IV REUNION DE ARTICULACION INTA – UNIVERSIDADES CENTRO REGIONAL TUCUMAN – SANTIAGO DEL ESTERO ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGROPECUARIA FAMAILLÁ IV REUNION DE ARTICULACION INTA – UNIVERSIDADES EN ESTUDIOS SOCIALES AGRARIOS LOS PROYECTOS REGIONALES EN EL ÁMBITO DE LA PROVINCIA DE TUCUMÁN San Miguel de Tucumán, 15 de marzo de 2011 Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

TEMARIO El Plan Tecnológico Regional Proyecto Regional “Desarrollo de los sistemas productivos y de seguridad alimentaria de los territorios de Tucumán Norte” Proyecto Regional “Desarrollo territorial de los sistemas productivos, alimentarios y las cadenas del área sur de la Provincia de Tucumán” Proyecto Regional “ Desarrollo sustentable de los sistemas productivos intensivos de los valles intermontanos y cuencas de la Provincia de Tucumán” Principales demandas en Investigación, Capacitación y Difusión Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Proyecto Regional Tucumán Norte Objetivo General Fortalecer los procesos de desarrollo sustentable de los sistemas productivos del territorio y de fuerte inclusión social Objetivos Específicos Integrar en el territorio a los diferentes programas y proyectos, (INTA y extra INTA) relacionados con los procesos de gestión y articulación, generando una respuesta ordenada a la demanda en terreno. Dar respuestas desde lo metodológico, con propuestas de capacitación y transferencia de conocimientos y capacidades, generando oportunidades laborales y teniendo como base la interacción con las empresas demandantes y con las escuelas Consolidar y fortalecer los modelos asociativos de diferentes orígenes (Cooperativas, ONG´s, SH, comisiones de trabajo, grupos PROFEDER) con objetivos de desarrollo social y productivo Colaborar con las actividades de gestión en las problemáticas de manejo de cuencas, deforestación, calidad de agua de consumo y manejo de efluentes industriales con los organismos del Estado (provinciales y municipales) Transferir prácticas de manejo sustentable a los sistemas agropecuarios, tendientes a incrementar la competitividad de las cadenas de valor Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Proyecto Regional Tucumán Norte Cobertura territorial Departamentos Burruyacu, Tafí Viejo, Cruz Alta, Capital, Yerba Buena, Lules y Famaillá Unidades operativas AER Tafí Viejo AER Banda del Río Salí AER Lules EEA Famaillá Gran Aglomerado Urbano del Gran San Miguel de Tucumán (GAU – GSMT) Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Proyecto Regional Tucumán Sur Objetivo General Contribuir al fortalecimiento de los procesos de desarrollo territorial de los sistemas agroalimentarios del área sur de la Provincia de Tucumán Objetivos Específicos Mejorar los procesos de intervención y gestión del INTA dentro del territorio articulando con programas y proyectos institucionales y con otros actores locales (gobierno provincial, municipios, SENASA, ONGs, etc.) Mejorar la sustentabilidad de los sistemas de producción locales y la competitividad de las cadenas agrícolas y pecuarias presentes en el territorio mediante el rescate, la adaptación, validación y transferencia de tecnologías a las familias, grupos, productores y organizaciones vinculadas al sistema agroalimentario del territorio Fortalecer y valorizar los recursos (humanos, ambientales, sociales y económicos) de los territorios de influencia del proyecto Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Proyecto Regional Tucumán Sur Cobertura territorial Departamentos Leales, Monteros, Simoca, Chicligasta, Río Chico, Graneros, Alberdi y La Cocha Unidades operativas AER Monteros AER Simoca AER Aguilares DER Graneros DER La Cocha CER Leales EEA Famaillá Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Proyecto Regional Valles Intermontanos y Cuencas Objetivo General Promover procesos de desarrollo local para una transformación integral de los principales sistemas productivos de los territorios a través de acciones dirigidas a la innovación tecnológica e institucional en los sectores agropecuario, agroindustrial, turismo y comunidades locales Objetivos Específicos Mejorar las capacidades institucionales de intervención y gestión Incrementar productividad y competitividad en los sistemas productivos Revalorizar las expresiones culturales, paisajísticas, el turismo rural Promover la diferenciación de productos Desarrollar y promover la agroindustria local Generar capacidades p/ comprensión y manejo sustentable de los RRNN Generar información socioeconómica para la toma de decisiones Generar procesos incluyentes, fortaleciendo la gobernanza basada en la comunidad y en la articulación con el Estado Fortalecer la seguridad alimentaria Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Proyecto Regional Valles Intermontanos y Cuencas Cobertura territorial Departamentos Trancas y Tafí del Valle Unidades operativas AER Trancas OIT Tafí del Valle AER Amaicha del Valle OIT San Pedro de Colalao EEA Famaillá Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Principales demandas en Investigación, Capacitación y Difusión Caracterización y actualización de las zonas agroeconómicas homogéneas (ZAHs) de la región, y definición de las directrices de ordenamiento territorial Productos: ZAHs caracterizadas y actualizadas Directrices de Ordenamiento Territorial formuladas para cada ZAH SIG de las ZAHs elaborado y con información disponible en el territorio Agentes capacitados en el territorio para actualizar y difundir la información Posibles articulaciones: IPDU (FAU – UNT) IEG (FFyL – UNT) Instituto Lillo (FCN – UNT) Comentarios adicionales: Prioridad para los objetivos de los Proyectos Regionales: Alta Articulación con organismos de la Provincia para compartir información Considerar la caracterización de la zona metropolitana (Gran SMT) Coordinación con el Laboratorio de SIG de la EEA Famaillá Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Principales demandas en Investigación, Capacitación y Difusión Caracterización de los Sistemas Productivos Relevantes y de los Tipos Sociales Agrarios de cada territorio, a partir del análisis de sus cadenas productivas, de sus perfiles tecnológicos y de las variables económicas y sociales que condicionan los procesos de toma de decisiones Productos: Sistemas Productivos Relevantes (SPR) y Tipos Sociales Agrarios (TSA) identificados y caracterizados a nivel de cada ZAH SIG de los SPR elaborado y con información disponible en el territorio Agentes capacitados en el territorio para actualizar y difundir la información Posibles articulaciones: Cátedras de Economía Agraria y Sociología Rural (FAZ– UNT) Cátedra de Economía Agraria (FCE – UNT) Dto de Competitividad Territorial (USP-T) Comentarios adicionales: Prioridad para los objetivos de los Proyectos Regionales: Alta (condicionada a los objetivos de la Actividad 1) Articulación con organismos de la Provincia para compartir información Incluir la caracterización de los Tipos Sociales de la Agricultura Urbana y Periurbana y de los sistemas de autoproducción de alimentos (Huerteros) Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Principales demandas en Investigación, Capacitación y Difusión Generación y procesamiento de información socioeconómica y construcción de indicadores de competitividad territorial Productos: Sistema de Información Territorial (SIT) elaborado e información disponible para los actores sociales Indicadores de competitividad territorial a nivel macro, meso y micro elaborados y definidos metodológicamente Agentes capacitados en el territorio para actualizar y difundir la información Posibles articulaciones: Cátedras de Economía Agraria (FAZ y FCE– UNT) Facultad de Economía (UNSTA) Dto de Competitividad Territorial (USP-T) Comentarios adicionales: Prioridad para los objetivos de los Proyectos Regionales: Alta Articulación con organismos de la Provincia para compartir información Generación de bases de datos de variables económicas, productivas y tecnológicas que garanticen la disponibilidad de la información en el territorio Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Principales demandas en Investigación, Capacitación y Difusión Análisis de la dinámica histórica y demográfica de los territorios: expansión de la frontera agropecuaria; cambios en el uso del suelo; y asentamientos humanos Productos: Memorias descriptivas por territorio sobre los procesos históricos de ocupación, a partir de la compilación de la bibliografía existente Dinámica demográfica caracterizada a nivel de cada territorio SIT demográfico e histórico Posibles articulaciones: Instituto de Investigaciones Históricas (FFyL– UNT) Cátedras de Comunicación social (FFyL – UNT y UNSTA) ISES (CONICET – UNT) IEG (FFyL – UNT) Comentarios adicionales: Prioridad para los objetivos de los Proyectos Regionales: Media Articulación con organismos provinciales y municipales para compartir información Dar prioridad al relevamiento de la bibliografía disponible y a la sistematización de la misma por territorio, en vez de encarar nuevas investigaciones Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Principales demandas en Investigación, Capacitación y Difusión Análisis de la dinámica social de los territorios: pobreza, migración y empleo rural; indicadores demográficos y sociales; seguridad alimentaria y calidad de vida. Productos: Dinámica social caracterizada a nivel de cada territorio mediante memorias descriptivas sobre los procesos sociales más relevantes Indicadores sociales elaborados y definidos metodológicamente Análisis de las estrategias de seguridad alimentaria y calidad de vida SIT de indicadores sociales y de calidad de vida Posibles articulaciones: ISES (CONICET – UNT) Cátedra de Sociología Rural (FAZ – UNT) Cátedras de Comunicación Social (FFyL – UNT y UNSTA) IEG (FFyL – UNT) Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales (UNSTA) Instituto de Estudios Sociales, Política y Cultura (USP-T) Comentarios adicionales: Prioridad para los objetivos de los Proyectos Regionales: Media a Alta Articulación con organismos provinciales y municipales para compartir información Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Principales demandas en Investigación, Capacitación y Difusión Organización social y gobernabilidad local: capital social; asociativismo; representaciones sociales; participación; gobernanza; organizaciones, redes y movimientos sociales; procesos de educación popular y comunicación social Productos: Análisis de la organización y gobernanza mediante memorias descriptivas sobre los procesos sociales más relevantes Inventario de organizaciones sociales y de procesos de educación popular y comunicación social presentes en el territorio Estrategias de participación gestión social SIT de organizaciones, redes y movimientos sociales Posibles articulaciones: ISES (CONICET – UNT) Cátedra de Sociología Rural (FAZ – UNT) Cátedras de Comunicación Social (FFyL – UNT y UNSTA) IEG (FFyL – UNT) Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales (UNSTA) Instituto de Estudios Sociales, Política y Cultura (USP-T) Comentarios adicionales: Prioridad para los objetivos de los Proyectos Regionales: Media a Alta Articulación con organismos provinciales y municipales para compartir información Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Principales demandas en Investigación, Capacitación y Difusión Cultura, arte y paisaje: capacidades y potencialidades de los territorios Productos: Inventario del patrimonio histórico, arqueológico y cultural de los territorios Inventario de organizaciones sociales y empresariales presentes en el territorio, vinculadas a la cultura, el arte y el paisaje SIT de sitios de interés cultural, artístico y turístico Posibles articulaciones: ISES (CONICET – UNT) Cátedra de Sociología Rural (FAZ – UNT) Cátedras de Comunicación Social (FFyL – UNT y UNSTA) IEG (FFyL – UNT) Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales (UNSTA) Carrera de Turismo (Facultad de Ciencias Económicas – UNSTA) Instituto de Estudios Sociales, Política y Cultura (USP-T) Comentarios adicionales: Prioridad para los objetivos de los Proyectos Regionales: Media – Alta (dependiendo de los territorios) Articulación con organismos provinciales y municipales para compartir información Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Principales demandas en Investigación, Capacitación y Difusión Análisis y evaluación de los modelos de intervención institucional (intra y extra INTA) y los requerimientos de organización para mejorar el impacto de los mismos Productos: Prácticas de trabajo en extensión y desarrollo rural caracterizadas y analizadas Impacto evaluado de las metodologías e instrumentos de intervención institucional Propuesta de ajuste de los modelos de intervención institucional Posibles articulaciones: Cátedra de Sociología Rural (FAZ – UNT) Comentarios adicionales: Prioridad para los objetivos de los Proyectos Regionales: Alta Articulación con organismos provinciales para compartir información sobre evaluaciones cruzadas de programas y proyectos Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

Principales actividades a desarrollar en los estudios territoriales Relevamiento de información secundaria Procesamiento de datos Compilación bibliográfica Sistematización de experiencias Encuestas a productores y otros actores sociales Entrevistas a informantes calificados Articulación con autoridades y organizaciones locales Estudios de caso Capacitación y orientación de tesistas Inclusión de los estudios territoriales en la selección de temas de tesis de grado y post grado Conformación de grupos de trabajo con pasantes y tesistas universitarios Elaboración y edición de publicaciones Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero

¡MUCHAS GRACIAS! EQUIPO INTA Horacio Jáñez, Director de la EEA Famaillá hjanez@correo.inta.gov.ar Marcos Ceconello, Coordinador de Investigaciones de la EEA Famaillá mceconello@correo.inta.gov.ar Germán Alderete, Coordinador PR Tucumán Norte galderete@correo.inta.gov.ar Mariano Garmendia, Coordinador PR Tucumán Sur mgarmendia@correo.inta.gov.ar Guillermo Martínez, Coordinador PR Valles Intermontanos y Cuencas grmartinez@correo.inta.gov.ar Daniela Bustos, Coordinadora Provincial de Prohuerta dbustos@correo.inta.gov.ar Jorge Morandi, Coordinador PE Economía de los Cultivos Industriales jmorandi@correo.inta.gov.ar Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero