Problemas que soluciono la tecnología al hombre primitivo

Falta de protección a condiciones climáticas adversas.Falta de protección a condiciones climáticas adversas. Falta de medicamentos.Falta de medicamentos. Falta de caminos y transporte para ir de un lugar a otro.Falta de caminos y transporte para ir de un lugar a otro.

Tecnología

Técnica Ingredientes Masa Harina 300 g Sal 1 pizca Manteca fría 150 g Agua helada 6 cdas Crema de limón Azúcar 200 g Jugo de 3 limones Ralladura de limón 2 cdas Huevo 1 Yemas 3 Manteca 100 g Merengue suizo Claras 4 Azúcar 8 cdas Procedimiento Masa Colocar la harina junto con la sal, en una procesadora, integrar la manteca helada, lograr un arenado, agregar el agua helada, de a poco hasta que se forma la masa. Reservar en la heladera, por 30 minutos, forrar una tartera de 26 cm de DM. Cocinar en un horno a 150ºC por 15 minutos (no se tiene que dorar). Retirar. Reservar hasta el momento de utilizarla. Crema de limón Combinar los ingredientes en un bol. Llevar sobre baño de María y revolver hasta obtener una crema consistente. Retirar y dejar enfriar. Cubrir con film y reservar en la heladera hasta el armado. Merengue suizo Disponer en un bol las claras y el azúcar. Calentar a baño de María hasta que el azúcar se disuelva. Retirar y batir a máquina hasta que el merengue esté frío. Rellenar la masa ya cocida con la crema de limón, cubrir con el merengue. Quemar con el soplete.

Necesidad Son las cosas que uno no puede estar o sin las que algo no puede existir.

Demanda La publicidad exige a que la gente compre.

Progreso socio- económico. Los países invierten los conocimientos científicos y protegerlos bienes públicos y personales.

Ciencia

Tecnología

Tecnologías de la información y la comunicación.

Son para lograr el mayor beneficio económico-social a través de la cooperación regional para el desarrollo, son el centro de la acumulación del conocimiento.Son para lograr el mayor beneficio económico-social a través de la cooperación regional para el desarrollo, son el centro de la acumulación del conocimiento.

Sociedades del conocimiento

Busca la creación y el fortalecimiento de capacidades y habilidades, por esto cambia la sociedad y las empresas.Busca la creación y el fortalecimiento de capacidades y habilidades, por esto cambia la sociedad y las empresas.

Cultura empresarial Invierte en la investigación científica que se obtiene el conocimiento.Invierte en la investigación científica que se obtiene el conocimiento.

Masa critica

Ayuda a la investigación científica y el desarrollo tecnológico para satisfacer nuestras necesidades.Ayuda a la investigación científica y el desarrollo tecnológico para satisfacer nuestras necesidades.

Realizado por: Florencia Cavaglia Amanda Parra Julieta Riaudo Daniela Valdez

3º Año – Inst. de Maria Inmaculada – Las Varillas – Cba.