El papel de los Centros Tecnológicos en el desarrollo de las Empresas Javier Trueba Director general de CICAP Pozoblanco, 12 de abril de 2010.

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Transcripción de la presentación:

El papel de los Centros Tecnológicos en el desarrollo de las Empresas Javier Trueba Director general de CICAP Pozoblanco, 12 de abril de 2010

Hoy, probablemente, el riesgo es NO asumir riesgo

Cuota del mercado de exportación mundial de alimentos

1. Mercado 2. Empresa + Ciencia INDICE

MERCADO 1.Mercado: 1) ¿Cómo? 2) ¿Qué? 3) ¿Dónde?

MERCADO: ¿Cómo? Estrategia ganar-ganar: Proveedor Industria Consumidor Cliente

MERCADO: ¿Cómo? Estrategias que hacen crecer las ventas: + Marca blanca + Diferenciación = Valor Añadido + Marca blanca + Diferenciación = Valor Añadido

MERCADO: ¿Qué? Objetivo: SALUD COMODIDAD PLACER

MERCADO COMODIDAD

MERCADO COMODIDAD

MERCADO SALUD

MERCADO SALUD

MERCADO SALUD

MERCADO PLACER SALUD COMODIDAD

MERCADO: ¿Dónde?

MERCADO

4,3 mill mill.

MERCADO

1.Mercado: 1) ¿Dónde? 2) ¿Qué? 3) ¿Cómo?

MERCADO 735 mill.

MERCADO – EMPRESA + CIENCIA

80% / 20% EMPRESA + CIENCIA

Investigación + Desarrollo = + Intangible a corto plazo + Muy tangible a largo plazo Investigación + Desarrollo = + Intangible a corto plazo + Muy tangible a largo plazo EMPRESA + CIENCIA

Caos de la creatividad Orden de los negocios EQUILIBRIO EMPRESA + CIENCIA

Organismos científicos Empresas agroalimentarias Consumidores EMPRESA + CIENCIA

Cadena Alimentaria Producción Primaria Seguridad Alimentaria Tecnologías de Procesos Sabor y Salud Granja Consumidor

EMPRESA + CIENCIA Calidad Financiero Produc. Primaria Tecn. de Proceso Sabor y Salud Cadena Aliment. Directora Técnica Directora I+D Director General Laboratorios Comunicación Gest. de Proy. Internacionaliz. Patronato Segurid. Aliment. Administr. Formación

Empresa biotecnológica Empresa Agroalimentaria Universidad Ingeniería Centro Tecnológico EMPRESA + CIENCIA

1er objetivo 1er objetivo

EMPRESA + CIENCIA 2º objetivo 2º objetivo

EMPRESA + CIENCIA 3er objetivo 3er objetivo

EMPRESA + CIENCIA 4º objetivo 4º objetivo

“Solo hay un camino: ayudarnos los unos a los otros” Pep Guardiola “Solo hay un camino: ayudarnos los unos a los otros” Pep Guardiola

¡¡Muchas gracias!!