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ALIMENTACION MINIMALISTA ANGELINA ARDILA NOHEMI VILLANUEVA NATURES STORES SUBAZAR

El concepto minimalista aplicado a la alimentación, procura no recargar “mientras menos elementos mejor”. La alimentación minimalista propone una combinacion de alimenttos compatible y equilibrada, la selección de los ingredientes debe ser optima y suprime los alimentos que nos intoxican y que no aportan ningun valor nutricional.

PARA LA MAÑANA El desayuno debe ser energético y debe dar un aporte calórico inmediato. Lo ideal es consumir todos los días un solo tipo de fruta o cereales integrales en las cantidades que se desee. LAS FRUTAS, que recomienda la alimentación minimalista tienen alto contenido de vitaminas, agua y fibra tales como la toronja rica en acido hidroxicítrico que ayuda a adelgazar, además de ser permanente antioxidante. También son recomendables frutas como; la papaya, la piña la granadilla, la guanábana, la naranja, el mango, y aquellas que tienen alto contenido de vitaminas, enzimas, agua y fibra.

LOS CEREALES INTEGRALES Son el mejor aporte de fibra insoluble que hidrata, lo que facilita la digestión y la desintoxicación, elimina el estreñimiento y reduce el riesgo de padecer divertículos, hemorroides y cáncer de colon. Además, la fibra soluble ayuda a reducir el colesterol sanguíneo.

LOS CEREALES Recomendados: Avena en hojuelas o una granola integral en agua. leche descremada y deslactosada o en leche de soya baja en grasa puede optar también por una o dos rodajas de pan integral

PARA EL MEDIO DÍA Y LA TARDE El almuerzo se puede consumir proteínas y verduras en las cantidades que se desee y una porción de harina Integral. PROTEINAS: Puedes ser: Pescado Mariscos pollo pavo Pato Libres de aceites

LA HARINA: De un solo tipo: Arepa integral arroz integral papa, yuca o plátano cocinados al horno LAS LEGUMBRES Frijol lenteja habichuelas garbanzos Arveja y otros.

LAS ENSALADAS: Pueden acompañar carnes, aves, peces, legumbres, y también pueden ser el plato principal. Lechugas tomates Champiñones berenjena cebollas espinaca rábano alcachofa alfalfa apio Nueces quesos Todo aderezado con aceite de oliva Ajonjolí canola o una vinagreta casera.

PARA LA NOCHE La Sena que se recomienda debe ser ligera y rápida, no debe implicar esfuerzo al organismo para su digestión. Se puede comer una pechuga de pollo sin piel, a la plancha Con espinacas y pimentones verdes, o un carpaccio de res o De salmón con rugula y tomates mini, aderezados con aceite de oliva, sushi o ensalada de atún con galletas de soda, cereales integrales. La Sena se puede sustituir con una malteada.

CONSEJOS DE ALIMENTACIÓN 1.Elija alimentos bajos en grasas saturados. Cuando cocine hágalo a la plancha, al vapor, al horno o en guiso con un poco de aceite de canola, oliva. 2. Consuma pescado mínimo dos veces en la semana, los recomendados son atún, arenque y trucha, que son ricos en ácidos grasos poli- insaturados OMEGA 3 que nos ayudan a limpiar las arterias y a mantener bajos los niveles de colesterol.

3. Reduzca el consumo de azúcar refinada o elimínela y cámbiela por endulzantes naturales como la stevia. 4. Reparta su alimentación en 4 o cinco comidas al día, desayuno, media mañana, merienda y cena. 5. No altere periodos de ayuno con comidas abundantes, aguantar hambre no adelgaza, coma lentamente, disfrute las comidas Y mastique muy bien los alimentos. 6. No consuma líquidos con las comidas ya que diluyen el jugo gástrico y las enzimas que facilitan la digestión. Los líquidos deben tomarse Max 30 min antes o una hora después de las comidas principales.

7. Tome abundante liquido entre comidas min el equivalente a 10 vasos de agua, prefiera aromáticas naturales en ves de café o gaseosas. 8. Evite raciones grandes de comida que retrasan nuestra digestión y Nos hacen sentir mal. Las raciones deben ser pequeñas y frecuentes Para mantener activo nuestro metabolismo, consuma cereales de tipo integral como: avena en hojuelas, salvado, linaza.

9. Las comidas chatarras deben ser evitadas por que alto valor de calorías, carbohidratos refinados y grasas saturadas. Que son perjudiciales Para la salud 10. La alimentación minimalista esta basada en el equilibrio entre proteínas, harinas integrales y grasas mono y poli – insaturadas. Contribuye a un peso ideal

CON TUS PRINCIPALES COMIDAS NO OLVIDES TOMAR DOS SOFTGELS DE LIPONAT CON ABUNDANTE AGUA DURANTE TODO EL DIA PARA MAYOR FUNCIONAMIENTO RECOMENDACION