Equilibrio ácido-básico

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Transcripción de la presentación:

Equilibrio ácido-básico

Equilibrio ácido-básico Amortiguador: cualquier solución que puede soportar cambios importantes en el pH al añadírsele un ácido o una base. Ácido: sustancia, que en solución liberará o perderá sus iones hidrógeno. Equilibrio ácido-básico La base de un compuesto absorbe acepta iones hidrógeno cuando se encuentra en solución La acidez es una medida de la cantidad de iones hidrógeno libres que existen en una solución química; no tiene relación con el SABOR de la solución.

Esta medida se hace en términos de pH Solución acida Solución básica Solución neutra H20 pH=7 pH menor a 7 pH mayor 7

TAREA INVESTIGAR SOBRE: ALIMENTOS ÁCIDOS: ALIMENTOS BÁSICOS ALIMENTOS NEUTROS: Solo 1 o 2 ejemplos