Selección Menús Empresas. Menú Precio por persona: 23.15€. IVA no incluido. 1 Menú 2 Precio por persona:.23.15 Iva no incluido- Bodega Rene Barbier Tinto.

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1 Selección Menús Empresas

2 Menú Precio por persona: 23.15€. IVA no incluido. 1 Menú 2 Precio por persona:.23.15 Iva no incluido- Bodega Rene Barbier Tinto Rene Barbier Blanco Aguas Minerales Selección Cafetería Ensalada Tibia de Queso de Cabra con vinagreta de Frutos secos. Brocheta de Solomillo Ibérico con Huevos de Codorniz y Salsa de Manzana acida Brocheta de Frutas Naturales Espaguetis con Almejas y virutas de Parmesano Merluza con Langostinos en su salsa Brownie de Chocolate con crema Ingles www.eurostarscristalpalace.com Selección Empresas

3 Solomillo de Ternera a la Plancha Filet de Vedella a la Plancha Sirloin of Veal Irons

4 Menú Precio por persona: 27.70 € IVA no incluido 3 Menú 4 Precio por persona: 27.70 € IVA no incluido Bodega Rene Barbier tinto Rene Barbier Blanco Aguas Minerales Selección de Cafés Ensalada de Carpaccio de Bacalao con Tapenade de Olivas Negras Entrecotte de Ternera con Reducción de Pedro Ximenez Nubes de Queso y Membrillo Raviolis de setas a la crema suave de Queso Fresco Rodaballo con Mejillones y Almejas al cava Brocheta de Frutas Naturales con Chocolate Caliente www.eurostarscristalpalace.com Selección Empresas

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6 Menú Precio por persona: 30.50 € IVA no incluido. 5 Menú 6 Precio por persona:30.50 € IVA no incluido.- Selección Empresas Bodega Abadal Cabernet Franc DO Bages Abadal Blanco DO Bages Aguas Minerales Selección de Cafés www.eurostarscristalpalace.com Ensalada Templada de Marisco con Salsa Cocktail Solomillo de Ternera al Cabrales con Arroz salvaje Capricho de avellana y Chocolate Tortellini de Foie a la crema de Parmesano Brocheta de Rape y Langostinos con aceite verde y Patata Paja. Bavaroise de Chocolate con Crema

7 Selección Empresas www.eurostarscristalpalace.com

8 Menú Precio por persona: 32.50 € IVA no incluido. 7 Menú 8 Precio por persona: 35.20 € IVA no incluido.- Selección Empresas Bodega Abadal Chardonnay DO Bages Abadal Blanco DO Bages Aguas Minerales Selección de Cafés www.eurostarscristalpalace.com Rissoto de Langostinos con Trufa Negra Paletilla de Cabrito al Horno con Patata Panadera Capricho de tres Chocolates Crema de Marisco Revuelto de Espárragos Trigueros y Langostinos Bacalao Gratinado al Ajo Nubes de nata y Caramelo

9 Menú Precio por persona: 37€ IVA no incluido. 9 Menú 10 Precio por persona: 46 € IVA no incluido.- Selección Empresas Bodega Abadal Chardonnay DO Bages Abadal Blanco DO Bages Aguas Minerales Selección de Cafés www.eurostarscristalpalace.com Crema de melón con Crujiente de Ibérico Ensalada de Bogavante con Vinagreta de Frutos Rojos Tronco de Merluza en Papillote Caprichos dulces Carpaccio de atún con tomate confitado y habitas baby Raviolis de Foie a la crema suave Medallones de Filete de Ciervo con Puré de Castaña Surtido de Pastelería Miniatura