubicar cerca del lugar de trabajo Casi nunca Ubicar en un depósito Nunca Ubicar en el área de descarte

Destino de los elementos innecesarios Materiales y equipos en el área de descarte Elementos aún útiles Elementos no necesarios Material o equipos en buen estado Vender para otro uso Material en pésimo estado Vender como chatarra Basura Descarte Material recuperable Enviar para recuperación Enviar al área que lo va a usar En buen estado Enviar al área que va a usar Ubicar en el área de trabajo próxima a esta

Implementación de la 1ª S AKAFUDA = Tarjeta Roja en japonés Consiste en colocar “Tarjetas Rojas” en cosas innecesarias en el lugar de trabajo para que cualquiera pueda distinguirlas.

Implementación de la 1ª S AKAFUDA = Tarjeta Roja en japonés

Ejemplo de Implementación de la 1ª S ANTES DESPUÉS

Ejemplo de Implementación de la 1ª S DESPUÉS ANTES

Vamos a decir SI al orden 2ª S - SEITON - ORDEN Vamos a decir SI al orden Cada material, cada herramienta, cada cosa en su lugar

¿Esta ordenada esta mesa de trabajo? ¿ES FACIL ENCONTRAR ALGO O TRABAJAR ASI?

Ubique los ítems de acuerdo con la frecuencia de utilización (1°S). 2ª S - SEITON - ORDEN Qué hacer: Distribuya los elementos de la mejor forma en el espacio físico del área de trabajo. Ubique los ítems de acuerdo con la frecuencia de utilización (1°S). Guarde objetos semejantes en un mismo lugar. Use rótulos de colores para identificar los materiales. Identifique los objetos y estandarice los nombres. Busque el compromiso de todos con el mantenimiento del orden. Distribuya los elementos de la mejor forma en el espacio físico del área de trabajo para así facilitar las actividades laborales y el flujo de las personas

Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar 2ª S - SEITON - ORDEN Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar Trabajar en equipo: escuchar las sugerencias de todos los integrantes del sector. Es un proceso de mejora continua: las mejoras son interminables. Trabajar en grupo: escuchar las sugerencias de todos los integrantes del sector. Al ordenar, debemos contemplar que sea cómodo y práctico para todos, con esto generaremos el compromiso del grupo en el mantenimiento del orden. Es un proceso de mejora continua: no siempre lograremos, en las 1º intervenciones, encontrar la forma “más práctica y eficiente de ordenar los objetos”. Las mejoras son interminables.

2ª S - SEITON - ORDEN DESPUÉS ANTES

2ª S - SEITON - ORDEN DESPUÉS ANTES

2ª S - SEITON - ORDEN DESPUÉS ANTES

2ª S - SEITON - ORDEN DESPUÉS ANTES

Recomendaciones 2ª S - SEITON - ORDEN Establecer información que conecta personas con materiales. Nombre del material (denominación única). Identificación de nombre de cada sector (carteles indicadores) División de cada lugar en sitios identificados. Identificación de lugar (codificar ubicación) Identificar en el material el sector y lugar de ubicación. Forma del contenedor del material. Datos sobre el material (cantidad, uso, estado).

2ª S en JAPON

2ª S en JAPON

2ª S en JAPON

2ª S - SEITON - ORDEN RECUERDE Criterio de utilización - Mientras más lo use, más cerca debe estar. Ordene lo que es necesario. Identifique de manera que cualquiera lo pueda ubicar rápido. Siempre: “un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar”

Más importante que limpiar, es no ensuciar 3ª S - SEISO - LIMPIEZA Vamos a decir SI a la limpieza Más importante que limpiar, es no ensuciar

Un lugar debe mantenerse limpio para: 3ª S - SEISO - LIMPIEZA Un lugar debe mantenerse limpio para: Mejorar la imagen de la empresa ante los clientes. Cuidar la salud de las personas. Disminuir el riesgo de accidentes. Impedir que los productos y materiales se ensucien o dañen. Mejorar el funcionamiento de las máquinas o aprovechar al máximo las instalaciones. Detectar necesidades de mantenimiento rápidamente. Por visitas de personas importantes, clientes, nosotros …

3ª S - SEISO - LIMPIEZA Al limpiar aproveche para inspeccionar el estado de equipos y herramientas. Al limpiar descubra el origen de la suciedad y elimínelo. No derramar o provocar pérdidas de agua o aceite; si hubiera necesidad, colocar una bandeja.

Ejemplo de Implementación de 3 S ANTES DESPUÉS

3ª S - SEISO - LIMPIEZA Importante Limpiar es no ensuciar. Cada uno es responsable de mantener limpio y ordenado su lugar de trabajo. Definir claramente la responsabilidad por la limpieza de las áreas comunes. El trabajo se considera terminado, después de efectuada la limpieza del sector y de las herramientas utilizadas, y éstas guardadas en los lugares fijos establecidos.

5 S EN JAPON

4ª S - SEIKETSU - MANTENER Mantener las condiciones de trabajo logradas, las primeras 3S

4ª S - SEIKETSU - MANTENER Qué hacer: Disponga de métodos para que los problemas de selección, orden y limpieza queden evidenciados rápidamente. Conserve el ambiente de trabajo seguro, y con un aspecto agradable y saludable. Genere un clima interno de compromiso y compañerismo. Implemente herramientas para el control visual.

Ejemplo de Implementación de 4S DESPUÉS ANTES

5ª S - SHITSUKE - AUTODISCIPLINA Cumplir con las normas y procedimientos de la operación en forma habitual La Autodisciplina es fundamental para todo proceso de Mejora Continua

5ª S - SHITSUKE - AUTODISCIPLINA Qué hacer: Comparta la Misión y Valores de la organización. Establezca normas simples y cúmplalas. Desarrolle la creatividad con el grupo de trabajo. Realice seguimientos permanentes. Mejore la comunicación.

5ª S - SHITSUKE - AUTODISCIPLINA ¿Cómo practicar la autodisciplina? Tirando los papeles, los desperdicios, la chatarra, etc., en los lugares correspondientes. Ubicando en su lugar las herramientas y equipos luego de usarlos. Dejando limpias las áreas de uso común una vez realizadas las actividades en la misma. Haciendo cumplir las normas a las personas que están en su área de responsabilidad, sean o no integrantes de su grupo. Respetando las normas en otras áreas. Tratando en el grupo los casos de incumplimiento de las normas establecidas por algún usuario del área, sean o no miembros del grupo, cuando son reiterativas.

5ª S - RESUMEN

CONCLUSIÓN La aplicación de 5S representa la plataforma de lanzamiento de todo programa de MEJORA CONTINUA La aplicación de las 5 “S” representa un punto de partida para cualquier organización que busca ser reconocida.

Muchas gracias Tecnologías de Gestión INTI Mar del Plata Marcelo T. de Alvear 1168 (0223) 480-2801 tg@inti.gob.ar