ALIMENTO COMPLEMENTARIO

Presentación del tema: "ALIMENTO COMPLEMENTARIO"— Transcripción de la presentación:

1 ALIMENTO COMPLEMENTARIO
Ministerio de Salud y Deportes Unidad de Nutrición ALIMENTO COMPLEMENTARIO

2 Causas inmediatas de la desnutrición
MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES Causas inmediatas de la desnutrición Insuficiente cantidad de alimentos Poca variedad e inadecuada calidad de alimentos Frecuentes enfermedades infecciosas

3 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
Estrategia Mejora de la alimentación complementaria a través de un producto denominado NUTRIBEBE para niños y niñas de 6 a 23 meses a nivel nacional

4 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
Nutribebé Farmacología: alimento complementario en polvo para reconstituir Presentación: Bolsa trilaminada de 750 g. y frascos plásticos g peso neto Color: ligeramente amarillo, café y rosa Olor: Característico a cereal

5 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
Nutribebé Sabor: Vainilla, frutilla, plátano, dulce de leche y caramelo Duración: Un año a partir de la fecha de fabricación Es un preparado industrial de harinas precocidas: harina de arroz, leche entera, azúcar, grasa vegetal, fortificadas con vitaminas y minerales esenciales, para el crecimiento de los niños y niñas.

6 Información nutricional
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7 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
Marco Legal DECRETO SUPREMO 28421 21 de Octubre de 2005, Referido a la distribución de los recursos del Impuesto Directo a los Hidrocarburos (IDH ), que en el inciso III) del acápite de Salud, indica la : Asistencia Nutricional Complementario para el menor de 2 años, con financiamiento para el Complemento Nutricional y gastos operativos para su distribución, siendo competencia de los Gobiernos Municipales .

8 Ventajas del alimento complementario
MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES Ventajas del alimento complementario Ayuda a prevenir: - Desnutrición crónica - la anemia nutricional, - las deficiencia de yodo - hipovitaminosis A. Proporciona adecuada cantidad de: Proteinas Hidratos de carbono, Grasas Vitaminas y minerales

9 REFUERZA LA ALIMENTACION
MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES Ventajas… TIENE NUTRIENTES DE FACIL ABSORCION SU SABOR ES AGRADABLE REFUERZA LA ALIMENTACION

10 Distribución del alimento complementario
MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES Distribución del alimento complementario MENSUALMENTE LA MADRE DEBE RECIBIR 2 BOLSAS DE 750 GRAMOS.

11 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
Administración Lactancia materna 2 veces al día: 1 a medio día y otro a media tarde

12 VITAMINA A Funciones : Ayuda a prevenir la anemia nutricional , ya que participa en la saturación de transferrina y hemoglobina . Colabora con el desarrollo celular ,esencial para el crecimiento , mantenimiento y reparación de las células de las mucosas ,epitelio, piel ,visión, Participa en la formación del sistema inmune en la prevención de enfermedades infecciosas . Especialmente en el aparato respiratorio ,creando barreras protectoras.

13 “Cuando los niños y/o niñas crecen también desarrolla su inteligencia.
GRACIAS....

14 “Cuando no hay suficiente comida, el cuerpo tiene que tomar una decisión sobre cómo invertir una cantidad limitada de sustancias alimenticias disponibles. Primero está la supervivencia, luego el crecimiento. En cuanto a la nutrición, el cuerpo parece que está obligado a clasificar el aprendizaje en último lugar. Es mejor ser estúpido y estar vivo a ser inteligente y estar muerto”. (Sagan y Druyan)

15 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
COMPOSICIÓN DEL ALIMENTO COMPLEMENTARIO PARA NIÑOS/AS DE 6 A 23 MESES, POR 50 G. Energía y nutrientes  Energía 220 kcal. Proteína 3 - 5,5 g. Grasas 6,3 g

16 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
COMPOSICIÓN DEL ALIMENTO COMPLEMENTARIO PARA NIÑOS/AS DE 6 A 23 MESES, POR 50 G. Vitaminas Vitamina A (ug RE) 250 Biotina (ug) 1,45 Colina (mg) 45,9 Acido fólico (ug) 41,5 Niacina (mg) 3,3 Acido pantoténico (mg) 0,35 Riboflavina (mg) 0,18 Tiamina (mg) Vitamina B-6 (mg) 0,22 Vitamina B-12 (ug) 0,26 Vitamina C (mg) 70-140 Vitamina D (ug) 1-2 Vitamina E (mg) 5

17 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
COMPOSICIÓN DEL ALIMENTO COMPLEMENTARIO PARA NIÑOS/AS DE 6 A 23 MESES, POR 50 G. MINERALES Calcio (mg) Cobre (ug) Yodo (ug) 90 Hierro (mg) 7-11 Magnesio (mg) 40-60 Manganeso (mg) 0,6 Fosforo (mg) 75-100 Selenio (ug) 10 Zinc (mg) 4-5

18 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
GRADO DE ADECUACION DE ENERGIA DE LA LECHE MATERNA Y EL NUTRIBEBE, EN LA ALIMENTACION DEL < DE 2 AÑOS

19 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
GRADO DE ADECUACION DE PROTEINAS DE LA LECHE MATERNA Y EL NUTRIBEBE, EN LA ALIMENTACION DEL < DE 2 AÑOS

20 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
GRADO DE ADECUACION DE HIERRO DE LA LECHE MATERNA Y EL NUTRIBEBE, EN LA ALIMENTACION DEL < DE 2 AÑOS

21 MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES
GRADO DE ADECUACION DE CALCIO DE LA LECHE MATERNA Y EL NUTRIBEBE, EN LA ALIMENTACION DEL < DE 2 AÑOS

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23 VENTAJAS DEL COMPLEMENTO NUTRICIONAL
MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES Responde a las necesidades de proteína, vitaminas y minerales de los niños de 6 a 23 meses La proteína es de alto valor biológico: excelente digestibilidad y asimilación Contiene todas las vitaminas y minerales que ayudan a prevenir deficiencias. Incluye nutrientes clave para el crecimiento de los huesos y dientes (Zinc, Calcio, Vit. A)

24 VENTAJAS DEL COMPLEMENTO NUTRICIONAL
MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES Fácil de preparar y disolver Variedad de sabores (plátano, crema de leche, leche natural y chocolate) Fabricado bajo altas normas de calidad Producto nacional

25 INFORMACIÓN NUTRICIONAL
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26 INGREDIENTES Harina de arroz o de maíz leche entera, azúcar,
MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES Harina de arroz o de maíz leche entera, azúcar, grasa vegetal, VITAMINAS Y MINERALES (acetato de retinol, ácido ascórbico, d-alfa tocoferol, colicalciferol, biotina, colina, ácido fólico, niacina, ácido pantoténico, riboflavina, tiamina, piridoxina, cianocobalamina, caseinato de calcio, cobre, yodato de potasio, fumarato ferroso, magnesio, manganeso, fósforo, selenio y zinc), Aroma a vainilla.

27 IMAGEN DEL COMPLEMENTO NUTRICIONAL
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28 Cuidado del niño en el hogar
LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA NO SE VENCE SÓLO CON LA COMPLEMENTACIÓN NUTRICIONAL Cuidado del niño en el hogar Promoción de la lactancia materna Acceso a agua y saneamiento básico Acceso a servicios de salud de madre gestante y control de niños sanos Complementación nutricional de la madre y del niño Planificación familiar NUTRICIÓN NORMAL Capacitación alimentaria nutricional y en buenas prácticas de higiene Protección social a niños abandonados

29 DESNUTRICIÓN CERO UNA POLÍTICA INTERSECTORIAL E INTERINSTITUCIONAL
MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES Gobierno central 9 Ministerios Prefecturas Municipios Sociedad civil: organizaciones sociales, empresa privada, entidades académicas Cooperación Internacional