UNIDAD III: DISEÑO DE PRODUCTO ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS 2013

DECISIÓN DE PRODUCTO  Desarrollar e implementar una estrategia de producto que satisfaga las demandas del mercado con una ventaja competitiva  Estrategias para introducción de productos:  Arrastre de mercado  Empuje tecnológico  Interfuncional

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

FACTORES PARA IMPULSAR NUEVOS PRODS.  Expectativas del cliente  Situación económica  Cambios demográficos  Cambios tecnológicos  Cambios políticos y legales  Obsolescencia programada

1: DESARROLLO DEL CONCEPTO  Definición de funciones y atributos  Generación de ideas alternativas  Evaluación de las propuestas  Selección de alternativa

2: DISEÑO DEL PRODUCTO  Especificación detallada de atributos  Consideraciones de costo, calidad, y programación  Diseño de prototipo  Diseño del proceso

Producción de prueba  Puesta en marcha de lotes pequeños  Testeo de aceptación de mercado  Comprobación de habilidad para la producción

PROCESO DE DESARROLLO Desarrollo del concepto Diseño del productoDiseño del proceso Producción piloto Diseño final de producto

DISEÑO INTERFUNCIONAL  Imprescindible comunicación y sincronización entre áreas  Tecnológica: capacidad de materializar el pedido  Operativa: consistencia en infraestructura

DFM (design for manufacturing)  Diseño robusto  “diseño que puede producirse de acuerdo a los requerimientos incluso en condiciones desfavorables durante el proceso de producción”  Admite pequeñas variaciones en la producción o ensamble sin presentar efectos adversos.  FLEXIBILIDAD EN PROCESO

DFM (design for manufacturing)  Análisis de valor  Mejorar la utilidad sin aumentar el costo  Disminuir el costo sin descuidar la utilidad del producto FUNCIÓN BÁSICA – FUNCIÓN SECUNDARIA

DFM (design for manufacturing)  Diseño modular  Los componentes o partes se pueden subdividir en módulos intercambiables, fácilmente reemplazables  Desarrollo de componentes básicos que se pueden utilizar en varios productos diferentes Estandarización de procesos, herramientas, y equipos

DESPLIEGUE FUNCIÓN DE CALIDAD (QFD)  Herramienta para entrelazar y traducir los requerimientos del cliente en atributos técnicos.  Facilita la cooperación interfuncional  Atributos del cliente:  Seleccionar mercado  Averiguar deseos  Asignar importancia  Características de ingeniería:  Deben ser medibles  Lenguaje técnico  Específicas

DESPLIEGUE FUNCIÓN DE CALIDAD (QFD) Relaciones CI AC CI Evaluación competencia Percepción competencia Nivel de significancia Nivel de satisfacción CASA DE CALIDAD

DISEÑO DE SERVICIOS  Mayor participación del cliente  Mayor Interacción PROVEEDOR-CLIENTE Diseño Entrega Cliente - modista - Corte de pelo - cirugía estética - Clase particular - concierto - Transporte público - internet - Taller automotor - Educación formal - Tintorería - Taxi - Consultoría