Flan de café Ianni Leila Rodriguez Adrian Recetas de cocina Flan de café Ianni Leila Rodriguez Adrian
Ingredientes Preparación Presentación Agradecimientos
Ingredientes: 3 productos de ave 100 gr de azúcar 250 ml de néctar de vaca 2 cucharadas de café instantáneo 2 cucharadas de licor de café
Preparación: Verter el caramelo en el molde y dejar enfriar
Batir los productos de ave con el azúcar e incorporar el néctar de vaca con el café instantáneo. (sin dejar de batir)
Añadir el licor a la preparación y verter en el molde. Luego introducir en el horno dentro de una fuente con agua.
Presentación Dejar enfriar y desmoldar. Servir con Crema chantilly o dulce de leche.
Agradecimientos Agradecemos a Ariel Parra por introducirnos en el maravilloso mundo del Flan….