CURVAS DE CALENTAMIENTO CURVAS DE ENFRIAMIENTO
OBJETIVO Interpretar curvas de calentamiento y enfriamiento
La materia puede cambiar de estado mediante aporte de energía
sublimación regresiva CAMBIOS DE ESTADO sublimación vaporización fusión S Ó L I D O L Í Q U I D O G A S E O S O solidificación condensación sublimación regresiva
Fusión y Solidificación El proceso inverso a la fusión se denomina solidificación, es el paso de líquido a sólido, y para conseguirla hay que disminuir la temperatura del cuerpo. Fusión Solidificación
La temperatura a la que se produce un cambio de estado es característica de cada sustancia a una presión determinada y que se mantiene constante mientras dura la transformación. Líquido + sólido Sólido líquido Líquido Solidificación T0 T t Fusión La temperatura permanece constante durante toda la solidificación La temperatura permanece constante durante toda la fusión La temperatura a la que se produce el paso de líquido a solido es la misma que la que se produce el paso de solido a líquido para cada sustancia
Fusión Gráfica temperatura-tiempo de calentamiento para una sustancia pura Durante la fusión, la energía calorífica se emplea en romper las fuerzas atractivas entre las moléculas, no en aumentar la temperatura que, como puede observarse en la gráfica, permanece constante.
Vaporización y Condensación El proceso inverso a la vaporización se llama condensación o licuación, es el paso de gas a líquido, Se consigue disminuyendo la temperatura del gas o bien aumentando la presión sobre él. Vaporización Condensación A medida que disminuye la energía de las partículas gaseosas, éstas son capturadas por las fuerzas de cohesión y pasan al estado líquido.
Curva de calentamiento del agua. Gráfica temperatura-calor añadido Fusión y Vaporización Liquid and vapor Solid and liquid Curva de calentamiento del agua. Gráfica temperatura-calor añadido Al recibir calor, la temperatura del sólido aumenta. Cuando se alcanza el punto de fusión, la temperatura permanece constante y el calor se utiliza únicamente para fundir el sólido. Cuando todo el sólido ha fundido, la temperatura del líquido comienza a aumentar otra vez. Una pausa similar en el aumento de temperatura ocurre cuando se alcanza el punto de ebullición.
Cambios en la temperatura conforme vamos suministrando calor.
De 100 a 75ºC enfriamos un gas durante 2 minutos T ºC 100 75 20 Gas Gas-Líquido Líquido Líquido-Sólido Sólido 2 8 13 20 24 t min De 100 a 75ºC enfriamos un gas durante 2 minutos A 75 ºC se produce el cambio de gas a líquido, condensación que dura 6 minutos De 75 a 20º C se enfría el líquido durante 5 minutos A 20ºC cambia de líquido a sólido, solidificación el cambio dura 7 minutos El sólido se sigue enfriando hasta 0ºC durante 4 minutos
Curva de enfriamiento del Naftaleno Liquid Solid Liquid + Solid
Heat Curve: Temperature vs. Time
Heating Curve 1700 q1 q2 1535 Temp (oC) q3 80 Time (min)
175 oC 100 oC Temp (oC) 0 oC - 15 oC Time (min)