LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN I Nos aporta energía - Necesidad de la nutrición Conseguimos materiales de construcción A. Digestivo - Aparatos que intervienen en la nutrición A. Respiratorio A. Circulatorio A. Excretor
LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN I Hidratos de carbono o glúcidos Grasas o lípidos Grupos de nutrientes Proteínas Agua Vitaminas y sales minerales - La fibra Completa Equilibrada - La dieta sana Obesidad Poca energía y retraso del crecimiento - La dieta mala
LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN I El Aparato Digestivo: Partes Boca Faringe Esófago Estómago Intestino Delgado Intestino Grueso Ano Tubo digestivo - Partes del Aparato Digestivo Glándulas salivales Hígado Páncreas Glándulas anejas
LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN I - El proceso digestivo Digestión: Descomposición de los alimentos en nutrientes Absorción: Paso de los nutrientes del tubo digestivo a la sangre Eliminación de desechos: Restos de alimentos que no se pueden digerir (Heces)
- Necesidad de la nutrición Necesitamos nutrirnos porque los alimentos nos dan la energía necesaria para desarrollar las actividades de cada día (correr, jugar, estudiar, saltar, escribir, hablar,...) y nos ayudan a conseguir los materiales de construcción de nuestro cuerpo para crecer y desarrollarnos o para reparar nuestro cuerpo.
- Aparatos que intervienen en la nutrición
- Grupos de nutrientes
Alimentos ricos en proteínas Alimentos ricos en hidratos de carbono Alimentos ricos en grasas o lípidos Grupos de nutrientes Alimentos ricos en proteínas
Alimentos ricos en vitaminas y sales minerales El agua en la nutrición Grupos de nutrientes Alimentos ricos en fibra
- La dieta sana - La dieta mala Una dieta sana tiene que ser completa (debe contener todo tipo de nutrientes, comiendo de todo tipo de alimentos) y equilibrada (debe aportar la cantidad necesaria de cada nutriente, comiendo de cada tipo de alimentos en su justa medida). - La dieta mala Una dieta muy rica en hidratos de carbono, en azúcares o en grasas puede provocar obesidad. Una dieta pobre en vitaminas aporta poca energía al organismo y retrasa el crecimiento.
- El Aparato Digestivo: Partes Tubo digestivo formado por: Boca Faringe Esófago Estómago (Jugos Gástricos) Intestino delgado (Jugo Intestinal) Intestino grueso Ano Glándulas anejas: Boca: Glándulas salivales (Saliva) Hígado (Bilis) Páncreas (Jugo Pancreático)
- El proceso digestivo
- El proceso digestivo Digestión Absorción Eliminación de desechos En el intestino delgado la absorción intestinal se produce en las vellosidades intestinales.