La Crisis de Alimentos -Una gran Oportunidad- Colegio de Ingenieros Civiles de México Grupo Prospectivo México Visión 2030 Agosto, 2008

ANTECEDENTES

¿Qué pasa si somos exitosos? Visión ¿Qué pasa si somos exitosos? Las familias rurales de bajos ingresos de México tienen un nivel de vida digno, sustentable e independiente.

Misión ¿Cómo lo hacemos? Promoviendo el aumento de productividad y el desarrollo humano de personas y grupos rurales de manera integral

Principios: Filosofía de operación Respeto a la dignidad de las personas Solidaridad Subsidiaridad Eficacia y eficiencia Respeto al medio ambiente

Modelo de Vinculación en Responsabilidad Social: Fundar – Empresas – Campesinos pobres

Fundar: Agente vinculante en responsabilidad social entre: Campesinos que aportan su trabajo. Empresas proveedoras de insumos, tecnología, financiamiento y comercialización. Entidades socialmente responsables para el soporte económico de la agestión de proyectos. Instancias gubernamentales de desarrollo social.

Procuración de Fondos: • Atomizar la procuración de fondos institucionales: > Aumento de la base de donantes > Diversificación de fuentes de procuración • Captar recursos a través de la venta profesional de programas y proyectos: > Proyectos de Alto Impacto (vinculación empresarial) > Sello Fundar > Tarjetas de apoyo > Becas Educativas • Alianzas con otras instituciones para la captación de donativos.

Desarrollo para el Campo EDUCAMPO Desarrollo para el Campo EDUCAMPO

La Crisis Alimentaria Global Incrementos en el precio del Petróleo Demanda Creciente de Proteína Animal en China y la India Falta de una Política Agrícola de Producción de Alimentos Especulación EDUCAMPO

La Crisis Alimentaria Global Granos y oleaginosas Índice de Dependencia de Importaciones Miles de toneladas Índice de Producción Consumo Dependencia 1985 28,299 37,224 76.0 1990 26,673 34,960 76.3 1995 27,699 35,486 78.1 2000 28,120 45,293 62.1 2005 29,959 47,661 62.9 2010 30,512 51,465 59.3 2015 31,042 55,269 56.2 2020 31,585 59,070 53.5 EDUCAMPO

La Crisis Alimentaria Global % de Participación de las Importaciones de USA en el Valor Total de las Mismas 2006 Arroz 99.8 Sorgo 100.0 Trigo 62.3 Frijol de Soya 99.9 Maíz 98.9 EDUCAMPO

EDUCAMPO La Problemática del Productor de Maíz Situación Inicial Mejora en los ingresos 4 smga + Toneladas/ Hectárea Mejor Precio Yo puedo sólo Plan Malas prácticas productivas - Conocimientos técnicos limitados Aplicación deficiente de insumos agrícolas Bajos rendimientos por hectárea Intermediarismo Falta de organización Malas condiciones en las compras y comercialización Cultura paternalista Falta de financiamiento El Gobierno me tiene que dar todo Bajos Ingresos 1 smga EDUCAMPO

Educampo EDUCAMPO Desarrollo Económico y Competitividad Proyecto Productivo Asistencia técnica y transferencia de tecnología Financiamiento Comercialización Desarrollo Humano Programa educativo enfocado a la persona Desarrollo Social Organización de productores EDUCAMPO

Un Programa de Mediano Plazo En 5 años lograremos en Chiapas: Incorporar a 7,600 agricultores, Incrementar sus ingresos, Mejorar la productividad de 38,000 has, Crear Empresas con participación de agricultores Programa 2007 2008 2009 2010 2011 Real Proyectado Agricultores 1,500 3,000 4,000 6,000 7,600 Superficie (hectáreas) 7,000 15,000 20,000 30,000 38,000 Financiamiento de proveedores (mdp) 25 88 118 177 224 Donativo Comercial Mexicana (mdp) 10 16 Volumen de producción (Miles de Toneladas) 40 (15%)* 100 (30%)* 140 (40%)* 210 (50%)* 300 (60%)* Valor de la producción (mdp) 420 630 900 * Relativo a la producción de Chiapas EDUCAMPO

Responsable general del programa Quienes Participan Proveedores de insumos, tecnología y financiamiento a cosecha Comercializadores Responsable general del programa Patrocinadores de Organización y Educación

Resultados 2007 EDUCAMPO Beneficiarios 1,483 agricultores de bajos ingresos Superficie 7,045 hectáreas atendidas Capacitación Campesinos: 125,000 hrs-hombre de educación y capacitación impartidas Promotores: 5,500 hrs-hombre de educación y capacitación Rendimiento Antes de Educampo: 1.7 Ton/ha Con Educampo: entre 6 y 7 Ton/ha Ingresos por agricultor Antes de Educampo: menos de 1 smga Con Educampo: 4 smga EDUCAMPO

EDUCAMPO Factores de éxito Paquete tecnológico Organización de productores en grupos solidarios Educación Social Básica Infraestructura Empresa con participación accionaria de los productores y dirigida por profesionales: Brinda servicios a sus socios Genera valor agregado transferible a sus socios Orientada a las necesidades del mercado EDUCAMPO

Implicaciones EDUCAMPO El paquete tecnológico requirió mover a las comunidades en tiempo: 7,045 sacos de semilla 70,000 sacos de fertilizante 3,854 litros de insecticida 14,090 litros de herbicida Representa más de 100 trailers a través de 1,500 km. de caminos rurales, brechas y terracerías EDUCAMPO

4 salarios mínimos por agricultor Metas 2008 Concepto Chiapas Jalisco Beneficiarios 3,000 agricultores 300 agricultores Superficie 15,000 has 2,500 has Rendimiento 7 Ton/Ha 8 Ton/ha Producción 100,000 Toneladas 20,000 Toneladas Ingresos 4 salarios mínimos por agricultor EDUCAMPO

Retos Chiapas 2008 EDUCAMPO Reclutamiento y manejo de 3,000 agricultores Mantener el índice de cobranza arriba del 98% Mantener la rentabilidad ante el aumento en los costos Financiamiento de insumos (fertilizantes) Logística de entrega de insumos Cosecha y comercialización de 100,000 Ton de maíz Maseca compró el 60% de la producción de 2007 Necesidad de infraestructura de acopio y compromiso de compra de cosecha 2008 EDUCAMPO

Retos 2008: Cosecha y Venta EDUCAMPO Comercialización de 100,000 Toneladas Plan técnico para mejorar la eficiencia de cosecha Cosechadoras Secadoras Desgranadoras Infraestructura de acopio Costalera Habilitación de bodegas Silos de transferencia Logística de transporte Sistemas de control de recepción y pago EDUCAMPO

EDUCAMPO EDUCAMPO